燕京八絕的當(dāng)代傳承 “老祖宗的手藝,不能弄丟了”
7月19日,北京石景山模式口大街的燕京八絕博物館展廳內(nèi),擺放著金漆鑲嵌百寶嵌花鳥捧盒、花絲鑲嵌繁花手包、雕漆壽桃捧盒、牙雕十八學(xué)士、京繡龍袍等精美的非遺工藝品。展廳后面的大師工作室內(nèi),北京市三級工藝美術(shù)雕漆大師海燕正在制作一把客戶定制的“雕漆龍椅”。
清朝內(nèi)務(wù)府造辦處下設(shè)作坊,形成了“京作”特色的宮廷藝術(shù)。清王朝滅亡后,宮廷手工藝人流入民間,逐漸形成了玉雕、景泰藍(lán)、牙雕、雕漆、金漆鑲嵌、花絲鑲嵌、宮毯、京繡八大傳統(tǒng)手工技藝,被譽(yù)為“燕京八絕”。目前,“燕京八絕”全部入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
傳統(tǒng)技藝在與時俱進(jìn)。過去只用于制作“皇家”用品的燕京八絕,如今創(chuàng)新制作出了具有時代感的工藝品。同時,缺少傳承人也是不可回避的問題。燕京八絕博物館館長柏群希望將非遺工藝的價格降下來,普惠大眾,取得收益,從而反哺傳統(tǒng)非遺技藝,“必須要讓手藝人吃得上飯?!比栽趫?jiān)守的燕京八絕傳承人們眼下思考的,是如何創(chuàng)新,讓這些非遺工藝走進(jìn)尋常百姓家,讓優(yōu)秀的傳統(tǒng)工藝傳承下去。
“皇家”工藝
36歲的海燕將設(shè)計好的龍紋圖在畫紙上描黃——一種稀釋后的黃色粉末,用于將設(shè)計好的圖案從圖紙上轉(zhuǎn)印到漆胎上,之后通過描白確定圖案,再進(jìn)行雕刻。
海燕介紹說,紋樣的設(shè)計參考了乾隆時期的作品,但對龍的形態(tài)略有改動。乾隆時期的龍臉短、爪子直,新設(shè)計的龍略微改動后,看起來更加飄逸。
資料顯示,在古代,雕漆很難在民間完成,其制作大致分為八大工序,七十余道小工序。僅所用“漆”的制作而言,需要將從樹上采集到的大漆,加入一定比例的熟桐油,調(diào)和為“油漆”,然后通過“光漆”工序,一層層地刷漆。
海燕正在使用的漆胎,厚70毫米,需要刷140道,每刷一道需要等待1-2天,等前一層的漆干了,才能再刷下一層。僅底板的制作,就需要四個月左右的時間。刷漆的環(huán)境需要溫度在25℃-30℃、濕度在80%-85%之間,“現(xiàn)在基本上都是五六十歲的老人在做這個,年輕人很少。”
雕漆又稱剔紅,根據(jù)學(xué)者考證,清乾隆皇帝對雕漆情有獨(dú)鐘。故宮博物院收藏的漆器中,有海水游龍紋的桶形盒子,有刻著水仙、桂花、梅花、菊花和蘭花圖案的筆筒,而刻有乾隆御制詩的明朝雕漆就有數(shù)十件。他題寫的《詠永樂漆盒》贊道,“果園佳制剔朱紅,蔗段尤珍人物工……三百年來此完璧,文房撫古念何窮?”
