生豬價(jià)格在消費(fèi)旺季持續(xù)走低 各方對“豬周期”拐點(diǎn)何時到來存在分歧
央廣網(wǎng)北京1月5日消息(記者呂紅橋)據(jù)中央廣播電視總臺經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道,元旦過后,全國多地生豬價(jià)格持續(xù)走低,一些地方重回每斤8元以下。在春節(jié)前的豬肉消費(fèi)高峰期,這樣的逆勢下跌行情并不多見。而圍繞“豬周期”運(yùn)行,各方觀點(diǎn)出現(xiàn)分歧。
臨近春節(jié),豬肉迎來消費(fèi)旺季,但山西生豬價(jià)格卻從一個月前的每斤8塊6,跌到了8塊錢以下,這個行情讓養(yǎng)殖戶李高峰很失望。2021年6月份,豬價(jià)大跌,李高峰淘汰了一批母豬,并準(zhǔn)備到年底再增加一批,正好趕上2022年豬周期上行行情。但是現(xiàn)在,他有些猶豫了。
李高峰說:“增加新的(母豬),現(xiàn)在我還沒增,2022年都1月份了,前半年肯定是低谷,不用說,肯定是虧損期,到了下半年有可能有那么一點(diǎn)利潤,但是不會很高,我估計(jì)2022年拐點(diǎn)不會來?!?/p>
2021年12月上旬開始,生豬價(jià)格連跌四周,從每斤9塊錢出頭,降到了8塊錢,有10多個省份跌破了8塊錢。按照目前的豬價(jià),自繁自養(yǎng)還能有一些利潤,而育肥養(yǎng)殖如果成本控制不好,則可能出現(xiàn)虧損。但最讓養(yǎng)殖戶擔(dān)心的并不是眼前的盈虧,而是明年的行情太難把握。東北養(yǎng)殖戶陳佳峰說:“散戶這塊母豬大概淘汰了50%-60%,到10月份之后,豬價(jià)上來,又補(bǔ)欄,又增加了20%-30%,就是生豬價(jià)格只要一達(dá)到7塊錢以上,都認(rèn)為明年有好行情,又都上來了。所以‘豬周期’和以前就不一樣了?!?/p>
我國近幾輪“豬周期”漲跌持續(xù)時間平均在四年左右,本輪“豬周期”開始于2018年6月份,已經(jīng)持續(xù)三年半時間,僅從時間長度考慮,的確臨近周期末尾。但對于拐點(diǎn)什么時候到來,各方有很大分歧。國泰君安等機(jī)構(gòu)研報(bào)顯示,能繁母豬去化累計(jì)已經(jīng)達(dá)到7%左右,在低豬價(jià)下,去化有望加速,到2022年一季度末,累計(jì)去化幅度有望達(dá)到12%以上,本輪“豬周期”價(jià)格拐點(diǎn)預(yù)計(jì)在2022年4到6月份出現(xiàn)。而中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇則認(rèn)為,最早要到2023年才會出現(xiàn)拐點(diǎn)。
“盡管從(2021年)7月份開始,能繁母豬的量小幅調(diào)減,但是整體的調(diào)減幅度還是相對比較溫和的,所以從目前整個能繁母豬存欄和產(chǎn)能的變動來看,還不足以帶動2022年的下半年出現(xiàn)價(jià)格的拐點(diǎn)。”朱增勇說。
此外,有業(yè)內(nèi)人士分析,2021年我國生豬規(guī)模化養(yǎng)殖水平大幅提升,從大型養(yǎng)豬場的產(chǎn)能看,生豬供給短期內(nèi)很難下降,趨勢性價(jià)格反轉(zhuǎn)不太可能出現(xiàn)。“大公司沒有辦法,已經(jīng)上了那么大的產(chǎn)能了,不上也得上。像牧原2021年比2020年增長了一倍多,都4000多萬頭了,2020年才1800萬頭,所以大公司這種產(chǎn)能是不容忽視的。”
朱增勇說,不管拐點(diǎn)什么時候到來,可以肯定的是,隨著規(guī)?;B(yǎng)殖水平提升,我國豬周期的波動會越來越平緩?!半S著規(guī)?;降奶嵘?,我們整體的生產(chǎn)穩(wěn)定性和豬價(jià)的波動幅度將會明顯縮窄。也就是說,周期整體而言,本輪持續(xù)的時間將會明顯高于前幾輪周期。2022年無論是生豬的供給,還是豬價(jià)的波動幅度,都會處于比較穩(wěn)定的狀態(tài)?!?/p>
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