這才是魚米之鄉(xiāng)應有的滋味!
【這些文化遺存現(xiàn)今的模樣41】
“洪湖水呀,浪呀嘛浪打浪啊,洪湖岸邊,是呀嘛是家鄉(xiāng)啊。清早船兒去呀去撒網(wǎng),晚上回來魚滿艙。四處野鴨和菱藕,秋收滿畈稻谷香。人人都說天堂美,怎比我洪湖魚米鄉(xiāng)……”這曲《洪湖水浪打浪》,傳唱60余年,每每哼唱起來,總讓人心馳神往。
洪湖,位于長江北岸,是中國第七大淡水湖,被譽為湖北“千湖之首”。古時,它曾是大名鼎鼎“云夢澤”的一部分?!稇?zhàn)國策》有云:“楚王游于云夢,結(jié)駟千乘,旌旗蔽天。野火之起也若云蜺,兕虎之嗥聲若雷霆?!焙髞?,隨著江、漢河道變遷,云夢澤在唐宋時解體為星羅棋布的湖群。其中一個,因“洪水沖成的湖”而得名“洪湖”。
春色正怡人,記者來到了慕名已久的洪湖。
洪湖真正駐進現(xiàn)代人的心田,與那段崢嶸革命歲月有關(guān):1927年至1934年,賀龍和周逸群、段德昌等革命先驅(qū),以洪湖蘇區(qū)為中心,創(chuàng)建了湘鄂西革命根據(jù)地——當時三大紅色根據(jù)地之一。湖里的水稻雜糧、飛禽魚蟹、菱角野藕……為紅軍戰(zhàn)士提供了基本保障,層層疊疊的蘆葦蕩成了革命隊伍的好戰(zhàn)場。當年賀龍同志說,洪湖“能藏兵30萬”。
“土銃梭鏢驅(qū)敵宼,香菱雪藕做軍糧。1958年首排的革命歌劇《洪湖赤衛(wèi)隊》、1961年公映的同名電影,說的就是那段崢嶸歲月?!焙楹袡n案館史志科科長胡怡敏首先帶記者走進洪湖之畔的湘鄂西蘇區(qū)革命烈士紀念館。徜徉在當年赤衛(wèi)隊員用過的梭鏢、漁叉、土炮、“槍標劃子”等展陳中間,胡怡敏動情地介紹:“劇中人物駕一葉輕舟,一邊采蓮一邊吟唱‘洪湖水浪打浪’的場景,是國人心中永恒的經(jīng)典……”
走出紀念館,帶著對先烈的景仰,記者登船深入湖區(qū)。但見湖中青青蒿草密密匝匝、亭亭蘆葦連綿如云,一葉葉小舟在縱橫交錯的河湖港汊間翩然而過,不時驚起水鳥“撲棱棱”飛上天際……
“我們洪湖人有個說法——寧可靠大湖,不可靠大戶。”船老大李金庫眼里全是故事。
不等記者發(fā)問,他接著解釋:“大湖里的財富取之不盡唄!裝著父老們的好光景?,F(xiàn)在,風吹稻田千層浪,巴掌大的魚兒荷下藏……”李金庫眉飛色舞,話里竟也帶出了韻腳。
少頃,他轉(zhuǎn)了話頭:“不過,財富,也得取之有道。”作為“漁二代”的李金庫,講起了洪湖的過往。
上世紀六七十年代,為了多打糧圍湖造田,為了多捕魚蝦滿湖撒網(wǎng),開發(fā)洪湖成為大家一擁而上的選擇。到了八十年代,洪湖開始興起人工養(yǎng)殖,以湖草養(yǎng)湖魚,并逐漸出現(xiàn)圍網(wǎng)養(yǎng)殖。據(jù)《洪湖市志》載:1985年,某漁場率先在洪湖圍網(wǎng)養(yǎng)魚114畝,產(chǎn)量之高,“受到專業(yè)養(yǎng)魚者矚目”。
圍網(wǎng)養(yǎng)殖的甜頭讓更多人躍躍欲試——由于水產(chǎn)品比農(nóng)產(chǎn)品收益高很多,湖區(qū)農(nóng)民紛紛棄農(nóng)從漁,大量外地漁民也加入進來,“圈湖大戰(zhàn)”愈演愈烈。到2004年,洪湖70%以上水面都被養(yǎng)殖網(wǎng)箱占據(jù)……
“那時候,竹竿挨著竹竿,圍網(wǎng)連著圍網(wǎng),整個湖面就像‘迷魂陣’?!舜蚶恕闪恕瓦B竿’!”李金庫說,惡果很快顯現(xiàn)出來——水質(zhì)下降、鳥類和珍稀物種越來越少、野生荷花面積銳減,整個洪湖生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞……
洪湖人意識到:再這樣下去,祖祖輩輩引以為豪的魚米之鄉(xiāng)會被徹底毀掉!
“2005年起,洪湖開始拆除圍網(wǎng),當時就有很多漁民陸陸續(xù)續(xù)‘上岸’!”李金庫回憶。
“要說最大的變化,發(fā)生在2016年以后——‘共抓大保護,不搞大開發(fā)’的發(fā)展戰(zhàn)略,讓洪湖生態(tài)修復邁開了新的步伐?!焙艚又f,從那時起,“湖長制”“基層聯(lián)防制”“聯(lián)席會議制”等舉措讓任務(wù)到人、責任到位;環(huán)湖污染企業(yè),關(guān)閉一批、改造一批、搬遷一批;數(shù)字化賦能,讓洪湖保護有了智慧大腦;退垸還湖和生態(tài)修復工程也在跟進……“現(xiàn)在,洪湖天然濕地面積逐步擴大,鳥類種群恢復到138種,國家二級保護植物野大豆和粗梗水蕨被重新發(fā)現(xiàn),野生荷花恢復到數(shù)萬畝……”
最美洪湖水,終于回來了!曾經(jīng)的“上岸”漁民李金庫,也結(jié)束了外出打工,又回到湖上,成了洪湖旅游港的一名游艇駕駛員,載著游客賞荷觀鳥,享受撲面而來的清風花香。
同樣回來的,還有水產(chǎn)養(yǎng)殖。不過這一次,不再是搜求無度的瘋狂擴張,而是共生共存的相得益彰。“養(yǎng)蟹,最緊要的是‘三不貪’!”在湖邊,“蟹二代”文伙祥講起自己的“養(yǎng)蟹經(jīng)”,與父輩有了很大不同——不貪養(yǎng)殖密度,不貪蝦蟹混養(yǎng),不貪飼料便宜!這“三不貪”,讓他去年螃蟹畝產(chǎn)超過300斤,“湖水好,湖鮮就長得好、賣得俏。咱少給湖里添負擔,湖水給咱的饋贈,就會更慷慨”!
真的很慷慨——如今,洪湖全市年淡水產(chǎn)品總量超過60萬噸,在全國縣市排名第一;水產(chǎn)業(yè)純收入占農(nóng)民總收入的比重超過65%,居全省首位。洪湖蓮藕、洪湖藕帶、洪湖大閘蟹成了國家地理標志產(chǎn)品;蓮子、菱角、再生稻米擺上湖鮮全宴的餐桌,饋饗八方來客……
這才是魚米之鄉(xiāng)應有的滋味!
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