中國(guó)西藏網(wǎng)訊 石頭打磨的碾子，一次次地轉(zhuǎn)動(dòng)，帶出陣陣濃郁糌粑香。不遠(yuǎn)處的農(nóng)田里，微風(fēng)輕撫青稞苗，帶給當(dāng)?shù)厝罕姛o(wú)限希望。

　　可別小看這一顆顆青稞苗、一陣陣糌粑香，在西藏自治區(qū)山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社成立的3年里，當(dāng)?shù)厝罕姺N出的黑青稞、豌豆等農(nóng)特產(chǎn)品依靠這家合作社，實(shí)現(xiàn)了家門(mén)口增收。

圖為山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社加工生產(chǎn)車(chē)間 攝影：王媛媛

圖為山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社加工生產(chǎn)的黑青稞糌粑 攝影：趙耀

圖為山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社加工生產(chǎn)的辣椒粉 攝影：王媛媛

　　眼下，合作社還要在現(xiàn)有50多個(gè)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，推出黑青稞茶。合作社負(fù)責(zé)人洛桑旦增說(shuō)，生產(chǎn)黑青稞茶的機(jī)器設(shè)備已經(jīng)訂購(gòu)，包裝也做好了，最遲下個(gè)月就要上市。

　　對(duì)于即將上市的新產(chǎn)品，洛桑旦增很有信心?！昂谇囡栉覀円呀?jīng)在相關(guān)政府、科研機(jī)構(gòu)的協(xié)助下研究了5年，具有一定的獨(dú)特性。相信一經(jīng)面市，銷(xiāo)售前景會(huì)很好，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪招б鏁?huì)更加明顯。”

　　隆子黑青稞是西藏自治區(qū)山南市隆子縣特有的青稞品種，也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。一直以來(lái)，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)深加工黑青稞，提高其附加值，讓黑青稞從過(guò)去的自食自用變成了可增收的商品。

　　2017年5月1日，洛桑旦增牽頭成立山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社，想從當(dāng)?shù)靥厣锂a(chǎn)中尋找一條致富鄉(xiāng)鄰的道路。

　　經(jīng)過(guò)籌備，5個(gè)月后，合作社飄出陣陣香氣，加工生產(chǎn)出的黑青稞糌粑、豌豆糌粑等產(chǎn)品受到消費(fèi)者好評(píng)。

　　為了提升合作社銷(xiāo)售額，洛桑旦增通過(guò)各種渠道開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、尋找產(chǎn)品銷(xiāo)路?！叭ネ饷鎱⒓优嘤?xùn)、展銷(xiāo)時(shí)，就會(huì)關(guān)注農(nóng)特產(chǎn)品，自己想想我們可以做哪些產(chǎn)品?！痹谒姆e極協(xié)調(diào)下，合作社在隆子縣城設(shè)立了直營(yíng)店，解決了產(chǎn)品銷(xiāo)售問(wèn)題。

　　去年，洛桑旦增從林芝市買(mǎi)來(lái)花椒苗，在海拔4000多米的隆子縣熱榮鄉(xiāng)試種花椒?！按蠹叶疾恢С郑f(shuō)海拔太高，花椒苗根本活不了。細(xì)心照看下，花椒苗成活率有50%，當(dāng)年就產(chǎn)了20多斤干花椒，我心里特別高興?！?/p>

　　新產(chǎn)品不斷生產(chǎn)加工面市，合作社的效益也逐年增加。合作社將大部分利潤(rùn)用于擴(kuò)大規(guī)模，一部分利潤(rùn)用于回饋群眾。2017年開(kāi)始，合作社對(duì)當(dāng)?shù)厝罕婇_(kāi)展慰問(wèn)的資金已近30萬(wàn)元?！斑@還不算我們收購(gòu)黑青稞、奶渣、豌豆等當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品支付的費(fèi)用和臨時(shí)工工資?！?/p>

　　洛桑旦增說(shuō)，合作社成立的初衷是帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娭赂?，所以收?gòu)這些農(nóng)特產(chǎn)品的價(jià)格都是按照市場(chǎng)最高價(jià)執(zhí)行的。“例如黑青稞，只要品質(zhì)過(guò)關(guān)，我們是按照2.5元1斤收購(gòu)的。隆子縣市場(chǎng)上，黑青稞2.2元至2.3元1斤，選擇余地很大。”去年，單黑青稞的收購(gòu)，合作社就支付了近35萬(wàn)元。

圖為山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社加工生產(chǎn)藍(lán)青稞糌粑使用的藍(lán)青稞 攝影：王媛媛

圖為山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社加工生產(chǎn)車(chē)間正碾磨碗豆糌粑 攝影：王媛媛

圖為隆子縣熱榮鄉(xiāng)才麥村村民索朗美朵正在山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社加工生產(chǎn)車(chē)間裝袋 攝影：趙耀

　　走進(jìn)糌粑加工車(chē)間，隆子縣熱榮鄉(xiāng)才麥村村民索朗美朵正忙著將糌粑裝袋。45歲的索朗美朵和正在內(nèi)地讀高一的女兒相依為命。2018年1月開(kāi)始，她一有空便來(lái)合作社務(wù)工。

　　去年她在合作社干了220多天，按照1天100元的工資核算，拿到了2.2萬(wàn)余元的工資。“這些錢(qián)足夠家里日用和女兒在內(nèi)地的生活開(kāi)支。今年趁著農(nóng)閑還要繼續(xù)干，這樣家里的生活才能更好?！?/p>

　　作為合作社的負(fù)責(zé)人，洛桑旦增也有新的目標(biāo)：“把黑青稞茶這個(gè)產(chǎn)品做好，推向市場(chǎng)?！?/p>

　　他希望這些深藏在高海拔地區(qū)的產(chǎn)品，通過(guò)合作社走出去，讓更多人品嘗這些自然饋贈(zèng)的同時(shí)，回饋這片土地上勤勞的人們，讓他們通過(guò)就近就便務(wù)工、銷(xiāo)售農(nóng)特產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)增收。（中國(guó)西藏網(wǎng) 記者/王媛媛 趙耀）