秋季如何養(yǎng)生?
春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,腎為陰中之陰。秋季天氣轉(zhuǎn)涼,如何正確養(yǎng)腎?首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院副主任醫(yī)師沈存認(rèn)為,秋季是養(yǎng)腎的大好時(shí)節(jié),可以從飲食、起居精神和運(yùn)動(dòng)3個(gè)方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
在飲食方面,歷來有立秋“貼秋膘”的說法,通常從立秋開始就進(jìn)食溫補(bǔ)類食物,如牛羊肉。秋季燥邪易傷陰,宜服用滋陰之品潤補(bǔ),避免吃太多辛辣食物和過量飲酒,以防傷陰。
沈存表示,西芹炒百合、山藥炒木耳、鯽魚燉豆腐、桂圓板栗粥等都是很好的家常養(yǎng)陰菜譜。此外,大豆、黑芝麻、荸薺、栗子、蘑菇、銀耳和甘蔗等食物能柔潤養(yǎng)陰。在肉類方面,宜選擇鴨、鵝和魚等“涼補(bǔ)”型肉類,具有滋陰養(yǎng)血的功效。
對(duì)于腎陰虛患者,滋補(bǔ)有度有利于身體健康,但腎陽虛或氣虛表現(xiàn)為容易水腫、五更泄和畏寒肢冷者,進(jìn)食此類陰寒食物容易加重癥狀。
在起居精神方面,《黃帝內(nèi)經(jīng)》云:“秋三月……早臥早起,與雞俱興;使志安寧,以緩秋刑”。“這是說隨著秋季天氣轉(zhuǎn)涼,人應(yīng)該早睡早起,培養(yǎng)自己的樂觀情緒,保持神志的安定寧靜,不要過度思慮,尤其不宜動(dòng)怒。因?yàn)椤瓌t氣上’,損及肝腎陰精,導(dǎo)致陽亢化風(fēng),誘發(fā)眩暈、卒中等病。”沈存說。
肝腎陰虛患者應(yīng)尤其注意調(diào)攝情緒,可以培養(yǎng)一些興趣愛好,如書畫、下棋、跳舞和賞花等來調(diào)節(jié)精神,從而達(dá)到養(yǎng)生的目的。
金秋時(shí)節(jié),天高氣爽,人體陰精陽氣正處在收斂內(nèi)養(yǎng)階段,因此運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則,宜在室外選擇輕松和緩的慢運(yùn)動(dòng),以有氧運(yùn)動(dòng)為主,如爬山、慢跑、太極拳、步行等。步行時(shí),可以用腳后跟先著地的方式大步走,這樣可以刺激“腎經(jīng)”穴位。
需要注意的是,運(yùn)動(dòng)不宜大汗出,中醫(yī)認(rèn)為“汗者水也,腎之所主”,汗液為陰精,過度出汗或者夜間盜汗也會(huì)傷腎,因此運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)多喝水;不宜過晚運(yùn)動(dòng),因晚上陽氣收斂內(nèi)藏,運(yùn)動(dòng)會(huì)擾動(dòng)陽氣,違反養(yǎng)生原則。(記者 陶穩(wěn))
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