而乾隆的雕漆寶座——清剔紅龍紋寶座,現(xiàn)藏于英國維多利亞與艾爾伯特美術(shù)館。
距離海燕所在工作室不遠(yuǎn)的另一間屋子里,36歲的北京市三級工藝美術(shù)金漆鑲嵌大師侯雪,正在制作一個柜子的柜門。他使用的是金漆鑲嵌髹飾技藝中的“平金開黑”工藝——將金箔貼在漆物之上。
“刷過漆的地方是有黏性的,中國古人講如膠似漆,漆和膠是一樣的,是一種黏合材料?!焙钛┱f,“平金”要貼得平整光滑,“開黑”則是以黑漆為墨,畫出紋理,然后“暈染”,營造光影感,使得整幅畫立體有層次。
侯雪的工作室里有一個已經(jīng)成型的柜子。黑色的柜身上,黑金交替,使得遠(yuǎn)山疊疊,樓宇隱現(xiàn),莊嚴(yán)大氣,蒼勁古樸。
金漆鑲嵌髹飾技藝,是以木胎成型、髹漆,然后在漆底上運(yùn)用鑲嵌、雕填、彩填、堆古罩漆、刻灰、平金、斷紋、刻漆、金銀、罩漆等裝飾技法。
這一技法同樣用于制作古時皇帝的椅子。故宮博物院太和殿(俗稱金鑾殿)內(nèi),游客隔著門前欄桿透過殿內(nèi)昏暗的光線看不真切的龍椅,就是用金漆鑲嵌工藝制成。同樣使用此工藝的,還有懸掛于乾清宮的“正大光明”牌匾。
2014年,侯雪到故宮修文物,發(fā)現(xiàn)宮里所用的床、書案、畫案、梳妝盒等,“有很多用的都是金漆鑲嵌技術(shù)。”
海燕和侯雪的工作室和燕京八絕博物館一起,坐落在北京石景山區(qū)模式口大街的承恩寺內(nèi)。古寺的大雄寶殿是博物館的展廳,放置著京繡龍袍、宮毯《花壇》、仿清宮景泰藍(lán)《萬壽無疆》碗、牙雕《輕舟雅趣》擺件、金漆鑲嵌百寶嵌花鳥捧盒、雕漆壽桃捧盒等非遺工藝美術(shù)品。
主展廳向北,古寺法堂和多間廂房是燕京八絕的主題展廳,黃花梨的桌子上擺放著花絲鑲嵌的工藝精品,金絲楠木的柜子上擺放著景泰藍(lán)。這些工藝精品沒有被放在玻璃罩中,而是靜置在桌子上,游客可以近距離觀賞。
此外,游客還可以到海燕、侯雪的工作室中,聽他們講解非遺工藝的制作過程?!拔覀兿M藗兛梢越嚯x感受國粹,了解這種文化、技藝,未來還計劃讓游客能自己體驗(yàn)制作。”北京燕京八絕博物館館長柏群說。
“不能讓技藝在我們這代人手中失傳”
7月21日,北京市一級工藝美術(shù)大師胡昕正在用金漆鑲嵌里的“金髹淡彩”工藝,繪制一扇《海屋添籌》的屏風(fēng)。她和學(xué)徒一起,已經(jīng)繪制了半年,大體已經(jīng)畫完了,還需要將山石、樓宇的細(xì)節(jié)補(bǔ)充完善。
“海屋添籌”古時用于祝人長壽。宋朝以后,人們常用山海、樓閣、仙鶴、老翁構(gòu)成“海屋添籌”主題畫。
“金漆鑲嵌的傳承至少斷了2-3代?!焙拷衲暌呀?jīng)65歲了,按照她的理解,在她后面應(yīng)該有五十多歲、四十多歲的傳承人。但現(xiàn)在,在她下面只有一批二三十歲的傳承人,而她還在帶學(xué)徒。
胡昕的聽力下降了,做工時還需要戴上眼鏡。身材瘦小的她,不能像旁邊的學(xué)徒一樣坐著畫,只能站著,彎腰伏在案上,一手拿著畫筆,一手拿著顏料,描繪山水。
胡昕在本世紀(jì)初便已退休。2010年,北京金漆鑲嵌有限責(zé)任公司成立大師工作室,她又被返聘回來,這一干就是十多年。
北京市一級工藝美術(shù)大師、北京金漆鑲嵌有限責(zé)任公司已故董事長柏德元生前在接受采訪時曾說,后繼乏人是他最大的擔(dān)憂。據(jù)他回憶,當(dāng)時廠里很多技藝精湛的師傅已經(jīng)步入暮年,年輕人卻寥寥無幾。廠里只能采取退休返聘的辦法,讓身懷絕技的老師傅退休以后繼續(xù)留在崗位上,傳承技藝,培養(yǎng)年輕人。
據(jù)新京報記者了解,新中國成立后,北京市陸續(xù)恢復(fù)了多家“燕京八絕”作坊,后來歸并成為北京金漆鑲嵌廠、北京琺瑯廠等工藝品廠。胡昕記得,那時候做屏風(fēng)、桌子,也做電視柜,主要是出口“賺外匯”,廠里最多的時候有兩千多名職工。
