工作人員向商家負(fù)責(zé)人發(fā)放登記證。
6月1日,西藏自治區(qū)拉薩市城關(guān)區(qū)城北新勝源壓面房負(fù)責(zé)人從拉薩市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員手中接過(guò)《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》,這是西藏出臺(tái)《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲店小雜食店和食品攤販管理辦法》后,拉薩市頒發(fā)的首張“三小一攤”登記證,并當(dāng)場(chǎng)簽訂了食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全承諾書(shū)。
規(guī)范操作流程
領(lǐng)取“三小一攤”登記證
6月1日,《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)正式施行。記者了解到,之前由于沒(méi)有相關(guān)法律法規(guī),“三小一攤”一直是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管難點(diǎn),也是食品安全的風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)。《辦法》的出臺(tái),填補(bǔ)了西藏食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲店、小食雜店和食品攤販(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“三小一攤”)監(jiān)管的法律制度空白,為規(guī)范“三小一攤”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”提供了法治保障。
6月1日,拉薩市城關(guān)區(qū)城北新勝源壓面房負(fù)責(zé)人從拉薩市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員手中接過(guò)《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》,這是西藏出臺(tái)《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲店小雜食店和食品攤販管理辦法》后拉薩市頒發(fā)的首張“三小一攤”登記證,并當(dāng)場(chǎng)簽訂了食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全承諾書(shū)。
“今天很高興拿到全市第一個(gè)食品生產(chǎn)加工小作坊登記證。我們之前的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、操作流程不符合相關(guān)要求,在拉薩市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的指導(dǎo)和幫助下進(jìn)行了升級(jí)改造?,F(xiàn)在的食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所讓我們工作起來(lái)更加方便,工作場(chǎng)所更加衛(wèi)生,操作流程更加規(guī)范。今后,在市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督管理下,我們會(huì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng),爭(zhēng)取為全市食品生產(chǎn)加工小作坊行業(yè)做表率?!背潜毙聞僭磯好娣控?fù)責(zé)人陳帥說(shuō)。
實(shí)行登記管理制度
強(qiáng)化食品安全監(jiān)管
據(jù)悉,食品生產(chǎn)加工小作坊經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)登記證時(shí)需提供申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、身份證復(fù)印件以及從業(yè)人員健康證信息等,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)工作人員在收到申請(qǐng)后,將對(duì)相關(guān)信息進(jìn)行核實(shí)并現(xiàn)場(chǎng)核查,對(duì)不符合要求的積極指導(dǎo),直至達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后予以發(fā)證。記者在登記證上看到,經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、生產(chǎn)食品類(lèi)別、生產(chǎn)場(chǎng)所、登記證有效期等信息一目了然。
“在前期綜合考評(píng)的基礎(chǔ)上,我們給城北新勝源壓面房發(fā)放了全市首張‘三小一攤’登記證書(shū),此次登記證書(shū)的發(fā)放將對(duì)全市‘三小一攤’監(jiān)管工作起到積極作用。下一步,我局將嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)管理辦法,對(duì)目前在我局備案登記的經(jīng)營(yíng)戶(hù)陸續(xù)發(fā)放登記證書(shū)。”拉薩市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科副科長(zhǎng)次仁曲珍說(shuō)。
據(jù)了解,“三小一攤”簡(jiǎn)化準(zhǔn)入,實(shí)行登記管理制度,并不意味著弱化了食品安全監(jiān)管。按照規(guī)定,“三小一攤”經(jīng)營(yíng)者取得登記證或者登記卡之日起一個(gè)月內(nèi),市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況至少檢查一次,以確保“三小”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件滿(mǎn)足食品安全要求。
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