農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管工作是市場監(jiān)管部門的一大重點任務(wù)，為確保市民“菜籃子”安全，近年來，市場監(jiān)管部門也在積極探索新模式。記者了解到，今年拉薩市將在全市范圍內(nèi)打造一至兩家智慧農(nóng)貿(mào)市場，通過加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場智慧監(jiān)管能力的打造，提升食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管效能，及時發(fā)現(xiàn)存在安全問題的食品，從而有效預(yù)防食品安全事件的發(fā)生。

　　據(jù)悉，建設(shè)智慧農(nóng)貿(mào)市場首先要求農(nóng)貿(mào)市場主辦方提升改建成標(biāo)準(zhǔn)化的快檢室，同時，在市場人流量較大的地方都配備LED顯示屏或一體觸摸機(jī)，公示當(dāng)天的檢測結(jié)果，做到信息化公示。

　　此外，市場監(jiān)管部門要求市場的商戶信息和檢測結(jié)果都上傳至信息平臺，可在APP進(jìn)行監(jiān)管查看，可以進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，風(fēng)險預(yù)警；實行智能化采樣，采用無線手持終端，采樣時可記錄、定位、拍照、上傳，智能化辦公，同時保證數(shù)據(jù)的真實可靠，進(jìn)行智慧化監(jiān)管。

　　據(jù)拉薩市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為探索建立食品安全智慧監(jiān)管體系，進(jìn)一步規(guī)范全市農(nóng)貿(mào)市場食品快檢室建設(shè)，拉薩市市場監(jiān)管局定期組織召開農(nóng)貿(mào)市場檢驗檢測能力提升建設(shè)推進(jìn)會，撐握各縣區(qū)工作推進(jìn)動態(tài)，并不定期進(jìn)行實地走訪，對建設(shè)“食品快檢室”工作中出現(xiàn)的問題及時研究加以解決。

　　今年，拉薩市按照“逐步提升檢驗檢測共治能力”原則，力爭在6月底前完成全市一、二級農(nóng)貿(mào)市場檢驗檢測能力提升建設(shè)。其中，拉薩市一級東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、亨通物流農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場于去年12月完成食品快檢室的升級改造。17家二級農(nóng)貿(mào)市場中有一部分于去年12月完成“食品快檢室”建成并投入使用，另一部分將于今年6月建成并投入使用。

　　為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場于去年完成了食品檢測室的升級改造工作。據(jù)東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，升級改造后的食品檢測室相較以往更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，檢測的項目、檢測的種類范圍也有所增加。檢測人員負(fù)責(zé)對每日入場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，并實時將抽檢數(shù)據(jù)在顯示屏進(jìn)行公示。

　　走進(jìn)東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，消費者在大門口的電子顯示屏上，可以清楚地看到當(dāng)日的蔬菜價格及農(nóng)產(chǎn)品檢測結(jié)果公示信息，進(jìn)入市場內(nèi)，水果區(qū)、蔬菜區(qū)、水產(chǎn)區(qū)等分區(qū)一目了然。

　　據(jù)悉，下一步，東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場將更加精細(xì)化檢測工作，此外，還將增加觸摸式的顯示屏，消費者可以隨時查看自己想要了解的產(chǎn)品。同時還將對市場內(nèi)的經(jīng)營主體發(fā)放統(tǒng)一的信息公示牌，屆時市場內(nèi)的每個攤位前將會懸掛標(biāo)有商家的姓名、攤位號、營業(yè)執(zhí)照、市場負(fù)責(zé)人等信息的牌子。

　　拉薩市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過市場公示欄、LED電子顯示屏對檢測結(jié)果進(jìn)行公示，保障消費者知情權(quán)，既引導(dǎo)市民參與食品安全監(jiān)督，又倒逼商戶更加嚴(yán)格、細(xì)致地執(zhí)行索證索票制度，更為主動地履行食品安全主體責(zé)任。