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    1. 中國西藏網(wǎng) > 生態(tài)

      傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中煥發(fā)活力

      發(fā)布時間:2023-11-20 12:06:00來源: 經(jīng)濟(jì)日報

        傳統(tǒng)紡織品氆氌走上國際舞臺,“過林卡”成為旅行時尚,奶牛養(yǎng)殖業(yè)有了新面貌,藜麥在戈壁荒灘上飄香……近年來,西藏立足自身稟賦,通過多種有效舉措,持續(xù)激發(fā)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展活力,在轉(zhuǎn)型中不斷邁向高質(zhì)量發(fā)展。

        西藏90%以上土地是農(nóng)牧區(qū),近七成人口是農(nóng)牧民,建設(shè)社會主義現(xiàn)代化新西藏的主戰(zhàn)場在農(nóng)牧區(qū)。農(nóng)牧區(qū)要振興,產(chǎn)業(yè)必先振興。在氣候、自然環(huán)境和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)都不占優(yōu)勢的情況下,西藏傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)該如何煥發(fā)出新的生機(jī)與活力?日前,經(jīng)濟(jì)日報記者走進(jìn)拉薩、日喀則等地,探尋雪域高原產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

        氆氌走上國際舞臺

        9月17日,背靠乃欽康桑雪山,一場名為“雪域·回響”的日喀則傳統(tǒng)服飾工藝時尚秀拉開帷幕。模特們身著款式各異的創(chuàng)新氆氌工藝服飾,在高原上走秀。

        什么是氆氌?它又怎樣和時尚結(jié)緣?

        氆氌是藏族人民用來縫制衣物床毯等所用的“布匹”,是高原上最常見也是最有民族特色的紡織品,迄今已有2000多年歷史。這個老工藝品能走上T臺,其中還有不少故事。

        手里線盒不停翻飛,雙腳有節(jié)奏地踩踏,坐在改良后的第8代氆氌織機(jī)前,37歲的格桑卓瑪正全神貫注地編織著氆氌。在日喀則市江孜縣年堆鄉(xiāng)索蓋村,幾乎每一位婦女都會傳統(tǒng)的氆氌編織技藝。但是,掌握新技術(shù)還會用新織機(jī)的人并不多。

        江孜縣商務(wù)局局長央吉身著民族風(fēng)羊絨披肩,向參觀者詳細(xì)介紹這一傳統(tǒng)技藝的情況?!敖螀f(xié)瑪氆氌編織技藝”是西藏自治區(qū)級非遺保護(hù)項目。為做好技藝推廣和傳承,索蓋村成立了氆氌編織合作社。但由于銷售市場僅限于日喀則當(dāng)?shù)?,且產(chǎn)品品種單一、產(chǎn)量低,產(chǎn)業(yè)發(fā)展困難重重。編織技術(shù)更新、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級等問題擺在人們面前。

        如何破解難題?江孜縣委書記陳昊介紹,2021年,在上海市第十批援藏江孜小組支持下,江孜縣引入上海沙涓時裝科技有限公司,創(chuàng)造性開展傳統(tǒng)工藝改進(jìn)。

        上海藝術(shù)羊絨品牌Sandriver(沙涓)創(chuàng)始人郭秀玲介紹,企業(yè)先將西藏的羊絨運到上海進(jìn)行專業(yè)化加工和染色,再發(fā)回西藏運用傳統(tǒng)氆氌工藝進(jìn)行手工制作。上海沙涓時裝科技有限公司設(shè)計工匠還與江孜傳統(tǒng)手藝人共同研發(fā)新式氆氌織機(jī)。產(chǎn)品設(shè)計方面,依托先進(jìn)行業(yè)理念,在保留西藏傳統(tǒng)文化符號基礎(chǔ)上增加實用功能,并添加時尚、流行、現(xiàn)代元素,開發(fā)多樣化、多層次氆氌產(chǎn)品,再通過企業(yè)現(xiàn)有市場渠道將產(chǎn)品打入國際市場。

        與此同時,江孜當(dāng)?shù)睾蜕虾F髽I(yè)一起以“就業(yè)+培訓(xùn)”為抓手,推動氆氌編織這項古老技藝重獲新生。今年4月份,包括格桑卓瑪在內(nèi)的第一批“藏地阿姐”走進(jìn)沙涓上海工坊,開展為期一個月的交流培訓(xùn)。

