包尖白菜成京津“菜籃子”明星菜
玉田以農(nóng)業(yè)科技提升蔬菜新品種“含金量”
包尖白菜成京津“菜籃子”明星菜
目前,河北省玉田縣常年蔬菜種植面積超40萬畝,年均為京津及周邊市場供應(yīng)各類蔬菜110余萬噸
眼下,玉田縣陳家鋪鎮(zhèn)老汪鋪村的田間一片忙碌,該縣與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所共同試驗(yàn)示范種植的“玉田供京蔬菜”明星品種春季包尖白菜喜獲豐收,農(nóng)民們忙碌著收獲白菜,篩選包裝后銷往北京市場。
“這個(gè)品種的白菜畝株數(shù)可以達(dá)到5500顆,單株重2斤左右,平均畝產(chǎn)更是達(dá)到了1.1萬斤。”在玉田縣集強(qiáng)合作社春季包尖白菜種植示范田邊,理事長馮立田望著豐收的景象喜上眉梢。
據(jù)介紹,包尖白菜是玉田縣特有的白菜品種,因外形直筒擰抱,頂部尖銳而得名“包尖”,以其鮮嫩脆甜、清新爽口而廣受市場青睞,是享譽(yù)京津冀地區(qū)特色蔬菜品種。
然而,近些年來包尖白菜正經(jīng)歷著品種退化、抗病性降低和產(chǎn)量下降等諸多問題。
為改善玉田包尖白菜的生產(chǎn),當(dāng)?shù)夭扇《囗?xiàng)措施改進(jìn)種植技術(shù),專門修訂了《地理標(biāo)志產(chǎn)品玉田白菜(玉田包尖白菜)栽培技術(shù)規(guī)程》,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“有標(biāo)可依、有章可循”;公布全國第一個(gè)“玉田供京蔬菜”區(qū)域公用品牌,擴(kuò)大品牌影響力。
“玉田包尖白菜作為全縣蔬菜的明星產(chǎn)品,如果只在夏季種植初冬收獲,就出現(xiàn)了夏季市場‘空檔’,盡管目前全縣包尖白菜種植面積1.5萬畝,產(chǎn)量7.5萬噸,但仍然供不應(yīng)求。”玉田縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任艾會(huì)暖介紹,該縣也嘗試過利用棚室種植包尖白菜傳統(tǒng)品種,但無論是產(chǎn)量、品質(zhì),還是口感,都很不理想。今年,縣里與中國農(nóng)科院簽訂了產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展合作協(xié)議,在專家指導(dǎo)下,創(chuàng)新春季白菜種植模式,同時(shí)引進(jìn)了栽培、植保、采后加工、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等一系列專業(yè)技術(shù)。
“最新開發(fā)出的這款春季包尖白菜品種不僅品質(zhì)好,而且正逢夏淡市場銷售,頗受消費(fèi)者歡迎?!卑瑫?huì)暖說,一向以來以“大路菜”示人的大白菜如今也成了“反季蔬菜”,玉田包尖白菜這個(gè)享譽(yù)京津冀地區(qū)多年的傳統(tǒng)品種,也由此重新找到振興之路。
“春季包尖白菜等新品種的試種成功,打破了玉田縣傳統(tǒng)的白菜種植格局,達(dá)到了一年兩熟,在確保‘原汁原味’的基礎(chǔ)上,填補(bǔ)了夏季市場‘空檔’,打出市場供應(yīng)‘時(shí)間差’,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值?!卑瑫?huì)暖介紹,如果說玉田包尖白菜是該縣供京蔬菜的拳頭產(chǎn)品,那么,春季包尖白菜的加入,將進(jìn)一步豐富京津地區(qū)“菜籃子”。
另據(jù)了解,作為京津周邊重要的蔬菜生產(chǎn)基地,近年來,玉田縣通過創(chuàng)建“玉田供京蔬菜”區(qū)域公用品牌,發(fā)展規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、訂單化經(jīng)營模式,逐步實(shí)現(xiàn)了從蔬菜種植大縣到蔬菜產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣的跨越。目前,全縣常年蔬菜種植面積超40萬畝,年均為京津及周邊市場供應(yīng)各類蔬菜110余萬噸。(記者劉禹彤 通訊員商大悅、李雙輝)
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