上海崇明集貿市場轉身“生態(tài)市集”
本報訊(施昊豪 中青報·中青網記者 王燁捷)日前,在上海市崇明區(qū)經委牽頭下,崇明多家集貿市場“華麗轉身”變成了“生態(tài)市集”。截至記者發(fā)稿,目前崇明51家集貿市場中,已通過驗收的“生態(tài)市集”有9家,其中二星級“生態(tài)市集”4家,一星級“生態(tài)市集”5家。
從菜場變“生態(tài)市集”,改變到底在哪里?崇明區(qū)盤西農貿市場占地4724平方米,是附近居民買菜購物的首選。2022年,該市場在原有基礎上進行改造,增設消防樓梯、服務臺、農殘檢測室、濕垃圾處置室,完善內部排水系統(tǒng),并設立顧客休息區(qū),各項設施一應俱全。
原先,市場內的自產自銷區(qū)域多為“擺地攤”的經營方式,現如今重新規(guī)劃布局,將原有的低矮鐵皮攤位拆除,全部改建為跟市場整體一致的磚混結構,既滿足了多元化需求,又提升了購物環(huán)境。
綠華鎮(zhèn)的崇西集貿市場之前是網格式圍欄,一到冬天,人就被西北風吹得渾身打顫?,F在菜場四周建起了圍墻,安裝了窗戶,市場頂棚也重新改造升級,防止漏雨、漏風。
除了硬件條件改善外,信息技術更新也成了“生態(tài)市集”建設與管理的“潤滑劑”。一批智能設備應用在“生態(tài)市集”改造中,為其配備“智慧大腦”。
“豬肉是18元一斤,一目了然,特別清楚?!痹诒P西農貿市場,市民沈先生買了兩斤豬肉,對價格和肉質都頗為滿意。這里為商戶配備了統(tǒng)一的智能電子秤,菜品上秤后就會顯示類別、凈重、單價、金額等信息,并實時上傳到數據庫,展示在大屏幕上?!坝辛诉@些日常交易數據,就可以追溯菜品的源頭,把控質量安全就有了科學參考?!北P西農貿市場相關負責人龔明表示。
監(jiān)測體系通過平臺數據匯總,實現蔬菜價格實時掌握,供應統(tǒng)一調配?!疤貏e是在遇到節(jié)日供應、惡劣天氣等特殊情況時,我們可以通過系統(tǒng),及時發(fā)現苗頭性、趨勢性問題,進行預警發(fā)布,落實應急預案,保障供應價格穩(wěn)定?!饼徝髡f。
據悉,下一步,崇明區(qū)經委將以“智慧菜場”創(chuàng)建為抓手,引導市場配置電腦、大屏幕、信息平臺、數字哨兵、監(jiān)控設備等軟硬件設施來實現市場內亮證經營、明碼標價、價格公示、肉菜源頭可追溯等智慧管理的目標。崇明區(qū)經委將力爭在2025年年底前完成全區(qū)建設不少于30家“生態(tài)市集”的工作目標。
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