探訪瀾滄江源頭冬蟲夏草交易市場(chǎng):“袖口議價(jià)”與新發(fā)展并存
早晨10點(diǎn),海拔4000米的雜多縣蟲草廣場(chǎng)變得喧鬧起來。東周和父親找了一個(gè)顯眼的位置,打開折疊床,擺出收購(gòu)來的冬蟲夏草,很多人立刻圍了上來。
青海冬蟲夏草(下稱蟲草)被譽(yù)為“軟黃金”,產(chǎn)量占中國(guó)的60%左右,而地處瀾滄江源頭的青海省玉樹州雜多縣因出產(chǎn)的蟲草品質(zhì)好,素有中國(guó)“冬蟲夏草第一縣”之稱。每年5月到7月初,雜多縣進(jìn)入蟲草的采挖季,縣城的蟲草廣場(chǎng)變成了交易市場(chǎng)。
圖為6月13日,從事蟲草交易的藏族小伙東周(左)正在和顧客進(jìn)行“袖口議價(jià)”——買賣雙方各伸出一只手,根據(jù)手指的變化討價(jià)還價(jià),整個(gè)過程用東西遮擋不讓外人看到。 中新社記者 李江寧 攝
東周和父親不停地和顧客討價(jià)還價(jià),時(shí)不時(shí)還會(huì)用上古老的“袖口議價(jià)”——買賣雙方各伸出一只手,根據(jù)手指的變化討價(jià)還價(jià),整個(gè)過程用東西遮擋不讓外人看到。
東周是青海省玉樹州囊謙縣人,一直從事蟲草的收購(gòu)和銷售。
“我們就是過來收當(dāng)?shù)啬撩裢诘南x草,在這里賣?!睎|周告訴中新社記者,“到現(xiàn)在我收了一兩斤蟲草,差不多每斤能賺1000元(人民幣,下同)左右?!?/p>
東周說,他們的收購(gòu)就像是下賭注,如果收到的蟲草曬干后色澤不好,出售價(jià)還沒有收購(gòu)價(jià)高。
除了面對(duì)面交易,東周的蟲草生意還多了一種現(xiàn)代化方式?!白蛱觳沤o廣東客人發(fā)真空包裝快遞?!睎|周晃了晃手機(jī)說,現(xiàn)在物流很快,幾千公里外的顧客也可以吃上鮮蟲草。
和東周這樣的中間商不同,雜多縣阿多鄉(xiāng)的牧民尼瑪一直堅(jiān)持“自產(chǎn)自銷”。
尼瑪告訴中新社記者,今年他們家里有十幾口人一起上山挖蟲草,他負(fù)責(zé)把挖到的蟲草拿到市場(chǎng)上賣。“今年因?yàn)橛晁?,蟲草的長(zhǎng)勢(shì)沒有去年好。去年一個(gè)月的時(shí)間里,一個(gè)人最多能挖到兩千根左右,今年最多也就能挖到七八百根?!蹦岈斦f。
據(jù)記者了解,該市場(chǎng)內(nèi)每根新鮮的蟲草均價(jià)在30元到50元之間,曬干的蟲草價(jià)格要高出兩成左右。
“質(zhì)量較好的蟲草價(jià)格浮動(dòng)不大,800根一斤的新鮮蟲草一根價(jià)格在100塊錢左右,1200根到1300根一斤的中等質(zhì)量蟲草價(jià)格浮動(dòng)有點(diǎn)大,干草差不多6萬(元)一斤,因?yàn)榻衲甑南x草長(zhǎng)勢(shì)沒有去年好,所以價(jià)格比去年要高一些?!彪s多縣人大副主任、蘇魯鄉(xiāng)黨委書記扎西尼瑪介紹說。
圖為6月13日,交易市場(chǎng)內(nèi)正在清刷蟲草上泥土的刷草工。中新社記者 李江寧 攝
整個(gè)廣場(chǎng)內(nèi),除了買賣蟲草的商販,還延伸出了其它“工種”。
從1000公里外格爾木來的王秀花是一位“刷草工”。每年到了采挖蟲草的時(shí)候,她都會(huì)來刷草,這已經(jīng)是她到雜多刷草的第18個(gè)年頭。
王秀花將一把蟲草放在圍裙上,右手拿著刷子,左手小心拿起一根蟲草,麻利地將蟲草上的泥土刷干凈后放到一邊,整個(gè)過程不到10秒?!耙?yàn)槎际切迈r蟲草,如果用力太大,就容易斷,斷了就不值錢了?!蓖跣慊ㄟ吽⑾x草邊對(duì)記者說。
記者了解到,目前整個(gè)雜多蟲草廣場(chǎng)有十幾位刷草工,他們拿著折疊凳來回穿梭,碰到有需求的商家后立即就地干活。他們的收入由刷蟲草的數(shù)量決定,像王秀花這樣熟練的刷草工,一天能刷三四千根?!案刹輧擅?,濕草一毛,一天也能賺四五百塊錢?!蓖跣慊ㄕf。
據(jù)了解,每年來到雜多縣的刷草工們工作時(shí)間差不多在兩個(gè)月左右,蟲草交易量大的時(shí)候,一個(gè)月可以掙7000元左右。
廣場(chǎng)上除了“靠力氣掙錢”的王秀花,還有“靠腦子掙錢”的石倉(cāng)珍。
石倉(cāng)珍的攤位出售的是刷子、 頭、計(jì)算器、小電子秤和草帽等小物件?!耙话阉⒆?塊錢、一把蟲草簽80塊錢,只要和蟲草交易有關(guān)的東西我這里都有。這幾天總是下雨,我也賣雨傘,好的時(shí)候一天能賺三四百塊錢?!笔瘋}(cāng)珍說。
隨著蟲草交易高峰期即將到來,不管是東周,尼瑪,還是王秀花,石倉(cāng)珍都對(duì)此充滿了期待,“蟲草對(duì)我們來說太重要了,一年收入好壞全靠這兩個(gè)月?!?/p>
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