市場屬于善于面對挑戰(zhàn)的智者
近幾年,受市場和新冠肺炎疫情的影響,旅游商品行業(yè)分化嚴(yán)重。產(chǎn)品僅僅面向游客的旅游商品企業(yè),大多數(shù)不是轉(zhuǎn)型就是歇業(yè);而產(chǎn)品面向廣大民眾的旅游商品企業(yè),前兩年普遍還不錯,今年也分化嚴(yán)重。另外,今年約10個省(區(qū)、市)的文化和旅游部門參考中國旅游商品大賽和中國特色旅游商品大賽的參賽要求、標(biāo)準(zhǔn),舉辦了各類旅游商品大賽。大賽一方面引導(dǎo)了旅游商品的開發(fā);另一方面暴露出當(dāng)下旅游商品企業(yè)的一些問題。其中最主要的問題是行業(yè)判斷還停留在過去時。
首先,對消費能量的判斷還停留在過去時。干擾消費能量的因素包括:可支配資金、消費心理、消費環(huán)境和消費產(chǎn)品等。如果這幾項因素中的某一項非常強大,人們都會敢于消費。反之,如果這幾項因素都很弱,人們的消費必然減少,甚至停止。
目前,由于異地觀光游覽、休閑度假、探親訪友、短期教育培訓(xùn)、健康醫(yī)療、公務(wù)商務(wù)等人員移動大幅減少,由人員移動帶來的直接消費隨之大幅減少。這種減少,不僅直接體現(xiàn)在旅行社、酒店、餐飲、景區(qū)、購物等方面,還影響到裝修業(yè)、運輸業(yè)、設(shè)計產(chǎn)業(yè)、培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)等。而從事這些行業(yè)人群的收入也相應(yīng)減少?,F(xiàn)實中,消費能量不足是大多數(shù)旅游商品企業(yè)面臨的最大問題。
其次是對創(chuàng)新方向的判斷還停留在過去時。多數(shù)?。▍^(qū)、市)旅游商品大賽的參賽商品,設(shè)計感均有提高。尤其在旅游商品開發(fā)得到當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門重視的?。▍^(qū)、市),放眼望去,參賽的商品普遍是全新的設(shè)計。但細看起來就發(fā)現(xiàn),同是設(shè)計,實際差別巨大。有些參賽商品的設(shè)計符合市場需求,不同專業(yè)的專家和觀眾,都有強烈購買欲望。也有些參賽商品的設(shè)計只會讓極少數(shù)人產(chǎn)生短暫的購買欲望,甚至大家只是看看或拍照。還有些食品,包裝設(shè)計得非常漂亮,但打開包裝品嘗后,卻讓人叫苦不迭。企業(yè)負(fù)責(zé)人甚至表示,“包裝好看就行了,不要在乎好不好吃”。
在旅游者人如潮涌親臨目的地的時代,這些企業(yè)還可以賣出一些金玉其外的旅游商品。要知道如今,無論是旅游者,還是各地居民,都更聰明、理性了,想通過換個漂亮包裝,搞個不實用造型,就糊弄消費者的時代已經(jīng)一去不復(fù)返。做出實實在在、符合大眾市場需求的創(chuàng)新產(chǎn)品,才是旅游商品企業(yè)應(yīng)該做的事。
再次,對企業(yè)發(fā)展的判斷還停留在過去時。從企業(yè)經(jīng)營角度,今年依然不時地面對暫停的局面,一些企業(yè)還延續(xù)之前的辦法,以為忍忍就過去了,殊不知暫停的時長和次數(shù)會造成企業(yè)成本逐步增加,使這些企業(yè)嘗到了“溫水煮青蛙”的滋味。
疫情防控人人有責(zé),任何企業(yè)都要嚴(yán)格按照防控要求開展工作。在當(dāng)前狀況下,各旅游商品企業(yè)需要用智慧和勇氣破解相關(guān)難題。
首先,要積極調(diào)動消費能量,迎接市場的長期變化。消費能量的變化決定市場的變化??芍滟Y金和消費環(huán)境不是企業(yè)能夠決定的,而消費心理中的品牌吸引力則是企業(yè)可以把控的。在各省(區(qū)、市)的旅游商品大賽中不難發(fā)現(xiàn),經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的旅游商品企業(yè)商標(biāo)注冊的意識很強,而經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū),商標(biāo)注冊的意識較弱。塑造產(chǎn)品品牌的基本條件是擁有自己的注冊商標(biāo),否則自以為品牌知名,其實卻是他人出名。同時,規(guī)模是品牌市場的必要條件,只有品牌沒有足夠的產(chǎn)能和銷量,這樣的“品牌”沒有意義。原來以為“船小好掉頭”,殊不知知名的大企業(yè)更能抵御風(fēng)險。消費產(chǎn)品屬于消費內(nèi)容,同時也對消費能量有干擾。消費產(chǎn)品對消費能量的干擾不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品本身,還包含價格、渠道等,產(chǎn)品親民,價格親民,渠道親民,都在一定程度上影響著消費能量。
其次,要準(zhǔn)確把握創(chuàng)新方向,加快創(chuàng)新速度和頻率。不必再做那些連自己都不買的產(chǎn)品,也不要再征集那些為了應(yīng)付參賽的幼稚設(shè)計稿。任何虛假的數(shù)字,都會體現(xiàn)到企業(yè)的效益上。企業(yè)要把有限的研發(fā)、設(shè)計費用投入到符合大眾市場需求的、創(chuàng)新的產(chǎn)品上,并開拓符合大眾市場需求、創(chuàng)新的渠道銷售。
最后,要積極調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)布局,應(yīng)對市場的時效性與連續(xù)性需求。如今,已有一些企業(yè)在向原料供應(yīng)地和勞動力來源地進行生產(chǎn)布局;有些大企業(yè)開始采取分散生產(chǎn)布局;有些上下游企業(yè)開始向同一個園區(qū)聚集;甚至有些企業(yè)開始去往國外建廠,國內(nèi)研發(fā)接單,國外快速不間斷生產(chǎn);也有越來越多的企業(yè)采取工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式。
人民追求美好生活的需要永遠存在,市場永遠屬于善于面對挑戰(zhàn),敢于創(chuàng)新的智者?;ヂ?lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等各種科技應(yīng)用日新月異,已經(jīng)有足夠的科技手段支持用智慧解決當(dāng)下的難題。
陳斌
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