探訪成都鄉(xiāng)村民宿 尋找藏在鄉(xiāng)村振興里的“致富密碼”

　　關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興

　　2月9日召開的四川省鄉(xiāng)村振興局長(zhǎng)會(huì)議要求，要深入貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府關(guān)于實(shí)現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的決策部署，把鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果放在突出位置，把“讓脫貧群眾生活更上一層樓”作為謀事基點(diǎn)，把“穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進(jìn)”作為工作基調(diào)，把“取得可考核的成效”作為鮮明導(dǎo)向，把“五級(jí)書記抓鄉(xiāng)村振興”作為組織保障。

　　“五一”假期臨近，成都市民葉先生忙著制定出游計(jì)劃?！拔覀儨?zhǔn)備在成都周邊找個(gè)民宿住兩天，放松心情擁抱大自然?！彼f(shuō)，雖然提前了10來(lái)天預(yù)訂，但還是慢了一步，“很多民宿一兩個(gè)月前就預(yù)訂完了?！?/p>

　　經(jīng)朋友推薦，后來(lái)葉先生成功預(yù)訂到一家鄉(xiāng)村民宿。“這個(gè)假期，我們不僅要住民宿，還要逛古鎮(zhèn)，帶著孩子一起去摘櫻桃和桑葚?！彼f(shuō)。

　　據(jù)途家民宿發(fā)布的“五一”出游趨勢(shì)顯示，截至4月22日，“五一”假期鄉(xiāng)村民宿的訂單量占比達(dá)到51%，較去年提升20%，訂單量首次超過(guò)城市民宿。

　　在四川，近幾年，一批由村民房屋改造的精品民宿如雨后春筍般涌現(xiàn)，逐漸呈現(xiàn)集群式、產(chǎn)業(yè)化、品牌化的發(fā)展趨勢(shì)。這些散落在青山綠水中的鄉(xiāng)村民宿，不僅讓游客體驗(yàn)到“采菊東籬下，悠然見南山”的閑適，也為鄉(xiāng)村振興注入新的活力，讓村民在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。

　　近日，華西都市報(bào)、封面新聞?dòng)浾咛皆L了成都多個(gè)鄉(xiāng)村民宿，尋找藏在鄉(xiāng)村振興里的“致富密碼”。

　　點(diǎn)位1：蒲江縣成佳鎮(zhèn)麟鳳村

　　從民宿到多元業(yè)態(tài)

　　組建合作社發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)

　　4月23日清晨，劉靜在朋友圈曬了一張照片：初露的晨曦鑲嵌在青灰色的山體上，勾畫出一幅清新的田園風(fēng)光。照片中的地方，就是成都市蒲江縣成佳鎮(zhèn)麟鳳村。

　　劉靜外婆的家位于麟鳳村，童年時(shí)，她每個(gè)周末都在這里度過(guò)。再次回到這里，她興奮不已，并萌生了在這里經(jīng)營(yíng)一家鄉(xiāng)村民宿的想法，為在城里奔波的人們提供一個(gè)可以盡情放松的地方。

　　2016年，37歲的劉靜回到麟鳳村開起了民宿。在此之前，她是一名酒店管理從業(yè)人員，跟隨丈夫在他的家鄉(xiāng)天津發(fā)展。

　　從天津回到蒲江開民宿，旁人不解她的選擇，可她知道，與城市的繁忙相比，鄉(xiāng)村的寧?kù)o更難能可貴。更重要的是，在家鄉(xiāng)的風(fēng)景與茶香中，她嗅到了新的機(jī)會(huì)：重新選擇的行業(yè)，正與鄉(xiāng)村振興的時(shí)代大背景同頻共振。

　　“民宿不僅要好看，更重要的是體驗(yàn)感?！眲㈧o說(shuō)，她的民宿房間不多，但在設(shè)計(jì)中把它變成了一個(gè)復(fù)合空間，“游客們可以來(lái)住宿，也可以通過(guò)體驗(yàn)項(xiàng)目來(lái)感受體驗(yàn)健康自然的生活方式。”

　　根據(jù)不同季節(jié)，劉靜設(shè)置了不同的體驗(yàn)項(xiàng)目。比如，春天帶著游客去采茶，夏季帶游客體驗(yàn)石磨豆花……在她看來(lái)，民宿可以承載更多的意義，是周末節(jié)假日放松的“后花園”，是愜意的生活方式，是人與人之間更親密的連接。

　　越來(lái)越多的麟鳳村村民，也發(fā)現(xiàn)了民宿行業(yè)的廣闊空間。麟鳳村黨委書記陳昌文說(shuō)，目前麟鳳村已開設(shè)民宿18家。

