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      舊時(shí)京城的端陽印記

      發(fā)布時(shí)間:2022-06-06 14:00:00來源: 北京晚報(bào)

        端午節(jié),又叫端陽節(jié)、重午節(jié)、端五節(jié)、重五節(jié)、端節(jié)、菖蒲節(jié)、天中節(jié)等。端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日,是傳統(tǒng)節(jié)日中名稱最多、包含內(nèi)容最廣的民俗活動(dòng)。在舊時(shí)的北京城,端午節(jié)的民俗活動(dòng)多姿多彩,并在諸多的史冊中留下印記。

       

        球場射柳馬如飛

        遼金以來,北京地區(qū)的端午節(jié)既傳承了我國端午節(jié)的整體特征,又有獨(dú)特之處?!督鹗贰份d:“金因遼舊俗,以重五、中元、重九日行拜天之禮?!卑萏於Y畢,“行射柳、擊球之戲,亦遼俗也。金因尚之”。射柳時(shí),“當(dāng)射者以尊卑序,各以帕識其枝,去地約數(shù)寸,削其皮而白之。先以一人馳馬前導(dǎo),后馳馬以無羽橫鏃箭射之。既斷柳,又以手接而馳去者,為上。斷而不能接去者,次之?;驍嗥淝嗵帲爸卸荒軘?,與不能中者,為負(fù)。每射,必伐鼓以助其氣”。擊球則“各乘所常習(xí)馬,持鞠杖。杖長數(shù)尺,其端如偃月。分其眾為兩隊(duì),共爭擊一球。先于球場南立雙桓,置板,下開一孔為門,而加網(wǎng)為囊,能奪得鞠擊入網(wǎng)囊者為勝,或曰‘兩端對立二門,互相排擊,各以出門為勝。’球狀小如拳,以輕韌木枵其中而朱之。皆所以習(xí)蹺捷也。既畢,賜宴,歲以為?!薄?/p>

        元代和明代,射柳逐漸成為一項(xiàng)固定的端午武戲,在皇城及軍隊(duì)中流行?!度f歷野獲編》載:“今京師端午節(jié)尚有射柳之戲,俱在天壇,俱勛戚,中貴居多。各邊文武大帥,例亦舉射,行宴犒禮?!比绻f金元時(shí)期端午節(jié)以朝廷拜天儀式為中心,輔之以具有演武性質(zhì)的射柳、擊球競技,是一種國家主導(dǎo)的節(jié)俗形態(tài)的話,那么明清以后,北京的端午節(jié)已演化為天壇避毒、金魚池走馬觀魚等占據(jù)主導(dǎo)地位的節(jié)日民俗活動(dòng)。明末清初之《北京歲華記》亦載京師舊俗,“端午用角黍、杏子相遺,挈酒游高梁或天壇,壇中有決射者,蓋射柳遺意”?!侗本╋L(fēng)俗雜詠》中描繪端午習(xí)俗時(shí),也有“球場射柳馬如飛,艾葉催裝七事衣”的詩句。

        金魚池位于天壇公園北側(cè),今金魚池東街、金魚池中街、金魚池西街均為金魚池舊址所在。過去這里分布著大片水坑和小湖泊,是金、元、明、清直至民國時(shí)期飼養(yǎng)金魚的地方,稱“金魚池”。附近居民以培育金魚為業(yè),數(shù)十畝池塘星羅棋布,培育出許多優(yōu)良的金魚品種,然后到市場上出售。金魚池一帶曾有不少達(dá)官貴人的園亭樓閣,明代武清侯李偉的新園就很有名,園內(nèi)有魚池,可以泛舟,還有梅花亭、鳧樓、船橋、魚龍亭、長廊等建筑,極為秀麗壯觀。園中之水引自北面的三里河,南穿金魚池流入龍須溝。從天壇北墻到這里,地勢空闊,適于舉行賽馬盛會(huì)。金魚池四周種植了許多柳樹,每到端午時(shí)走馬觀魚,池邊游人相望不絕。清初文壇領(lǐng)袖王漁洋有詩云:“記來劇飲暮春天,絡(luò)馬青絲白玉鞭。卻倚回廊望珠箔,吳歌趙舞為君妍?!?/p>