到了上世紀(jì)90年代,外貿(mào)環(huán)境發(fā)生變化,訂單驟減。當(dāng)時柏德元剛剛出任北京金漆鑲嵌廠廠長,他此前接受采訪時回憶,當(dāng)時工廠的全部資產(chǎn)只有5300萬元,而負(fù)債高達(dá)4700萬元。全廠800多名員工,連續(xù)幾個月發(fā)不出工資,企業(yè)瀕臨破產(chǎn),手工藝人大量流失。
1997年,北京金漆鑲嵌廠決定,以明清古典實(shí)木家具為突破口,開發(fā)出既有現(xiàn)代氣息又有古典風(fēng)韻的系列產(chǎn)品。次年,北京金漆鑲嵌廠終于從生死邊緣爬了回來。柏德元說,也是從那時開始,他深刻認(rèn)識到,除了要讓企業(yè)良性發(fā)展下去,更重要的是讓金漆鑲嵌這門技藝傳承下去,“不能讓漆藝文化在我們這代人手中失傳?!?/p>
后來,北京金漆鑲嵌廠又改制為股份制有限責(zé)任公司。
上個世紀(jì),同樣以出口外貿(mào)為主的雕漆行業(yè),則走上了另外一條發(fā)展道路。
中國工藝美術(shù)大師、雕漆技藝傳承人李志剛在接受媒體采訪時回憶,2003年,北京雕漆工廠破產(chǎn),傳承人流失。目前,雕漆多以大師工作室的形式存在?!艾F(xiàn)在北京直接從事雕漆工藝的,人數(shù)超過10人的工作室僅5家左右?!睋?jù)他估算,目前雕漆行業(yè)從業(yè)者不足百人。
中國特級工藝美術(shù)大師、景泰藍(lán)大師張同祿在一篇口述文章中回憶,他曾擔(dān)任北京工藝美術(shù)廠技術(shù)副廠長,該廠以生產(chǎn)景泰藍(lán)、玉石雕刻、象牙雕刻、雕漆、花絲鑲嵌等手工藝品為主。2001年,北京工藝美術(shù)廠申請破產(chǎn),他和廠里的1500多名職工一起下崗,賦閑在家。后來,為了傳承景泰藍(lán)技術(shù),張同祿帶著原來的幾十位同行成立了景泰藍(lán)工作室。
海燕在十幾年前畢業(yè)于北京工藝美術(shù)學(xué)校,學(xué)的是漆藝。當(dāng)時學(xué)校里有兩個大師工作室,一個是景泰藍(lán),另一個就是雕漆,她和大她一屆的師兄劉楠選擇了后者。畢業(yè)以后,她和劉楠在各個大師工作室之間徘徊,通過這種方式學(xué)習(xí)不同的雕漆技術(shù),“有的大師擅長刻山水,有的擅長人物?!?/p>
探索新的培養(yǎng)模式
在胡昕畫案的另一側(cè),2000年出生的丁少琪正在給另一扇屏風(fēng)上的桃花勾線,“細(xì)化一下”。
目前她在北京市工藝美術(shù)高級技工學(xué)校就讀,學(xué)習(xí)的第六年來到北京金漆鑲嵌有限責(zé)任公司實(shí)習(xí)?,F(xiàn)在她已經(jīng)可以獨(dú)立負(fù)責(zé)一些畫作,屏風(fēng)背面的詩和左右兩邊的山水都是由她繪制的。
在學(xué)校的第一年,丁少琪學(xué)習(xí)繪畫基礎(chǔ),第二年才選專業(yè),“很多專業(yè),比如雕漆、玉雕、花絲、金漆。我當(dāng)時什么也不懂,感覺漆器好看,就選了這個專業(yè)?!?/p>
“老師掰開了、揉碎了,把這些工藝一步一步教給我們,包括怎么調(diào)灰、怎么刷漆,就連洗刷子都有特定的流程?!卑肽旰螅∩夔髯约鹤龀隽艘粋€小茶葉罐。
北京市工藝美術(shù)高級技工學(xué)校始建于1980年。副校長劉金芳回憶,學(xué)校建校之初開設(shè)了一些非遺專業(yè),但是到了上世紀(jì)九十年代末,因?yàn)檎猩仍蛲A恕?/p>
2012年,剛剛上任的校長孟繁民發(fā)現(xiàn),當(dāng)時學(xué)校以現(xiàn)代工藝美術(shù)專業(yè)為主,傳統(tǒng)技藝教學(xué)少之又少。
