廣東援藏培育“舌尖上”的高原工匠
2日,西藏林芝市赴粵訂單定向式就業(yè)“粵菜師傅”培訓(xùn)班在廣東省東莞市稻香中菜廚藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院開班。來自林芝的15名學(xué)員將在廣東參加為期3個月的“粵菜師傅”訂單定向式培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束后,由稻香集團(tuán)推薦到旗下優(yōu)秀餐飲企業(yè)就業(yè)。
圖為學(xué)員在開班儀式上宣誓(4月2日攝)。新華網(wǎng)發(fā)(林芝市人力資源和社會保障局供圖)
本次培訓(xùn)由廣東省第九批援藏工作隊(duì)、廣東省人力資源和社會保障廳聯(lián)合主辦,由廣東省省級“粵菜師傅”培訓(xùn)基地——稻香中菜廚藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院具體實(shí)施,該學(xué)院根據(jù)林芝學(xué)員的特點(diǎn)量身定制培訓(xùn)方案,選取經(jīng)驗(yàn)豐富的廚藝教師因材施教。培訓(xùn)旨在進(jìn)一步發(fā)揮廣東在實(shí)施“粵菜師傅”工程中積累的成功經(jīng)驗(yàn),提升林芝市高校畢業(yè)生和農(nóng)牧民就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,促進(jìn)學(xué)員更加充分更高質(zhì)量就業(yè)。
“培訓(xùn)采取訂單定向的方式,學(xué)員結(jié)業(yè)后直接推薦在粵就業(yè),為林芝市高校畢業(yè)生和農(nóng)牧民拓展了新的就業(yè)渠道。通過培訓(xùn)掌握一技之長,學(xué)員的就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能也得到提升?!睆V東省人力資源和社會保障廳二級巡視員魏建文為學(xué)員作開班動員講話時說。
圖為東莞市稻香中菜廚藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院院長李坤媛與學(xué)員(4月2日攝)。新華網(wǎng)發(fā)(林芝市人力資源和社會保障局供圖)
畢業(yè)于西藏民族大學(xué)的參訓(xùn)學(xué)員達(dá)珍,在談到自己的目標(biāo)愿望時說:“自大學(xué)畢業(yè)之后一直想在家鄉(xiāng)開一家特色烘培店,此次培訓(xùn)為我今后的創(chuàng)業(yè)之路明確了方向、增添了動力,未來三個月我會努力學(xué)好每一項(xiàng)技能,為今后的創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)!”
圖為學(xué)員達(dá)珍在開班儀式上發(fā)言(4月2日攝)。新華網(wǎng)發(fā)(林芝市人力資源和社會保障局供圖)
據(jù)悉,廣東省第九批援藏工作隊(duì)、廣東省人力資源社會保障廳依托林芝市技工學(xué)校,大力推動“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項(xiàng)工程在林芝落地,成功復(fù)制廣東推進(jìn)民生事業(yè)的先行經(jīng)驗(yàn),持續(xù)加大智力支援力度,著力培養(yǎng)和引進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展急需的各類人才,助力受援地區(qū)穩(wěn)就業(yè)促增收,為地方發(fā)展提質(zhì)增效提供有力支撐,增強(qiáng)發(fā)展的內(nèi)生動力。
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