今年省政府工作報(bào)告提出，擦亮“山東手造”品牌?！吧綎|手造”種類(lèi)豐富、品質(zhì)上乘，如同一座令人目眩的傳統(tǒng)手工藝寶庫(kù)，一針一線(xiàn)、一釘一鉚之間不僅穿聯(lián)著文化傳承的針腳，也蘊(yùn)含著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新活力。

　　近日，記者走訪(fǎng)淄博、菏澤、東營(yíng)等地，發(fā)現(xiàn)不少手造企業(yè)、手造工匠、地方政府都在開(kāi)展創(chuàng)新探索，想方設(shè)法增加手造附加值。他們路徑各異但努力方向一致——將山東手造變?yōu)橐话褜?shí)現(xiàn)促進(jìn)群眾增收、助力鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”。

　　告別單兵作戰(zhàn)，一支筆一年畫(huà)出6億元

　　菏澤市巨野縣麒麟鎮(zhèn)十里鋪村，看上去與魯西南普通的鄉(xiāng)村別無(wú)二致，但推開(kāi)村民的家門(mén)，卻是另一番天地。

　　堂屋就是畫(huà)室，專(zhuān)業(yè)的工作臺(tái)上，六尺宣紙平展鋪開(kāi)，村民馬凡葉趴在桌前，手上的兩只毛筆輪番上陣，精描細(xì)畫(huà)間，一朵粉色的牡丹花在筆尖綻放，活靈活現(xiàn)。

　　“這幅工筆牡丹，我自己需要三四天才能完成?！瘪R凡葉暫擱下筆。這位有著15年畫(huà)齡的農(nóng)民畫(huà)師十幾年前因事故失去了右腿，干不了重活的他進(jìn)入巨野縣書(shū)畫(huà)院學(xué)習(xí)繪畫(huà)，經(jīng)過(guò)兩年磨煉，開(kāi)始單獨(dú)接單作畫(huà)。

　　裝飾畫(huà)靠單打獨(dú)斗難以立足?！坝凶銐虻漠a(chǎn)能才能接到訂單，在市場(chǎng)上打出品牌?！?018年，馬凡葉回到村中成立工筆畫(huà)工作室，向村民提供工筆畫(huà)培訓(xùn)，已培養(yǎng)了數(shù)十名農(nóng)民畫(huà)師。工作室還簽約了十幾名畫(huà)師，他們統(tǒng)一完成訂單，年可產(chǎn)牡丹工筆畫(huà)1000多張。

　　規(guī)模創(chuàng)造效益。在巨野縣，像十里鋪村這樣的繪畫(huà)專(zhuān)業(yè)村就有50個(gè)，繪畫(huà)專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)4個(gè)，基層畫(huà)院44家，書(shū)畫(huà)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)160余家，全縣已有15000余人從事創(chuàng)作、銷(xiāo)售、裝裱等書(shū)畫(huà)產(chǎn)業(yè)，在全國(guó)建起600余個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，年產(chǎn)值近6億元。很多村民靠繪畫(huà)蓋起了樓房，開(kāi)上了轎車(chē)，十里鋪村的殘疾畫(huà)師王彩領(lǐng)一年能“畫(huà)”出5萬(wàn)元。

　　生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，離不開(kāi)充足的人手。在許多地方，手造企業(yè)想方設(shè)法增加工匠數(shù)量。

　　“縫兒再編小一點(diǎn)?！?月13日上午，位于廣饒縣大碼頭鎮(zhèn)央上四村的大碼頭葦編非遺館工作室里，6個(gè)學(xué)員坐在馬扎上練習(xí)葦片編制，徐尊霞目光緊盯她們的雙手，不時(shí)叮囑幾句。

　　“她們都有葦編的基礎(chǔ)，集中培訓(xùn)兩三天，回家就能編織簡(jiǎn)單產(chǎn)品?！毙熳鹣?，47歲，大碼頭葦編非遺項(xiàng)目傳承人，山東黃藍(lán)匯工藝品有限公司葦編技術(shù)總監(jiān)，去年她完成的大碼頭葦編“紅船”一舉奪得全省工藝美術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)金獎(jiǎng)。而眼下，她最要緊的任務(wù)就是教技術(shù)、帶學(xué)員。

　　徐尊興，徐尊霞的弟弟，山東黃藍(lán)匯工藝品有限公司總經(jīng)理。他的手機(jī)一直響個(gè)不停?！盎径际锹?lián)系訂單的。”按下結(jié)束通話(huà)的紅色按鍵，他感嘆：“不愁沒(méi)訂單，愁的是來(lái)大單?！?/p>