　　2018年底，借助“麟鳳花開”林盤發(fā)展機(jī)遇，麟鳳村老百姓自發(fā)組建合作社，66戶村民現(xiàn)金入股112.5萬(wàn)元，加上財(cái)政項(xiàng)目資金和財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)資金近300萬(wàn)元，成立了村集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社，于2019年6月正式投入運(yùn)營(yíng)。聯(lián)合社下設(shè)茶鄉(xiāng)神韻鄉(xiāng)村旅游專合社、麟鳳村花卉園藝專合社、沙樓果品合作社、甘成茶山旅游合作社，開辦民宿餐飲，增加研學(xué)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。

　　創(chuàng)業(yè)6年，劉靜見證了麟鳳村的變化：交通更便利了，村里還修建了兒童樂園、綠道等配套設(shè)施。另一些變化發(fā)生在村民身上?！拔覀儠?huì)對(duì)民宿主進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，包括茶藝、烘焙等?！标惒恼f(shuō)，村里的環(huán)境和配套設(shè)施讓村民有了發(fā)展新業(yè)態(tài)的底氣，也讓更多村民有了加入其中的意愿。如今，麟鳳村還發(fā)展出研學(xué)、科普、茶藝、露營(yíng)等多種業(yè)態(tài)，豐富游客體驗(yàn)。

　　“這里已成了蒲江有名的‘民宿村’，大家的荷包越來(lái)越鼓，村民的信心越來(lái)越足?！标惒恼f(shuō)。

　　點(diǎn)位2：彭州市桂花鎮(zhèn)金城社區(qū)

　　以“共享經(jīng)濟(jì)”發(fā)展民宿

　　實(shí)現(xiàn)自然、人文資源價(jià)值“共享”

　　初到成都彭州市桂花鎮(zhèn)金城社區(qū)，不少人會(huì)被一座座川西民居獨(dú)特的造型吸引：屋檐向外延伸出2至3米，由竹條編制或灰瓦搭建起來(lái)，如同給房屋戴上了“太陽(yáng)帽”；屋檐下，村民們喝茶、聊天、晾曬谷物和衣物。這里以前叫小石村，如今因?yàn)檫@個(gè)特色，又被稱為“大屋檐村”。

　　大屋檐下，民宿產(chǎn)業(yè)越來(lái)越紅火。2017年，在外經(jīng)商多年的村民岳付飛，受邀回村擔(dān)任金城社區(qū)黨委書記。隨后，他確立了大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，以集體經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)村民致富的發(fā)展道路。

　　看著村內(nèi)秀美的自然風(fēng)光以及閑置的房屋，岳付飛萌生了發(fā)展民宿的想法。他請(qǐng)來(lái)美國(guó)哈佛大學(xué)畢業(yè)的設(shè)計(jì)師李燁。設(shè)計(jì)中，李燁用“同在屋檐下”的理念，增強(qiáng)空間與情感的連接，給建筑設(shè)計(jì)了“大屋檐”造型。

　　同時(shí)，采用“共享經(jīng)濟(jì)”發(fā)展民宿?！熬褪怯纱寮w出面，租下村民的房子，統(tǒng)一打造成民宿，交由第三方來(lái)運(yùn)營(yíng)，占股比例為集體經(jīng)濟(jì)組織40%、村民30%、運(yùn)營(yíng)公司30%?！痹栏讹w說(shuō)，這樣既能盤活村上的閑置資源，又能讓村集體和村民都增收。

　　“例如，小石記·山宿就由四戶村民的閑置房屋改造而成，一樓房屋用于農(nóng)戶居住，二樓作為共享民宿對(duì)外開放。住在這里，給人一種既是游客又是村民的感覺。”岳付飛說(shuō)，民宿正式營(yíng)業(yè)后，村民們干勁十足。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自2020年8月運(yùn)營(yíng)以來(lái)，營(yíng)業(yè)收入合計(jì)80萬(wàn)余元。

　　看著村里的民宿做得有聲有色，村民們主動(dòng)加入了進(jìn)來(lái)。2021年，村民張燕在小石記·林宿找了份工作，主要負(fù)責(zé)保潔和接待工作。“民宿離家近，步行七八分鐘就能到達(dá)，下班后可以回家做農(nóng)活，也能照顧家里年邁的老人，一個(gè)月下來(lái)還可以增加三四千元收入?！彼f(shuō)，現(xiàn)在不僅腰包鼓了，也明顯感受了村里的變化，“村里多了很多漂亮的建筑，環(huán)境也越來(lái)越好。”

