文化中國行丨當(dāng)節(jié)氣遇上非遺：白露過后，體驗(yàn)徑山茶宴的悠久歷史

　　白露，是二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣?！扒镲L(fēng)何冽冽，白露為朝霜”這個(gè)節(jié)氣表示孟秋時(shí)節(jié)的結(jié)束和仲秋時(shí)節(jié)的開始，是反映自然界氣溫變化的重要節(jié)令。

　　到了白露就算是真正入秋了，節(jié)氣意義上的“秋高氣爽”依序而至。暑天的悶熱已基本結(jié)束。白露有著氣溫迅速下降、綿雨開始、日照驟減的明顯特點(diǎn)，也是一年中晝夜溫差最大的節(jié)氣。不知道你所在的地方是否也已經(jīng)感覺到秋意？

　　除了下降的溫度帶來的季節(jié)變化之感，一杯“白露茶”亦傳遞了甘醇的秋味。民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”說法，表明經(jīng)過酷暑的茶樹，在寒生露凝之時(shí)，有了更悠長(zhǎng)的回味。

　　在浙江，說到茶文化，不得不提徑山茶宴。徑山茶宴是杭州余杭徑山萬壽禪寺接待貴客上賓時(shí)的一種大堂茶會(huì)，是獨(dú)特的以茶敬客的莊重傳統(tǒng)茶宴禮儀習(xí)俗，是中國古代茶宴禮俗的存續(xù)。徑山茶宴起源于唐朝中期，《余杭縣志》有唐朝徑山寺開山祖師法欽“佛供茶”條目，盛行于宋元時(shí)期，后流傳至日本，成為日本茶道之源。

　　徑山茶宴堂設(shè)古雅，程式規(guī)范，主躬客莊，禮儀備至，依時(shí)如法，和洽圓融，蘊(yùn)涵豐富，體現(xiàn)了禪院清規(guī)和禮儀、茶藝的完美結(jié)合，具有品格高古、清雅絕倫的獨(dú)特風(fēng)格，堪稱中國禪茶文化的經(jīng)典樣式。

　　徑山茶宴具有悠久的歷史價(jià)值和豐富的文化內(nèi)涵，以茶論道，禪茶一味，體現(xiàn)了中國禪茶文化的精神品格，豐富并提升了中國茶文化的內(nèi)涵。
白露已至，天氣轉(zhuǎn)涼，不妨攜一眾好友登上徑山，去感受徑山茶宴的獨(dú)特魅力。

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　　終審：孟文林 孫 宇

　　責(zé)編：鄭心儀

　　編輯：鄭浩威