他決定以玉雕專業(yè)為突破口,邀請中國工藝美術(shù)大師、玉雕技藝傳承人王希偉進(jìn)入學(xué)校,開展教學(xué)及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),“無論從技術(shù)水平還是市場反饋看,玉雕專業(yè)都相對成熟,人才斷檔又尤為嚴(yán)重?!?019年,孟繁民在接受采訪時如此表示。
此后,學(xué)校又陸續(xù)恢復(fù)了雕漆、景泰藍(lán)、花絲鑲嵌、金漆鑲嵌、宮毯等專業(yè),采用在學(xué)校建立大師工作室、校企共同辦學(xué)等方式。
但職業(yè)學(xué)校教育依然存在一些問題。丁少琪剛剛分班時,班上有14名學(xué)生,到了第六年,只剩下5名同學(xué),現(xiàn)在僅有兩人在從事金漆鑲嵌工藝。
“技工院校學(xué)生的學(xué)歷社會認(rèn)可度還是比較低,學(xué)生的工資待遇普遍偏低?!眲⒔鸱颊f,十年來,他們一直在積極地探索,通過雙師引領(lǐng)、項(xiàng)目支撐等方式,希望可以激發(fā)學(xué)生對非遺技藝的興趣。
侯雪在2009年從北方工業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計專業(yè)畢業(yè)后,本想去應(yīng)聘雜志社的插畫工作,但在機(jī)緣巧合下遇到了柏群。柏群帶著他到北京金漆鑲嵌有限責(zé)任公司轉(zhuǎn)了一圈,廠房里擺放著龍椅、鑲滿寶石的屏風(fēng),“好看”,他被吸引,從此留了下來。
侯雪記得,自己入行時,北京市已經(jīng)沒有學(xué)校開設(shè)金漆鑲嵌專業(yè),北京金漆鑲嵌有限責(zé)任公司開始從社會上招聘美術(shù)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生做學(xué)徒。之后的幾年,陸陸續(xù)續(xù)招聘了二三十人,但是有的堅(jiān)持三四年,有的不到一年就走了。
侯雪剛進(jìn)入北京金漆鑲嵌有限責(zé)任公司做學(xué)徒時,“光打線就打了一年”,拿著顏料在柜子邊上畫白線。
行業(yè)也在不斷探索新的培養(yǎng)模式,“之前是師傅教教我吧,現(xiàn)在是徒弟你學(xué)吧。”
堅(jiān)守者
2013年4月,“平安故宮”工程獲得國務(wù)院批準(zhǔn)通過,多家非遺傳承單位和工藝美術(shù)大師受邀“進(jìn)宮”修寶,年輕的侯雪跟著金漆鑲嵌的大師一起進(jìn)了故宮。
他記得,庫房內(nèi)四五百年前的漆器,擦掉油泥層,依然金光閃閃,“它有一種特殊的美,只有用心制作的工藝,才能承載時光,承載人的記憶?!?/p>
那時候要修一個馬車,車底爛了一個窟窿,席子面要織補(bǔ),當(dāng)時只有一個六十多歲返聘的老師傅有編織的手藝。馬車高1.5米左右,坐在椅子上夠不著,站在椅子上又要彎著腰,老師傅就跪在椅子上,咬著牙,把席子給織好了。
“我覺得這就是匠人精神。工藝講究傳承,故宮里的那些東西是我們祖師爺做的,幾百年后,我們能修,而且能修得很好,是對祖師爺?shù)囊环N告慰,這是中華文化的傳承,也是我們匠人的傳承。幾千年的技術(shù),一輩一輩傳下去,不能說到了我們這輩給弄絕了?!?/p>
做工藝,講究心靜。每天從早上八點(diǎn),一直到下午五點(diǎn),海燕就待在古寺最里面的廂房里。
她本就喜靜,遠(yuǎn)離門外街區(qū)的嘈雜,心思都在手里的工藝上。龍椅的椅背文案,描黃要花費(fèi)一天的時間,描白要更仔細(xì)些,需要四天,然后還要再花上幾個月的時間雕刻,這還沒有算上前期的畫圖設(shè)計,以及之后的烤制、打磨、拋光、上蠟。