　　為黃藍(lán)匯供貨的工人基本都是周邊村鎮(zhèn)的婦女，有100多人，月產(chǎn)能滿(mǎn)打滿(mǎn)算7萬(wàn)件。前幾天，一位外地客商聯(lián)系徐尊興，想訂購(gòu)27萬(wàn)件葦編月餅盒，但必須在3個(gè)月內(nèi)交貨?！艾F(xiàn)有人員一天不停，一人一天至少完成30件才可能完成訂單。”徐尊興盤(pán)算了許久，怎么算都沒(méi)法按時(shí)交貨，最后只能忍痛放棄。

　　為此，徐尊興正考慮在計(jì)件工資的基礎(chǔ)上推出獎(jiǎng)金激勵(lì)，一定時(shí)間內(nèi)出貨量達(dá)到指定數(shù)額后，就可以得到額外的獎(jiǎng)金，“希望能吸引和激勵(lì)更多人留在葦編行業(yè)”。

　　當(dāng)?shù)卣苍谙敕皆O(shè)法幫助他們。東營(yíng)市巾幗雙創(chuàng)示范項(xiàng)目對(duì)大碼頭葦編進(jìn)行支持，鼓勵(lì)他們包工包料培訓(xùn)周邊村鎮(zhèn)婦女；鎮(zhèn)婦聯(lián)多次邀請(qǐng)徐尊霞去社區(qū)舉辦培訓(xùn)講座?！白詈诵牡娜斁幖夹g(shù)基本都掌握在徐尊霞手上，雖然她也在盡力傳授技術(shù)，但一個(gè)人的力量畢竟有限，需要給她配備得力的培訓(xùn)助手?！边@些日子，大碼頭鎮(zhèn)婦聯(lián)副主席劉姣姣一直忙活著為徐尊霞尋找助手。“全鎮(zhèn)有7個(gè)社區(qū)，首批計(jì)劃在每個(gè)社區(qū)挑選1名葦編基礎(chǔ)較好的婦女跟隨徐尊霞學(xué)習(xí)，而后由她們?cè)诿總€(gè)社區(qū)繼續(xù)培訓(xùn)學(xué)員?！彼f(shuō)。

　　手造企業(yè)做大做強(qiáng)，對(duì)產(chǎn)業(yè)的配套支持提出了更高要求。在淄博市博山區(qū)，工人們將幾支數(shù)米長(zhǎng)的金屬蓮花抬進(jìn)山東金祥琉璃文化藝術(shù)有限公司的院內(nèi)，金祥琉璃總設(shè)計(jì)師袁世祥彎腰仔細(xì)檢查部件的曲度、焊點(diǎn)，用手輕輕一拍，滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　“這是我們?yōu)椤珊擅烂馈坝^項(xiàng)目特別定制的不銹鋼組件，屆時(shí)會(huì)把琉璃制成的花心、花瓣安裝在這套組件上?！痹老槟贸鲆桓L(zhǎng)約80厘米的螺桿比量著。組件的花苞、花萼無(wú)法使用機(jī)械加工，必須手工完成?！耙话阕鼋ú牟讳P鋼的企業(yè)干不了?！彼寡裕@需要工程師能夠看懂圖紙，彎曲的花苞、葉片，需要工人一錘一錘敲打出來(lái)。經(jīng)過(guò)半年左右的尋找溝通，終于在淄博找到了一家企業(yè)，歷經(jīng)三次修改最終拿出了成品。

　　“這根螺桿專(zhuān)門(mén)從廣州定制。”袁世祥把螺桿小心抽回。從尋找廠家到溝通需求再到收貨，花了幾個(gè)月時(shí)間?！叭绻?xiàng)目對(duì)時(shí)限要求緊，這樣的效率就難以保證了。”

　　出色的燈光映襯，能讓白天平平無(wú)奇的琉璃裝置在夜間幻化為令人驚艷的仙子。因此在承接重要的景觀項(xiàng)目時(shí)，淄博愛(ài)美琉璃制造有限公司總經(jīng)理孫云浩往往需要從全國(guó)調(diào)集資源：北京的調(diào)光公司，廣州的燈光公司，唐山的安裝公司，哪怕一張可撕標(biāo)簽也需要從南方定制。“如果配套企業(yè)能在身邊，成本會(huì)大幅下降?！彼寡?。

