數(shù)說寶“藏”丨年產(chǎn)77萬噸!西藏人民吃菜不再難
58歲的拉薩市民阿旺羅布右手拎著購(gòu)物袋,從藥王山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)悠閑地走了出來。記者問買了些什么?他舉起袋子笑著說:“西紅柿、雞蛋和芹菜?!?/p>
藥王山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位于布達(dá)拉宮西側(cè),擁有300多家商戶,超過600個(gè)店面、攤位,是拉薩市民的“菜籃子”之一?!耙惶炜梢凿N售蔬菜7噸、禽蛋1.5噸、魚類13噸左右。”藥王山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人馬鑫說。
拉薩市藥王山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜區(qū),商戶在整理菜品(2019年12月29日攝)。 新華社記者 周錦帥 攝
最新數(shù)據(jù)顯示,西藏蔬菜種植面積已達(dá)38.75萬畝,年產(chǎn)量達(dá)77.19萬噸,夏秋主要城鎮(zhèn)蔬菜自給率達(dá)85%,冬春自給率也有65%。西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植管理處處長(zhǎng)楊建斌說:“近年來,隨著西藏蔬菜種植面積逐步擴(kuò)大,加上從區(qū)外調(diào)運(yùn),基本能滿足西藏居民的蔬菜需求?!?/p>
位于西藏日喀則市白朗縣的蔬菜生產(chǎn)基地一角(2020年8月3日無人機(jī)拍攝)。新華社記者 李賀 攝
而上世紀(jì)80年代初的資料顯示,當(dāng)時(shí)西藏一年的蔬菜總產(chǎn)量只有2.6萬噸,人均年占有量不足14公斤,平均25天才能吃到1公斤蔬菜。
“小時(shí)候除了糌粑、奶制品和肉類,只有自家種植的土豆、大白菜和蘿卜,根本吃不到綠葉蔬菜,更別說海鮮了?!卑⑼_布說,后來雖然能吃到一些蔬菜,但價(jià)格貴,買得極少。
為解決居民吃菜難問題,西藏把“菜籃子”工程作為改善民生的重要工作,將“菜籃子”工程列入各級(jí)政府績(jī)效考核內(nèi)容,并實(shí)行“菜籃子”目標(biāo)責(zé)任考核制度,大力發(fā)展以蔬菜為主的“菜籃子”生產(chǎn),建立蔬菜生產(chǎn)基地。
2020年2月20日,西藏拉薩市曲水縣南木鄉(xiāng)江村的村民在大棚內(nèi)采摘蔬菜。 新華社記者 普布扎西 攝
“我們根據(jù)氣候和土壤特征,在大力推廣設(shè)施農(nóng)業(yè)的同時(shí),研究高寒地區(qū)種植技術(shù),引進(jìn)了韭菜、芹菜、茼蒿等品種,全區(qū)蔬菜供應(yīng)水平明顯提高。”楊建斌介紹說,西藏還大力發(fā)展藏雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),促進(jìn)藏雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,2019年西藏禽蛋產(chǎn)量達(dá)5366.44噸。
如今,蔬菜禽蛋等大量端上了西藏居民的餐桌。無論任何季節(jié)走進(jìn)西藏居民家,不僅能吃到酸奶、牦牛肉等西藏特色食品,還能吃到新鮮的蔬菜禽蛋。
“現(xiàn)在想吃什么,都能在家門口買到,生活很幸福?!卑⑼_布說。
文字記者:格桑邊覺、格桑朗杰
攝影記者:周錦帥、李賀、普布扎西
視頻記者:洛登、索朗德吉、洛卓嘉措
海報(bào)拍攝:晉美多吉
海報(bào)制作:張宸、旦增努布
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