        央吉介紹,交流培訓(xùn)從設(shè)計理念、現(xiàn)代審美入手,通過毛氈技藝、氆氌設(shè)計、設(shè)備操作、藝術(shù)鉤針等實用教學(xué),提升學(xué)員獨立設(shè)計和實操能力,幫助他們實現(xiàn)從工人到工匠的轉(zhuǎn)變?!艾F(xiàn)在,格桑卓瑪不僅編織出了更漂亮的產(chǎn)品,收入也提高了?!毖爰f。

        “以前織氆氌,每人每天平均有120元左右的收入。如今大概每人每天能織完一條,每條氆氌提成在300元到500元不等。”央吉表示,索蓋村人均年收入已經(jīng)由2019年的1.54萬元增加到2022年的2.32萬元。明年春天,格桑卓瑪還將把這個技術(shù)帶到國外,在巴黎時裝周上向全世界展示氆氌編織技藝。

        林卡經(jīng)濟(jì)帶富村莊

        潺潺流水旁,白納村拉木孜民俗度假村掩映在茂密蒼翠的樹林中,還未走進(jìn),歡聲笑語就隨風(fēng)傳來。

        “生意太好了!”拉薩市達(dá)孜區(qū)白納村黨委書記洛桑次仁介紹,每逢周末和節(jié)假日,從拉薩市區(qū)來“過林卡”的人特別多,不預(yù)訂根本沒有位置。

        在西藏,有一種生活方式叫“過林卡”,即郊游、野餐,是西藏各族群眾傳統(tǒng)的休閑活動。2020年以來,旅游業(yè)受新冠疫情影響較大,為鼓勵旅游消費,西藏大力開展“西藏人游西藏”活動。借著政策的東風(fēng),傳統(tǒng)休閑活動煥發(fā)出新活力。目前,林卡經(jīng)濟(jì)成為西藏旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一支生力軍,也成為鄉(xiāng)村振興的重要抓手。

        發(fā)展林卡經(jīng)濟(jì),不僅要有優(yōu)美的自然風(fēng)光,也要有完善的設(shè)施保障。隨著游客不斷增加,當(dāng)?shù)貙A(chǔ)設(shè)施建設(shè)、改造的要求不斷提升。

        以達(dá)孜區(qū)為例,2021年以來,達(dá)孜區(qū)文旅局調(diào)研全區(qū)范圍內(nèi)48家林卡改造升級需求,申請江蘇援藏資金800萬元,對其中10家地理位置優(yōu)越、發(fā)展?jié)摿^好、客源穩(wěn)定但基礎(chǔ)條件較薄弱的林卡進(jìn)行改造升級。

        也正是在這個時候,白納村抓住了林卡改造升級的契機(jī),以鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)群眾增收。洛桑次仁向記者介紹,目前,全村共有11個林卡,每個林卡年均收入達(dá)20多萬元。

        隨著名氣越來越大,很多其他省份的游客也千里迢迢來打卡,甚至把不少原本并不知名的林卡捧成了網(wǎng)紅林卡。

        在地圖上導(dǎo)航“神秘樹林”,從拉薩市區(qū)向東北方向開車42公里,就能到達(dá)拉薩林周縣邊交林鄉(xiāng)當(dāng)杰村。這里的林卡原本沒有名字,一位遠(yuǎn)道而來的畫家驚嘆于此地藍(lán)天白云碧水間黃綠樹林的美麗,給它起名叫“神秘樹林”。

        記者采訪時,正趕上第十六屆西藏珠穆朗瑪攝影大展“林周生態(tài)藝術(shù)共享季”系列活動舉行。林周縣文旅局工作人員周月麗說,這里的林卡不僅有好環(huán)境,還有文藝范兒。當(dāng)?shù)赝ㄟ^舉辦林卡音樂節(jié)和攝影展,讓休閑和文化藝術(shù)更好結(jié)合,提升林卡經(jīng)濟(jì)能級。

        達(dá)孜區(qū)文旅局工作人員旦巴堅贊說,為了讓林卡經(jīng)濟(jì)從網(wǎng)紅變“長紅”,當(dāng)?shù)匚穆镁诌€聚焦林卡管理與服務(wù),積極開展明碼標(biāo)價及食品、燃?xì)獍踩O(jiān)督檢查,著力引導(dǎo)規(guī)范林卡經(jīng)濟(jì)發(fā)展,打造文旅產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁引擎,助推全域旅游向縱深發(fā)展。

        此外,達(dá)孜區(qū)還統(tǒng)一整合了區(qū)內(nèi)林卡資源,開展全域體系建設(shè),推進(jìn)實施“一村一林卡”專項行動,通過提升基礎(chǔ)設(shè)施、提高服務(wù)質(zhì)量來增強(qiáng)林卡的旅游經(jīng)濟(jì)效益。