　　配套企業(yè)不會(huì)只為了服務(wù)某一家或是某幾家企業(yè)。在南方參觀學(xué)習(xí)期間，孫云浩發(fā)現(xiàn)，佛山馬賽克產(chǎn)業(yè)規(guī)模全國(guó)居前，其秘密在于抱團(tuán)發(fā)展——企業(yè)之間共享訂單，訂單越接越多，越接越大；需求多了，配套自然就更加完善，發(fā)展也能步入良性軌道。

　　嫁接日常生活，貼合中國(guó)消費(fèi)者需求

　　淄博一家琉璃企業(yè)的庫(kù)房里，小山一樣的紙箱整齊堆疊。博山區(qū)陶瓷琉璃行業(yè)服務(wù)中心主任劉波打開(kāi)一個(gè)紙箱，拿出一個(gè)大肚子、帶一根長(zhǎng)嘴的琉璃制品。

　　“這是澆花器，主要面向歐美市場(chǎng)?！眲⒉ㄕf(shuō)，歐美國(guó)家園藝消費(fèi)基礎(chǔ)深厚，澆花器、喂鳥(niǎo)器、鳥(niǎo)屋等園藝產(chǎn)品需求量很大。同時(shí)，他們對(duì)塑料制品嚴(yán)格限制，消費(fèi)者大都會(huì)選擇可回收再利用材質(zhì)的產(chǎn)品。隨著消費(fèi)水平和審美需求的提高，琉璃制品在色彩上的多樣性豐富性贏得更多消費(fèi)者的青睞。“像這樣一家企業(yè)，僅美國(guó)的澆花器訂單，一年就能達(dá)到600多萬(wàn)元?！?/p>

　　600多萬(wàn)元的澆花器訂單蘊(yùn)藏著手造創(chuàng)富的幾個(gè)秘訣：延展與現(xiàn)代生活的連接點(diǎn)，堅(jiān)定走環(huán)保之路，不斷提升審美價(jià)值。

　　2008年從山東工藝美術(shù)學(xué)院玻璃藝術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后，劉鐵柱就在博山從事琉璃設(shè)計(jì)研發(fā)生產(chǎn)工作，他的目標(biāo)就是推出更多中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)的琉璃產(chǎn)品。

　　當(dāng)然，所有的創(chuàng)新之路都不平坦。

　　“我從2012年開(kāi)始設(shè)計(jì)實(shí)用類(lèi)產(chǎn)品，第一次做了100套茶杯，只賣(mài)出了1套?！?0年探索路，劉鐵柱總結(jié)出一條教訓(xùn)：從材質(zhì)到設(shè)計(jì)再到應(yīng)用場(chǎng)景，必須貼合中國(guó)消費(fèi)者的需求。

　　走進(jìn)劉鐵柱的工作室，目光很自然被一組鑲嵌著金屬線(xiàn)條造型精致的杯盤(pán)所吸引。“這只琉璃杯采用了德國(guó)器皿玻璃配方，耐高溫，可以用來(lái)作茶具?！彼e起茶壺，熱水注入琉璃杯，外壁滾燙而杯子完好如初。琉璃茶具較玻璃成本更高，針對(duì)的消費(fèi)群體也與一般茶具不同，因此，他在設(shè)計(jì)上使用了國(guó)人喜愛(ài)的金銀等貴金屬，有針對(duì)性地滿(mǎn)足消費(fèi)者的差異化需求?！笆蹆r(jià)在700元一只，但高端市場(chǎng)反應(yīng)很好，2個(gè)月做一批，3到4個(gè)月就能完成全部銷(xiāo)售?！彼f(shuō)。

　　愛(ài)美琉璃的車(chē)間外，一堆堆破碎的琉璃殘件見(jiàn)證著孫云浩“色彩試驗(yàn)”的不易。關(guān)注到一些運(yùn)用國(guó)際流行色的手工藝品得到國(guó)內(nèi)客戶(hù)的認(rèn)可，這些年，孫云浩開(kāi)始嘗試將進(jìn)口顏料引入傳統(tǒng)琉璃制作?！爸挥靡环N紅色時(shí)，需要調(diào)整透明色與紅色匹配；如果再加入藍(lán)色，膨脹系數(shù)就會(huì)改變，很可能導(dǎo)致成品開(kāi)裂；如果顏色更復(fù)雜，得到一件完整的作品簡(jiǎn)直難上加難?！?/p>