        五色新絲纏角粽

        流行于清代中后期的百本張岔曲《端陽節(jié)》中,對老北京過端午節(jié)的習(xí)俗有段很生動(dòng)的描述:“五月端午,街前賣神符,女兒節(jié)令把雄黃酒沽,櫻桃、桑椹、粽子、五毒。—朵朵似火榴花開瑞樹,一枝枝艾葉菖蒲懸門戶,孩子們頭上寫個(gè)王老虎,姑娘們鬢邊斜簪五色綾蝠”。

        粽子是端午節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,北京的傳統(tǒng)粽子是江米小棗、江米豆沙粽。每次端午節(jié)前,胡同里的街坊親友有互相送粽子以及櫻桃、桑椹、荸薺、桃、李、五毒餅、玫瑰的習(xí)俗,借以表示祛疫消災(zāi)。五毒指毒蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎、蟾蜍。五毒餅是把刻有五毒形象的紅色印章蓋在特制的玫瑰酥皮餅上,也有一種用模子刻出五毒圖案的桃酥式圓形糕點(diǎn)?!堆嗑q時(shí)記》載:“京師謂端陽為五月節(jié),初五日為單五,蓋端字之轉(zhuǎn)音之。每屆端陽以前,府第朱門,皆以粽子相饋貽,并附以櫻桃、桑椹、荸薺、桃、李,及五毒餅、玫瑰等物?!?/p>

        端午節(jié)前,北京市面上有人把菖蒲、艾草扎成小捆出賣。菖蒲具有消除邪氣的作用,艾草有佐陽、避邪、理氣血、逐寒濕的功能。北京天安門東側(cè)有條長約600米的菖蒲河,由西向東蜿蜒至南池子,它既是西苑三海的出水道,也是紫禁城筒子河向南流經(jīng)太廟的出水口。菖蒲河古時(shí)稱御溝,因河內(nèi)菖蒲叢生,遂得此名。端午節(jié)時(shí),人們在這里采菖蒲葉子插在門上。《燕京歲時(shí)記》:“端午日用菖蒲艾子插于門旁,以禳不祥,亦古者艾虎蒲劍之遺意。”后來又增加了石榴花、蒜頭、龍船花,合稱“天中五端”,可與五毒相克。

        北京人常說“善正月,惡五月”。五月氣候濕熱,古人有請?zhí)鞄煼顽娯赶駚礞?zhèn)邪的習(xí)俗?!堆嗑q時(shí)記》載:“每至端陽,市肆間用尺幅黃紙,蓋以朱印,或繪畫天師、鐘馗之像,或繪五毒符咒之形,懸而售之。都人士競相購買,貼之中門,以避祟惡。”為了對付五毒,古人在端午節(jié)還有送扇子,給小孩戴虎頭帽等習(xí)俗。此外,舊時(shí)古人還有喝雄黃酒的風(fēng)俗,認(rèn)為端午喝雄黃酒能避邪毒,還用雄黃酒涂在小孩子的額上、耳朵上,防毒驅(qū)蟲。《清嘉錄》卷五:“研雄黃末,屑蒲根,和酒以飲,謂之雄黃酒。又以余酒染小兒額及手足心,隨灑墻壁間,以去毒蟲。”

