2月11日,以“古院市集|年味拉薩”為主題的第一屆活動(dòng)在西藏自治區(qū)拉薩市開幕。
酥油花在藏語(yǔ)中稱為“孜扎”,是藏歷新年必備的年貨之一。
琳瑯滿目的商品中,風(fēng)干牛肉、形狀顏色不一的卡塞、奶渣、堅(jiān)果、糖果等藏歷新年餐桌上必不可少的美食吸引著市民和游客朋友們的目光。
2月10日,記者來(lái)到位于西藏拉薩市的八廓商城、沖賽康、學(xué)新村等各年貨市場(chǎng),各店鋪早已備好精品年貨,前來(lái)選購(gòu)的市民絡(luò)繹不絕,現(xiàn)場(chǎng)十分熱鬧。
經(jīng)歷這次疫情趙先生深深地感受到了來(lái)自藏族同胞們的關(guān)照,他說(shuō)“西藏同胞讓我感動(dòng),陽(yáng)光拉薩給我溫暖,今年春節(jié)和藏歷新年我都要在拉薩過(guò)啦”!
2月10日,西藏拉薩市墨竹工卡縣舉辦“非遺+年貨”非遺購(gòu)物展會(huì)暨2023年二月非遺宣傳展示展演活動(dòng),此次活動(dòng)為期2天。
和面、切面、做花,炸“卡塞”(一種藏族傳統(tǒng)油炸面食)……清晨,拉薩沖賽康市場(chǎng)附近一家卡塞店內(nèi),10名藏族糕點(diǎn)師正在忙碌著,身旁剛出爐的數(shù)盆“卡塞”炸出的香味從櫥窗飄向小巷。