        林卡經(jīng)濟(jì)“很香”,但也“很卷”。據(jù)介紹,為避免單打獨斗,當(dāng)?shù)?0%以上的林卡都采取村集體統(tǒng)一經(jīng)營模式。這樣的模式能充分保障村民利益。“林卡由村集體統(tǒng)一管理,村民輪流在林卡打工,年底能拿到不少分紅?!碑?dāng)杰村村民白瑪央吉說。周月麗說:“我們將穩(wěn)妥推進(jìn)林卡經(jīng)濟(jì)發(fā)展,在平衡村民利益和提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平上做好平衡?!?/p>

        養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)改良謀變

        在藏族農(nóng)牧民傳統(tǒng)觀念中,牲畜是家庭的一分子,與家庭共同生存和發(fā)展,因此素來有“惜殺惜售”的觀念。與此同時,當(dāng)?shù)氐摹巴岭s牛”往往存在養(yǎng)殖成本高、經(jīng)濟(jì)效益低等劣勢,靠養(yǎng)殖傳統(tǒng)品種致富難度較大。

        記者在日喀則市謝通門縣達(dá)那答鄉(xiāng)如貴村采訪時看到,三三兩兩、毛色不一的“土雜牛”在村邊的草地上吃草。達(dá)那答鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長白瑪央金介紹,當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民飼養(yǎng)的奶牛大多為飼養(yǎng)周期長、生產(chǎn)能力弱的“土雜?!薄?/p>

        “以成本為例,作為品種優(yōu)良的娟姍牛,一天只吃2斤到3斤飼料和10斤飼草,相比來看,‘土雜?!缘酶?。”白瑪央金說,我們做過估算,全鄉(xiāng)有1.3萬畝耕地,糧食產(chǎn)量5000多噸,其中將近一半糧食喂了牛。如果把“土雜?!备牧汲删陫櫯#桂B(yǎng)成本能大幅降低。

        據(jù)介紹,西藏從“十二五”時期開始大規(guī)模引進(jìn)荷斯坦奶牛和娟姍牛等優(yōu)良品種。同時,相關(guān)科研團(tuán)隊繼續(xù)攻克奶牛在高原適應(yīng)性方面的難題,為推廣優(yōu)良品種打下基礎(chǔ)。

        謝通門縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長旺多介紹,從產(chǎn)出看,“土雜?!碑a(chǎn)的奶,18斤至19斤鮮奶才能出1斤酥油,而娟姍牛產(chǎn)的奶,12斤就能出1斤酥油。如果對“土雜?!钡钠贩N進(jìn)行改良,農(nóng)牧民養(yǎng)殖收入也會有明顯提高。

        怎么改良?養(yǎng)殖合作社在其中發(fā)揮了重要作用。

        達(dá)那答鄉(xiāng)塔瑪種養(yǎng)合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,合作社采取以優(yōu)質(zhì)良種牛置換土雜母畜的方式推進(jìn),具體為1頭良種牛置換2頭至3頭土雜母畜,置換時需要有土雜母畜被淘汰的佐證,且湊齊價值1.5萬元,但不接受現(xiàn)金直接購買。

        按照這種方式,2022年以來,當(dāng)?shù)赝ㄟ^置換向群眾推廣娟姍牛128頭、西門塔爾牛65頭、荷斯坦牛40頭,置換淘汰土雜畜、弱畜550頭。

        在日喀則市白朗縣巴扎鄉(xiāng)彭倉村,這樣的改良活動也在進(jìn)行中。不過,改良方式并不相同。

        在彭倉村“土雜?!庇侍蕴熬陫櫊倥19B(yǎng)殖基地,一排排牛舍連成片。巴扎鄉(xiāng)農(nóng)牧綜合服務(wù)中心負(fù)責(zé)人扎旺說:“2022年我們打造了這個基地?;靥峁﹫鏊?,鼓勵老百姓把家里的‘土雜?!械竭@里養(yǎng)殖,并派專家不定期前來幫助育肥,等達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)后,在牲畜主人同意的情況下幫其售賣?!岭s牛’集中到這里,家中就可以養(yǎng)更好的娟姍牛?!?/p>

        據(jù)介紹,未來4年至5年,現(xiàn)有的“土雜?!比坑食鰴诤?,這里將變成娟姍犢牛保供養(yǎng)殖基地,彭倉村人均收入也將從現(xiàn)在的3.35萬元提高至4萬元左右。

