出了縣城，沿著國(guó)道219徒步，雖是下坡路，過(guò)了中午飯點(diǎn)，我和妻都有饑餓感。

　　這一帶偏偏沒(méi)有飯店。繼續(xù)往前走，前方出現(xiàn)一行紅字招牌：察隅隆聚大酒店。

　　越來(lái)越近，看規(guī)模，大酒店在這一片是數(shù)得著的建筑。

　　抱著試試看的心理，我們走進(jìn)酒店大廳，前臺(tái)空無(wú)一人。饑餓驅(qū)趕著我們找人。

　　大酒店法人代表張保英，年齡不到四十歲。如果不經(jīng)人介紹，我很難把法人代表與眼前正在忙碌的中年婦女聯(lián)系起來(lái)。她在整理廚房，洗刷餐具。

　　知道我們是皖北的，她更樂(lè)了。她說(shuō)家在山東曹縣，做大姑娘時(shí)，曾到碭山販過(guò)梨。

　　我問(wèn)她怎么從中原大地一下來(lái)到橫斷山脈與喜馬拉雅山脈交界處。她說(shuō)，這是一個(gè)跨越二十多年的話題。

圖為張保英（左）與作者暢談察隅巨變。周淑敏 攝

　　2001年，老公從格爾木坐長(zhǎng)途汽車去拉薩。那時(shí)不是夫妻關(guān)系，卻彼此認(rèn)識(shí)。他在拉薩打拼幾年，主要是酒店經(jīng)營(yíng)這一塊。2006年，青藏鐵路通車那一年，她坐上火車去拉薩投親，開(kāi)始在剛堅(jiān)飯店打工，后來(lái)又換了幾家酒店。由于都在同一行業(yè)，之前又認(rèn)識(shí)，張保英與先來(lái)的他很快情感升華，成為一家人。

　　拉薩的生意順風(fēng)順?biāo)?。因?yàn)闅夂蚋稍?，每到冬季，張保英往往咳嗽不止。恰巧老公想拓展業(yè)務(wù)，要到察隅發(fā)展。

　　對(duì)張保英來(lái)說(shuō)，察隅是個(gè)并不陌生的名字，卻是個(gè)遠(yuǎn)在天邊的地方。老公說(shuō)，看看西藏自治區(qū)交通旅游圖，你從拉薩去察隅，離曹縣的家不是遠(yuǎn)了，而是近了。那里海拔低，氣候好，種水稻，長(zhǎng)獼猴桃，江南是什么樣子，察隅就是什么樣子。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，那里的游客會(huì)越來(lái)越多，酒店生意先做先發(fā)。關(guān)鍵是，你的咳嗽不治自愈，那里的氣候就是一服天然良藥。

　　在老公聲情并茂的描述中，張保英于2017年來(lái)到察隅。天啊，這里根本不像他所說(shuō)的一片天堂?？h城規(guī)模就像曹縣的一個(gè)小集鎮(zhèn)，要說(shuō)有不同，小集鎮(zhèn)的街面上有兩三層的樓房，而這里都是用木板釘?shù)脑鷳B(tài)民居。

　　后悔已經(jīng)來(lái)不及。老公已答應(yīng)簽訂合同，而且察隅隆聚大酒店的法人代表正是張保英。

　　看著遠(yuǎn)離縣城的大酒店，張保英的心有所舒展。從曹縣做生意到在拉薩打拼，再到來(lái)察隅經(jīng)營(yíng)大酒店，哪一步都不輕松。她相信老公說(shuō)的話，無(wú)論干什么，都要先走一步。酒店離縣城雖有一段距離，貴在經(jīng)營(yíng)。人脈加網(wǎng)絡(luò)，察隅隆聚大酒店的定位是與旅行社對(duì)接。

　　果如所料，沿著穿城而過(guò)的219國(guó)道，經(jīng)過(guò)十多分鐘，一車車游客入住察隅隆聚大酒店。大酒店設(shè)備齊全，價(jià)格讓人欣然接受，來(lái)到縣城的大部分游客，必去下察隅鎮(zhèn)、上察隅鎮(zhèn)一游，而這里是必經(jīng)之地。此前酒店位置之偏如今卻轉(zhuǎn)化為遠(yuǎn)離鬧市的優(yōu)勢(shì)。

　　張保英說(shuō)，經(jīng)營(yíng)酒店，認(rèn)準(zhǔn)態(tài)度和服務(wù)，就輕松多了。無(wú)論旅游團(tuán)還是散客，招待一視同仁。當(dāng)然，說(shuō)得好，配套服務(wù)要跟上。酒店大餐廳可容一百多人共餐，蔬菜是當(dāng)?shù)刈匀簧L(zhǎng)的，無(wú)需溫室，化學(xué)肥料來(lái)不到這里。

　　我相信她無(wú)虛言。我與她素不相識(shí)，不是投宿的，只是219國(guó)道上的過(guò)客，因?yàn)轲嚹c轆轆碰巧走進(jìn)她的大酒店。她放下手中活計(jì)，為我們下面，西紅柿雞蛋臊子味美且量大，正適合遠(yuǎn)距離徒步者。

圖為張保英（左）熱情地接待散客。唐大山 攝

　　我問(wèn)她在察隅習(xí)不習(xí)慣。她說(shuō)，和六年前相比，察隅早就變了樣，對(duì)口支援讓縣城遍布民族特色的建筑。

　　察隅是個(gè)民族融合的好地方，張保英從學(xué)尼村請(qǐng)來(lái)的幫手平措，三十多歲，沒(méi)上過(guò)學(xué)，卻說(shuō)得一口流利的普通話。平措說(shuō)，自己要是讀過(guò)書的話，也能像張姐一樣打理大酒店。兩個(gè)孩子都知道學(xué)習(xí)，一個(gè)在縣中學(xué)，一個(gè)念小學(xué)，以后都比爸媽有出息。

　　張保英說(shuō)，平措是個(gè)好幫手，所付費(fèi)用讓她滿意。平措說(shuō)，在大酒店做活，能見(jiàn)到來(lái)自全國(guó)各地的游客，聽(tīng)到全國(guó)各地的事情，是察隅這塊風(fēng)水寶地把大家召到一起。（中國(guó)西藏網(wǎng) 通訊員/唐大山）