近日,記者從自治區(qū)食藥監(jiān)局了解到,西藏正在開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng),持續(xù)提升食品安全綜合治理能力和保障水平。
據(jù)了解,“放心肉菜示范超市”的評(píng)審過(guò)程極其嚴(yán)格,首先通過(guò)各企業(yè)自薦和各市地推薦的方式,確定首批申報(bào)名單,然后從超市食用農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制、誠(chéng)信體系建設(shè)、制度建設(shè)等方面逐一規(guī)范。經(jīng)初審正式確定5家企業(yè)參加創(chuàng)建示范超市活動(dòng),其中,拉薩市3家,林芝市1家,昌都市1家。
“放心肉菜示范超市”要進(jìn)行食品抽檢、保質(zhì)期核查等檢查,每天的檢查結(jié)果必須在超市大屏幕上公示。此外,超市中還設(shè)立有機(jī)食品、綠色食品或婦幼食品集中銷售專區(qū)或?qū)9瘢┴浬袒蚬┴浕貙⑻峁┱鎸?shí)有效的認(rèn)證證書,在專柜公示,公開承諾其產(chǎn)品符合認(rèn)證時(shí)的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)要求,并隨時(shí)接受監(jiān)管部門的檢查、抽檢以及社會(huì)監(jiān)督。
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藏雞一唱“林”知曉 藍(lán)圖鋪就幸福路
“蛋清清,蛋黃黃,飲山泉,吃蟲草?!痹谖鞑刈灾螀^(qū)林芝市新城區(qū)一家超市副食類供應(yīng)區(qū)的醒目位置,掛著這一廣告語(yǔ)的“更章藏雞蛋”展柜格外搶眼,吸引前來(lái)選購(gòu)雞蛋的顧客紛紛駐足停留。[詳細(xì)]
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