        “建立養(yǎng)殖基地就是為了發(fā)揮良種牛的輻射帶動作用,逐步淘汰‘土雜牛’,解決當(dāng)?shù)夭菪笃胶鈫栴},增加農(nóng)牧民收入。同時,這也是推進(jìn)人居與牲畜飼養(yǎng)分開,生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)分離,改變農(nóng)戶傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要舉措。”達(dá)那答鄉(xiāng)黨委書記張偉說。

        高原藜麥蓄勢待發(fā)

        在海拔4000米的日喀則市薩迦縣扯休鄉(xiāng)甲瓊村,2000余畝藜麥喜獲豐收。中藜高科(薩迦)科技有限公司正準(zhǔn)備將收獲的100余萬斤藜麥進(jìn)行精深加工。

        藜麥雖然名字里有“麥”,但既不是麥子也不是谷物,而是藜屬植物的一種。中國科學(xué)院分子植物科學(xué)卓越創(chuàng)新中心李圓圓藜麥課題組大田實驗負(fù)責(zé)人張慧介紹,藜麥起源于安第斯山的鹽湖地區(qū),天然適合高原環(huán)境,是最為耐逆,即耐旱、耐鹽、耐低溫的傳統(tǒng)作物。

        據(jù)介紹,目前已經(jīng)有70多個國家和地區(qū)開始了藜麥引種試驗,在我國的云南、內(nèi)蒙古、甘肅等高寒地區(qū),藜麥種植已成規(guī)模。

        長期以來,青稞是西藏最主要的糧食作物,也是最主要的高原特色農(nóng)產(chǎn)品之一,其種植面積和產(chǎn)量均占全區(qū)75%以上。同時,西藏青稞良種繁育和青稞產(chǎn)品深度開發(fā)也取得了不小的進(jìn)展。這種情況下,西藏為何還要推廣種植藜麥?

        “西藏海拔高、干旱低溫及強(qiáng)紫外線照射的特性,正好符合藜麥的生長需要?!睆埢壅f,最主要的原因是,藜麥能夠在戈壁荒灘等邊際土地上種植,不與青稞爭地,相當(dāng)于有效增加了可利用的耕地面積。

        “從營養(yǎng)價值來看,藜麥比小麥更占優(yōu)勢,價格也是小麥的10倍。”張慧說,高原邊際土地多,利用好這些邊際土地既能發(fā)揮生態(tài)效益,又能助力農(nóng)牧民增收。

        在上海援藏對接下,中國科學(xué)院院士、中國科學(xué)院分子植物科學(xué)卓越創(chuàng)新中心主任韓斌在日喀則市農(nóng)牧業(yè)科學(xué)研究推廣中心掛牌成立了院士專家工作站。依托該中心的中國藜麥雜交育種技術(shù)體系和平臺,工作站團(tuán)隊開始在日喀則選育試種藜麥。

        今年4月,薩迦縣、中國科學(xué)院分子植物科學(xué)卓越創(chuàng)新中心、中藜高科(上海)科技有限公司三方簽訂了“薩迦縣高原藜麥種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化示范推廣項目”框架協(xié)議,三方將共同推進(jìn)藜麥種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化項目合作。今年6月,在第五屆中國西藏旅游文化國際博覽會上,薩迦縣藜麥全產(chǎn)業(yè)鏈投資建設(shè)項目簽約落地并開工建設(shè)。

        薩迦縣是以農(nóng)業(yè)為主的半農(nóng)半牧縣,種植歷史悠久,可用來種植藜麥的邊際土地廣闊。今年,得益于援藏藜麥項目,薩迦縣扯休鄉(xiāng)的2000余畝戈壁荒灘經(jīng)過改造整治,建立起了高原藜麥種植基地。今年已示范種植藜麥品種17個。同時在扯休村,還建立起了200畝的高原藜麥育種基地,試種中國科學(xué)院分子植物科學(xué)卓越創(chuàng)新中心選育的50個品種。

        “這是目前世界上海拔最高的藜麥種植基地,由于生長環(huán)境無污染,這里出產(chǎn)的藜麥品質(zhì)和品相都更加優(yōu)良,我們將以打造頂級藜麥品牌為目標(biāo),推動藜麥產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展。”中藜高科集團(tuán)科技有限公司總裁曹海良說。

        上海援藏干部,薩迦縣委副書記、常務(wù)副縣長沈佳梁認(rèn)為,薩迦縣藜麥產(chǎn)業(yè)正蓄勢待發(fā),到2025年,薩迦將力爭推廣種植藜麥2萬畝,并實現(xiàn)原糧及精深加工產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)。通過發(fā)展高原藜麥,將進(jìn)一步助力鄉(xiāng)村全面振興。

      (責(zé)編:陳濛濛)

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