　　現(xiàn)代生活，變化日新月異，需求層出不窮，為手造拓展了巨大的創(chuàng)新空間。看到居住環(huán)境從平房到樓房，消費(fèi)者對(duì)收納的需求更強(qiáng)烈，徐尊興推出了多種尺寸、不同用途的收納盒，市場(chǎng)反響良好；干花花瓶、臟衣籃、購(gòu)物籃等適應(yīng)城市生活的新物件也成為他們的主打產(chǎn)品。隨著比賽、評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)日益增多，市場(chǎng)對(duì)獎(jiǎng)杯類(lèi)產(chǎn)品的需求也不斷增加，袁世祥設(shè)計(jì)的琉璃獎(jiǎng)杯一年的產(chǎn)量就可達(dá)到20萬(wàn)只。

　　“當(dāng)啷”一聲，黑白相間的琉璃杯掉落在鋪著地磚的地面上，一旁的鸚鵡嚇得直撲閃翅膀，杯子卻完好無(wú)損。袁世祥從地上撿起杯子輕輕拂拭，“這是第一批鋼化琉璃餐具試驗(yàn)中，唯一留下來(lái)的一只?！?/p>

　　融入日常生活，手造的創(chuàng)新腳步也在邁進(jìn)之前沒(méi)有進(jìn)入的領(lǐng)域。餐具，此前可稱(chēng)得上是琉璃的“禁區(qū)”，由于需要頻繁清洗，如果用琉璃做餐具，清洗時(shí)稍微磕碰就可能導(dǎo)致破碎。去年10月，袁世祥開(kāi)始研發(fā)鋼化琉璃餐具，確保餐具從0.8米—1米的高度跌落還能保持完好；即便摔碎了，也不會(huì)像一般的瓷碗瓷盤(pán)一樣變成尖銳的碎片，而是碎成細(xì)小的顆粒，對(duì)使用者更安全?！澳壳斑@一系列的產(chǎn)品已進(jìn)入全面試驗(yàn)階段?！痹老榈哪繕?biāo)不僅是耐摔的杯子，還要制成整套的鋼化琉璃餐具，“打造現(xiàn)代的‘琉璃宴’”。

　　一方水土，養(yǎng)一方風(fēng)物，適合手造深扎根、發(fā)新枝的地方無(wú)疑還是滋養(yǎng)它的土壤。在大碼頭葦編非遺產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目基地里的3畝地上，杞柳枝從土里拱出半拃，展開(kāi)幾片翠綠的柳葉?！暗乳L(zhǎng)到一米半左右，就可以拔出來(lái)編織了?！毙熳鹋d抬手指向柳田另一側(cè)，三個(gè)一人高的“花瓶”正穩(wěn)穩(wěn)地長(zhǎng)在地里，走近細(xì)看，花瓶正是柳條編成。黃河口鹽堿地多，外來(lái)的綠化作物很難在本地成活，徐尊興采用本地植物杞柳，應(yīng)用葦編工藝制成活體杞柳花瓶，可以應(yīng)用于當(dāng)?shù)氐木G化景觀造型，眼下已進(jìn)入試種推廣階段。

　　踏準(zhǔn)時(shí)代節(jié)拍，老手藝也能加速跑

　　打開(kāi)孫云浩的手機(jī)，抖音、小紅書(shū)等年輕人喜歡的App一字排開(kāi)，那里是他新的靈感來(lái)源。

　　“設(shè)計(jì)思路要轉(zhuǎn)變，要跟得上時(shí)代的步伐。”孫云浩打開(kāi)一張手機(jī)里保存的圖片，“我們推出一款帶有本地花卉圖案的琉璃杯，使用者在品茶的同時(shí)還能賞花，設(shè)計(jì)思路就是來(lái)自于社交軟件上網(wǎng)友的分享?！?/p>

　　老手藝要贏得市場(chǎng)，得踏準(zhǔn)時(shí)代的節(jié)拍。如今，沖著熱門(mén)IP，很多年輕人愿意花幾百元甚至上千元去買(mǎi)一個(gè)樹(shù)脂或是亞克力制作的人偶，琉璃為什么不行？孫云浩發(fā)現(xiàn)了這一年輕人的消費(fèi)喜好，與相關(guān)企業(yè)合作，著手設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)手辦類(lèi)琉璃產(chǎn)品。

　　在徐尊興位于廣饒縣辛莊子村的工廠，一堆堆的蘆葦間，擺放著一臺(tái)嶄新的機(jī)器，這是徐尊興自主研發(fā)的蘆葦分片機(jī)。

　　手造之精華在于“手”，一針一線(xiàn)、一釘一鉚皆為物件注入獨(dú)特的靈魂。手造的大規(guī)模量產(chǎn)單靠雙手很難實(shí)現(xiàn)。如何利用機(jī)械設(shè)備提高生產(chǎn)效率，而又不破壞手工制品的原汁原味，是擺在很多手造從業(yè)者面前的難題。