　　這幾年，岳付飛也見證了彭州民宿產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有、從有到精的蛻變。目前，彭州已建成西南首家民宿學(xué)院，吸引了浮云牧場(chǎng)、大樂之野等全國(guó)50強(qiáng)民宿品牌來(lái)此投資，落地營(yíng)運(yùn)了自在山居、熊貓的森林等精品民宿，民宿生態(tài)產(chǎn)業(yè)格局初步成型。

　　“未來(lái)，我們還要繼續(xù)升級(jí)民宿產(chǎn)業(yè)，提升品質(zhì)和體驗(yàn)感，把社區(qū)新的生活方式融入進(jìn)來(lái)?！痹栏讹w說(shuō)。

　　點(diǎn)位3：崇州市道明鎮(zhèn)竹藝村

　　網(wǎng)紅建筑帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展

　　讓詩(shī)與遠(yuǎn)方變得觸手可及

　　在崇州的所有民宿中，道明鎮(zhèn)的竹里民宿無(wú)疑是最有特色的人氣民宿。竹里的名字來(lái)源于陸游的《太平時(shí)》：“竹里房櫳一徑深，靜愔愔?！敝窭锏恼w設(shè)計(jì)都巧妙融入了竹編元素，民宿共有8個(gè)獨(dú)立建筑體，每個(gè)建筑為一間客房，錯(cuò)落有致地分布于林盤之中。

　　“2018年5月，竹里民宿正式開業(yè)，極具創(chuàng)意的建筑外觀吸引了很多關(guān)注，可以說(shuō)從開業(yè)就非?；鸨！背缰菸穆眉瘓F(tuán)營(yíng)銷總監(jiān)吳蘇川說(shuō)，2017年，民宿剛剛在國(guó)內(nèi)興起，四川也有較為出名的民宿，如浮云牧場(chǎng)等，但總體來(lái)說(shuō)仍處于嘗試、摸索階段。

　　從文化底蘊(yùn)到產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)升級(jí)，再到產(chǎn)品塑造，在民宿打造過(guò)程中，這些都是需要考慮的因素。“其實(shí)復(fù)盤整個(gè)過(guò)程，竹里項(xiàng)目的成功有一定偶然性，但也存在必然性。”吳蘇川說(shuō)，雖然近幾年受疫情影響，大多數(shù)民宿的整體營(yíng)業(yè)收入都出現(xiàn)下滑，但竹里的整體營(yíng)業(yè)收入?yún)s實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)上漲。

　　“竹里的定位客群是追求舒適和品質(zhì)的客戶，60%都來(lái)自成都本地，省外客人大多來(lái)自重慶和北上廣深等城市。”吳蘇川說(shuō)。

　　5年間，成都的民宿氛圍日益濃厚。“行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的參與者變多了，消費(fèi)者的認(rèn)知需求和消費(fèi)理念也在發(fā)生變化?！眳翘K川說(shuō)，例如在崇州白頭鎮(zhèn)五星村和道明鎮(zhèn)竹藝村，都出現(xiàn)了很多新民宿，當(dāng)?shù)卮迕窈痛寮w也建設(shè)了很多配套業(yè)態(tài)，共同帶動(dòng)崇州旅游業(yè)的發(fā)展。

　　民宿如何打造出品牌特色？吳蘇川說(shuō)，首先是民宿的主題文化，可以適當(dāng)融合文藝、鄉(xiāng)土、民俗等元素，除了吃和住以外，還可以賦能其他業(yè)態(tài)，并圍繞民宿核心打造具有吸引力的產(chǎn)品線路，增加客人參與性和體驗(yàn)感。

　　數(shù)據(jù)顯示，2017年，崇州全市鄉(xiāng)村旅游接待達(dá)1100.8萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入35.63億元。2021年，全市鄉(xiāng)村旅游接待1562.43萬(wàn)人次，比2017年增長(zhǎng)了41.94%；實(shí)現(xiàn)旅游收入105.23億元，比2017年增長(zhǎng)了195.34%。截至目前，崇州共有民宿450余間，初步形成了以白頭鎮(zhèn)、街子古鎮(zhèn)、道明鎮(zhèn)、元通鎮(zhèn)、觀勝鎮(zhèn)等區(qū)域?yàn)榇淼拿袼藜郯l(fā)展區(qū)。

　　崇州市文體旅局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，崇州在發(fā)展旅游民宿產(chǎn)業(yè)中，注重將文創(chuàng)、農(nóng)耕文化、林盤等資源和民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合，依托林盤資源，充分融入了文創(chuàng)體驗(yàn)、大地藝術(shù)展覽、商業(yè)會(huì)展、研學(xué)旅游、培育孵化等消費(fèi)業(yè)態(tài)，同時(shí)將民宿與旅游、體育、農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)，以及鄉(xiāng)村振興和城市更新有機(jī)結(jié)合，形成了產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)衍射的強(qiáng)大推力。