        端午節(jié)還有“女兒節(jié)”之稱。明沈榜在《宛署雜記》中寫道:“燕都自五月一日至五日,飾小閨女盡態(tài)極妍,已出嫁之女亦各歸家,俗呼是日為女兒節(jié)?!睆亩艘坏蕉宋?,青年女子梳妝打扮,頭插石榴花,已嫁之女亦各歸家走親。小姑娘則在節(jié)前用五色絲線在硬紙上繞粽子,勒小葫蘆、小老虎等小玩意兒。到初一這天,小女孩臂系彩絲謂之長命縷,頭上戴用花紅線編成的小老虎、櫻桃、蝙蝠等,叫做福兒;鬢邊插一朵石榴花,身佩五彩絲穿起來的各色花紙做成的小虎、葫蘆、櫻桃、桑椹、小蝙蝠、小粽子,叫飾小閨女。到了五月初五午時(shí)之后,就把這些東西摘下來,連同貼在門楣上的剪紙葫蘆也揭下來,一并扔到門外,叫做“扔災(zāi)”。

        明黃色緞地平金銀彩繡五毒活計(jì),端午節(jié)佩戴之物。(清)故宮博物院藏

        端午避毒入天壇

        明清兩代,京城人士過端午時(shí),有的到金魚池,有的到高梁橋、滿井、草橋、積水潭等處,攜觴踏青?!度障屡f聞考》上說:“踏青本清明故事,獨(dú)燕京以五月五日避天壇松林、高梁橋、柳林、滿井,藤陰結(jié)伴攜觴者甚眾。近咸集於金魚池上,他處皆間寂矣?!薄兜劬┚拔锫浴罚骸拔逶挛迦罩缜?,群入天壇,曰避毒也,過午后,走馬壇之墻下,無江城系絲段角黍俗,而亦為角黍,無競渡俗,亦競游耍?!?/p>

        天壇是皇家禁地,明清兩代的平民百姓如何能進(jìn)去參加端午活動(dòng)呢?筆者特意請教了天壇公園原總工程師徐志長先生。原來,莊嚴(yán)肅穆的天壇內(nèi)不僅蓋有民房小院,還開著茶館、酒肆和藥店。

        早在明永樂十八年(1420)初建天壇時(shí),就在天壇西門、今祈谷壇西天門外南側(cè)與齋宮隔墻相對的位置上建造了神樂觀,清代更名神樂署,用于管理壇廟祭祀的樂舞機(jī)構(gòu)和樂班駐地。作為明清兩代皇家最高樂舞學(xué)府,鼎盛時(shí)期署內(nèi)有樂舞生2200多人。早期神樂觀還在壇外,直到嘉靖朝增辟外壇,才被圍入壇內(nèi)。由于祭天大典并非年年按期舉行,道士們閑時(shí)就在觀外北、西、南地面自建起住房和胡同,并在觀內(nèi)栽花、開設(shè)茶館酒肆、濟(jì)生堂藥店等吸引游客。壇內(nèi)店鋪之多,難以想象,僅清嘉慶、道光時(shí)期就達(dá)40家左右。

        天壇南神廚前有座綠琉璃瓦頂六角井亭,井名甘泉。因其水清味甜,祭天祈谷時(shí)用的供饌和糕點(diǎn)全用此水調(diào)制。傳說此井水源在天,被明世宗朱厚熜賜名“天泉”,道士們就高價(jià)賣水賣茶。清代翰林王士禎有詩云:“京師土脈少甘泉,顧渚春芽枉費(fèi)煎。只有天壇石甃好,清波一勺買千錢。”天壇內(nèi)植物繁多,其中以益母草最為著名,嫩芽叫“龍須菜”,中醫(yī)用以治療婦科疾病。道士煉膏以售,名“天壇益母草膏”,很受購買者歡迎。此外,天壇又增加了神樂署摸影壁,以求去除五毒,祈福避禍的民間習(xí)俗。雍正朝供職于皇宮的潘榮陛著有《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》,書中記載“帝京午節(jié),極勝游覽……于天壇長垣之下,騁騎走繲。更入壇內(nèi)神樂所前,摸壁賭墅,陳蔬肴,酴馀酒,喧呼于夕陽之下,竟日忘歸”。(王越)

      (責(zé)編: 常邦麗)

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