當(dāng)初選擇雕漆,海燕是被“老物件的魅力”所吸引,做得久了,也就沒想過離開,“雕漆是中國獨(dú)有的技藝,老祖宗的手藝,雕制出來的東西耐酸、耐堿、耐腐蝕,這是它獨(dú)特的地方?!?/p>
今年48歲的柏群本來在一家媒體工作。2003年,柏群的父親柏德元問他,“你是在媒體單位繼續(xù)干,還是歸隊(duì)做傳承人?”柏德元希望他用宣傳知識,將非遺技藝推廣出去。
柏群說自己在北京金漆鑲嵌廠看著各種非遺工藝長大,“從小覺得這東西很神奇,很壯觀、精致?!弊罱K,他決定“歸隊(duì)”。
2010年,柏群找到各家工藝的“傳二代”,聚在一起商量,是否可以將散落各處的非遺技藝融為一體,形成規(guī)?;脚_。“團(tuán)結(jié)在一塊,一定比每個人單打獨(dú)斗要好很多,這樣影響力可能提升得更快?!?/p>
2010年,北京燕京八絕文化發(fā)展有限公司成立。這一年,北京燕京八絕藝術(shù)館落戶承恩寺。2020年,北京燕京八絕藝術(shù)館升級為北京燕京八絕博物館,并于2021年7月正式向公眾開放。
“飛入尋常百姓家”
7月21日,海燕已經(jīng)完成了龍椅靠背的描黃和描白工作,她拿起旁邊的一顆漆制的紅珠,用描白的筆在上面寫著“壽”字,中國傳統(tǒng)的團(tuán)壽紋。
一旁的師兄劉楠正在雕刻,劉楠面前的漆盒里擺了二三十個已經(jīng)刻好的珠子。即使是這些小珠子,也走完了雕漆技藝的所有流程:內(nèi)核是木質(zhì)的,外刷60道漆——需要兩個月左右的時間,然后是描白、雕刻、在恒溫的烤箱中烤半個月,最后再打磨、拋光、上蠟。
“如果你在一些旅游景點(diǎn)看到賣雕漆產(chǎn)品的,一定要小心,很可能是假的?!庇蓄櫩驼液Q噘I雕漆,問她價格怎么和旅游景點(diǎn)賣的差那么多,海燕解釋說。
制作這樣的小珠子是劉楠這幾天主要的工作,“這個不足兩百塊錢,銷量最好。”
父親柏德元去世后,柏群出任北京金漆鑲嵌有限責(zé)任公司董事長,他不避諱談?wù)摿髁?、打造文化產(chǎn)業(yè)、品牌知名度。近幾年,燕京八絕博物館相繼推出了文創(chuàng)產(chǎn)品:批量生產(chǎn)印有九龍壁圖樣的冰箱貼,2022年北京冬奧會期間推出了燕京八絕冰雪原創(chuàng)手表,手工制作的小臺燈、首飾盒等現(xiàn)代產(chǎn)品?!斑@樣價格可以降下來,普惠大眾,取得收益,反哺傳統(tǒng)非遺技藝,必須要讓手藝人吃得上飯,打造自己的品牌?!?/p>
談?wù)撈疬@些事情,胡昕則想了想說,“還是得有點(diǎn)傳統(tǒng)元素,不能都是抽象的,傳統(tǒng)的得有,現(xiàn)在的也得有,傳統(tǒng)跟現(xiàn)在結(jié)合的也得有?!?/p>
胡昕想起自己剛剛進(jìn)廠時,老師傅是學(xué)徒制出身,畫的都是傳統(tǒng)的樣式。他們這群年輕人去了之后,將在學(xué)校學(xué)習(xí)的寫生的方法融入技藝中,很受客戶喜愛,“那時候我們是年輕人,相比于我們的師傅,我們就是在搞創(chuàng)新。現(xiàn)在我成了師傅,搞創(chuàng)新要靠他們年輕一代了??隙ㄊ且蠒r代的要求?!?/p>
柏群希望打造燕京八絕品牌,“原汁原味最極致的工藝品要有,普惠的產(chǎn)品也要有”。早些年,他們帶著非遺工藝品去國外展覽,人們圍著《金漆鑲嵌百寶嵌花鳥捧盒》贊賞、驚嘆,“這是一種文化自信”,在他看來,中國的大國工匠應(yīng)該走向世界。
部分資料參考:
柏德元口述,王延娜整理《北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人口述史—金漆鑲嵌髹飾技藝》
李一之編著《雕漆》
北京工美集團(tuán)編《北京工美人物叢書(第一輯)足跡》
新京報記者 陳亞杰
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