　　“可以適當(dāng)運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)手段，在原材料預(yù)處理環(huán)節(jié)替代人工，編織環(huán)節(jié)還是保留原始手段?！毙熳鹋d說(shuō)著，將一根蘆葦稈塞進(jìn)進(jìn)料口，瞬間，出料口像射箭一樣彈出均分成4瓣的葦片。以往，劈分蘆葦稈完全由人工完成，加工效率低，而且成品粗細(xì)不一，采用了分片機(jī)后，效率可以提高5-6倍。

　　徐尊興還不滿(mǎn)足?，F(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)床品的需求是柔軟細(xì)膩，但傳統(tǒng)的葦席質(zhì)地較粗糙，如果讓年輕消費(fèi)者接受葦席，就得對(duì)葦片進(jìn)行精細(xì)打磨。他又開(kāi)始研究蘆葦拋光機(jī)。

　　手造的現(xiàn)代化改進(jìn)過(guò)程中，困難也不少。徐尊興最初設(shè)計(jì)的拋光機(jī)是上下兩個(gè)鐵輪對(duì)葦片碾壓拋光，但遇到突出的骨節(jié)，葦片容易斷裂。是傳統(tǒng)給了他靈感——聯(lián)想到以前老人們碾糜條用石磙子在土地上碾，徐尊興調(diào)整思路，把底層的鋼輪變成柔軟的膠輪，既保證了壓力又增加了彈性，提高了葦片的光滑程度?！叭斊募?xì)膩程度還要進(jìn)一步提高?！蹦闷鹨桓斊谑终颇﹃?，徐尊興說(shuō)，拋光機(jī)還要再改進(jìn)下去。

　　不僅在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，手造銷(xiāo)售也能向現(xiàn)代手段借力。金祥琉璃發(fā)力體驗(yàn)式銷(xiāo)售，在企業(yè)廠區(qū)內(nèi)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了參觀通道供消費(fèi)者參觀體驗(yàn)，還開(kāi)辟研學(xué)體驗(yàn)廳，孩子們穿上圍裙，套著套袖，學(xué)習(xí)制作琉璃小鳥(niǎo)、小魚(yú)，玩得不亦樂(lè)乎。2020年前每年可接待體驗(yàn)學(xué)生數(shù)千人。

　　在一次廣交會(huì)上，參展的淄博琉璃制品大都是花球鎮(zhèn)紙，便宜到“一毛錢(qián)一兩”，孫云浩看到后心疼不已。他意識(shí)到，擺脫低端競(jìng)爭(zhēng)的“華山一條路”唯有設(shè)計(jì)。

　　2018年，孫云浩與上海大學(xué)美術(shù)學(xué)院合作開(kāi)發(fā)“美人肩”系列琉璃花瓶，將現(xiàn)代設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，數(shù)千元一件的高價(jià)，如今已銷(xiāo)售出近300件。

　　“這就是設(shè)計(jì)的力量?！睗?jì)南大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院產(chǎn)品設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)副主任張盈鴻認(rèn)為，手造的發(fā)展空間在于與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的融合，山東要培養(yǎng)自己的手造設(shè)計(jì)品牌。

　　張盈鴻舉例說(shuō)，杭州品牌“品物流形”用數(shù)百?gòu)堉褡又瞥傻闹窦埊B合制成椅子凳子，把竹子分成細(xì)細(xì)的竹絲編織成精美絕倫的燈罩，作品不僅受到業(yè)內(nèi)肯定，消費(fèi)者也愿意花高價(jià)購(gòu)買(mǎi)，其本質(zhì)就是傳統(tǒng)手造的進(jìn)階?！皩?zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師在理念、手法、眼界等方面有著手造工匠難以比擬的優(yōu)勢(shì)，把他們引入本土特色手工業(yè)，或許就會(huì)誕生山東版的‘品物流形’?！?/p>

　　春風(fēng)又起，黃河口蘆葦萌出新芽，一個(gè)手造推廣的新點(diǎn)子也在徐尊興心里扎下根——今年大碼頭鎮(zhèn)集中推廣當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，葦編不僅能單獨(dú)作為一項(xiàng)特色產(chǎn)品，還能制成外包裝，與其他產(chǎn)品聯(lián)手闖市場(chǎng)?！啊衷?’可能又會(huì)辟出一條新路子?！毙熳鹋d的眼里閃爍著希望。（大眾日?qǐng)?bào)記者 李振 趙念東 李明 徐超超 王彤彤）