孫 勇 崔海波

　　南塘河的水蕩漾而去，蕩開了歲月，也蕩出了一方煙火。浙江寧波老城有6座城門，位于最南部的是一座水路并開的長春門，護(hù)城河在長春門前與南塘河匯流，沿河依次設(shè)店立鋪，建居構(gòu)屋，形成了長約千米的南郊路，是如今南塘老街的前身。以南郊路為中心的南門內(nèi)外則是市民采買各種日用品的城鄉(xiāng)集市，被稱為“南門三市”。這里是寧波早期世家大族的聚居地，袁氏大宅、關(guān)帝廟等大宅院尚在，官記醬園舊址、南塘河上甬水橋等也還在。這條不足千米的老街上集聚了7處文物保護(hù)點(diǎn)，是寧波八大歷史文化街區(qū)之一，且是寧波唯一體現(xiàn)江南水鄉(xiāng)特有人居環(huán)境景觀的歷史街區(qū)。這個充滿市井氣息的南塘老街已成了當(dāng)?shù)厝诵蓍e娛樂的新地標(biāo)。

　　循著梅龍鎮(zhèn)糕點(diǎn)的香氣，去楓林晚書店享受精神盛宴；在古戲臺和磚木樓上，參與一次海派宋韻沉浸式體驗(yàn)；漫步百年石板路，與一旁現(xiàn)場直播的網(wǎng)紅達(dá)人交流互動……如今的南塘老街分南街和北街，南街保留了300多米的傳統(tǒng)街巷，其中遍布趙大有、缸鴨狗、梅龍鎮(zhèn)、董生陽等諸多寧波老字號，喚起市民、游客的懷舊記憶，更有不少年輕人到這里打卡、品鑒。北街是一條集旅游觀光、文化休閑于一體的體驗(yàn)式主題商業(yè)街區(qū)，新潮時尚的現(xiàn)代建筑與傳統(tǒng)古建筑巧妙融合，使這里成為拍照勝地。

　　游客眼中，南塘老街最大的特色是可以一站式體驗(yàn)各種“老底子”寧波小吃——街上藏著最地道的寧波美食，像蟹殼黃、油贊子、豆酥糖、千層餅等，寧波菜博物館更成了許多游客眼中的“網(wǎng)紅打卡地”。南塘老街上最受歡迎的小吃之一是蔣家龍門千層餅。據(jù)店鋪負(fù)責(zé)人蔣夏怡介紹，店鋪每天可以賣出約60斤（1800個）千層餅，其中約七成都是在夜市（晚上6點(diǎn)至9點(diǎn)）售賣給顧客。

　　在南塘老街，每周末雷打不動的“吃瓜乘風(fēng)涼嘞”夏夜主題系列活動是孩子們的心頭好；露天電影、懷舊老物件展、小霸王街機(jī)賽等承載年少回憶的活動，吸引了不少80后、90后；一旁的涼風(fēng)市集上，文創(chuàng)手作、潮玩舊物等讓文藝青年們流連忘返……今年，為保持和提升“夜市”熱度，南塘老街精準(zhǔn)抓住年輕人需求，策劃舉辦了一系列主題活動，一方面鼓勵商家開展商品、桌椅外擺活動，為老街增添煙火氣，一方面也為游客市民提供歇腳場所，延長逛街時間。

　　前不久，寧波南塘老街被文化和旅游部確定為第二批國家級夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)之一。在文旅夜市和各類消費(fèi)券的雙重帶動下，南塘老街的夜經(jīng)濟(jì)正繁榮發(fā)展，釋放城市消費(fèi)潛能。據(jù)介紹，自從7月中旬開啟“夜經(jīng)濟(jì)”模式以來，相較去年同期，南塘老街商戶日均營業(yè)額增長約18%，總客流量約30萬人次，同比增長約20%。