日前,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》(以下簡稱《意見》)。
《意見》以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會精神,錨定建設(shè)農(nóng)業(yè)強國目標,在保護好生態(tài)環(huán)境的前提下,從耕地資源向整個國土資源拓展、從傳統(tǒng)農(nóng)作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展,有效促進食物新品種、新領(lǐng)域、新技術(shù)開發(fā),加快構(gòu)建多元化食物供給體系,實現(xiàn)各類食物供求平衡,為確保國家糧食安全、建設(shè)農(nóng)業(yè)強國提供堅實保障。
《意見》提出3方面14項重點任務(wù)。一是全方位、多途徑開發(fā)食物資源,拓展食物來源渠道。鞏固提升產(chǎn)能,夯實糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給基礎(chǔ)。積極發(fā)展經(jīng)濟林和林下經(jīng)濟,穩(wěn)妥開發(fā)森林食物資源。大力發(fā)展飼草產(chǎn)業(yè),增加草食畜產(chǎn)品供給。加快發(fā)展深遠海養(yǎng)殖,科學開發(fā)江河湖海食物資源。加快發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè),拓展食物開發(fā)新空間。培育發(fā)展生物農(nóng)業(yè),開拓新型食品資源。發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè),開發(fā)食用菌食品。二是大力推進科技創(chuàng)新,提升食物開發(fā)質(zhì)量效益。加強食物開發(fā)基礎(chǔ)研究,加快育種創(chuàng)新,構(gòu)建食物科技創(chuàng)新支撐體系。三是推進全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),提升食物開發(fā)價值鏈。提升食物加工流通產(chǎn)業(yè)水平,推進食物產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展,提升食物質(zhì)量安全水平,引導食物營養(yǎng)健康消費。
《意見》要求,要強化保障措施,充分利用現(xiàn)有政策和資金渠道支持食物開發(fā),發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品保險,完善用地政策,探索構(gòu)建大食物監(jiān)測統(tǒng)計體系。
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