甜茶、藏面、采茶……西藏著力發(fā)展“一縣一品”特色勞務(wù):打造一個品牌 帶動一方就業(yè)
清晨5點鐘,拉薩市某藏面館內(nèi),廚師長巴桑已經(jīng)在準(zhǔn)備做甜茶。一兩個小時后,結(jié)束晨練的人們便會三五成伴,相約而來,品一杯甜茶,吃一碗藏面,開啟新的一天。
如今是廚師長的巴桑,曾經(jīng)卻是一個連飯都不會做的人。
“之前我不會做飯,通過甜茶(藏面)館勞務(wù)培訓(xùn)后,我學(xué)會了做藏式牛肉餅、包子與甜茶等,并找到了工作,現(xiàn)在每個月的收入近5000元,生活越過越好了?!卑蜕8嬖V記者。
為激發(fā)農(nóng)牧民轉(zhuǎn)移就業(yè)新動能,拉薩市各區(qū)縣挖掘培育了“拉薩甜茶(藏面)館、尼木藏香制作人、才納種植能手、達(dá)孜白納銅匠”等8家勞務(wù)品牌。
黨的二十大報告指出,就業(yè)是最基本的民生。近年來,西藏把“強(qiáng)品牌、重特色、創(chuàng)效益、增收入”作為做強(qiáng)做優(yōu)勞務(wù)品牌的主要目標(biāo),強(qiáng)化組織保障、出臺具體舉措,全力推進(jìn)“一縣一品”勞務(wù)品牌創(chuàng)建活動。截至目前,全區(qū)已創(chuàng)建勞務(wù)品牌74個,勞務(wù)品牌年度規(guī)模人數(shù)達(dá)27萬余人,年增收32億余元。
拉薩市在打造“拉薩市甜茶(藏面)館”勞務(wù)品牌過程中,加強(qiáng)與行業(yè)協(xié)會溝通銜接,嚴(yán)格按照《藏面加工技術(shù)規(guī)程》《藏式甜茶加工技術(shù)規(guī)程》實現(xiàn)全面規(guī)范化經(jīng)營,圍繞甜茶藏面產(chǎn)業(yè)實施“以工代訓(xùn)”“訂單定向”培訓(xùn),逐步建立農(nóng)牧民轉(zhuǎn)移就業(yè)基地,全市各種規(guī)模甜茶藏面館從業(yè)人員達(dá)14000余人,月平均工資4500元。
林芝市墨脫縣通過“墨脫采茶人”勞務(wù)品牌,以“政府+企業(yè)+農(nóng)戶+實體店(網(wǎng)店)”發(fā)展模式,帶動6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)39個行政村2011戶8244人轉(zhuǎn)移就業(yè)。2022年以來,全縣采摘茶青28.52萬斤,群眾增收627.55萬元?!澳摬刹枞恕逼放埔殉蔀楫?dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)的重要途徑,茶產(chǎn)業(yè)成為群眾增收致富的“金葉子”。
“近年來,在政府相關(guān)部門組織下,我們到四川雅安學(xué)習(xí)茶葉種植、采摘技術(shù),政府還專門協(xié)調(diào)區(qū)外的技術(shù)員多次來我們村現(xiàn)場指導(dǎo)。在不斷交流學(xué)習(xí)中,我們的種茶技術(shù)得到很大提升,收入也增加不少?!绷种ナ心摽h墨脫村村民達(dá)瓦次仁說。
記者了解到,西藏74個勞務(wù)品牌中,4個勞務(wù)品牌被人社部收錄進(jìn)《百家勞務(wù)品牌名錄》,20個勞務(wù)品牌被收錄在自治區(qū)勞務(wù)品牌目錄中,涵蓋農(nóng)林牧漁業(yè)、交通運(yùn)輸倉儲和郵政業(yè)、文化體育和娛樂業(yè)等多個行業(yè)。
2022年,為全面推進(jìn)西藏勞務(wù)品牌建設(shè)工作,自治區(qū)人社部門聯(lián)合自治區(qū)20家廳局印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)西藏勞務(wù)品牌建設(shè)的工作方案》,全力培育勞務(wù)品牌,加大勞務(wù)品牌相關(guān)技能人才培訓(xùn)力度,鼓勵現(xiàn)有勞務(wù)品牌建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,吸引更多農(nóng)牧民就業(yè)。
自治區(qū)人社廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,下一步,西藏將結(jié)合西藏特殊地理環(huán)境和市場需求,圍繞地方特色,重點打造一批品牌過硬、口碑較好、發(fā)展前景廣的勞務(wù)品牌,深度挖掘和培育民族特色品牌,充分利用各類平臺宣傳展示勞務(wù)品牌,講好勞務(wù)品牌故事,并通過“政府+勞務(wù)品牌+農(nóng)戶+實體店(網(wǎng)店)”的發(fā)展模式,實現(xiàn)品牌效益最大化。
版權(quán)聲明:凡注明“來源:中國西藏網(wǎng)”或“中國西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來源中國西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。
-
打造安全“拉薩味道”——西藏拉薩市持續(xù)開展甜茶藏面產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升行動
一碗藏面、一杯甜茶,是藏族人民的標(biāo)配早餐,體現(xiàn)著濃郁的民族特色文化,更是藏族人民最難以忘懷的舌尖美味。[詳細(xì)] -
拉薩12家甜茶館有自己的商標(biāo)了
甜茶藏面是拉薩最具代表性的美食之一,在拉薩,總能看到人們愜意地喝著甜茶、吃著藏面[詳細(xì)] -
西藏上萬家甜茶藏面館將全面提檔升級
近日,西藏自治區(qū)市場監(jiān)管局召開《全區(qū)甜茶藏面館提檔升級觀摩交流會》,各市地市場監(jiān)管局、部分甜茶藏面館負(fù)責(zé)人參加了會議。記者從會上了解到,今年西藏將聚力開展甜茶藏面館提檔升級行動。[詳細(xì)]