雨水：養(yǎng)出春天的勃勃生氣

　　“好雨知時節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。”2月19日，我們迎來今年二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣——雨水，這是二十四節(jié)氣中第一個反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。此時節(jié)，我國大部地區(qū)氣溫回暖，雪漸少了，雨漸多了，萬物靜享春雨潤澤，一個嶄新的春天正在走來。

　　少臥多動養(yǎng)生機

　　“一夜春雨過，千畦盡成綠。”《月令七十二候集解》記載：“正月中，天一生水，春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣?！宾氂?，潤澤天地，草木蔓發(fā)，春山可望。

　　古代將雨水分為三候：一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌動。古人發(fā)現(xiàn)，雨水時節(jié)，河冰解凍，游魚上浮，水獺捕獵游魚之后常會將魚拖出水中陳列在岸邊，同時后腿站立，兩只前爪拱在身前，好像在祭拜一樣，所以有了“獺祭魚”之說；雨水5日后，大雁開始從南方飛回北方；再過5日，草木隨著地中陽氣的升騰開始抽出嫩芽，大地逐漸展露淺淺的綠意。

　　“天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無。最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都?！痹谔拼娙隧n愈的心中，初春細滑潤澤的小雨和若有若無的草色，遠遠勝過綠柳滿城的晚春景象。

　　雨水標志春耕的開始。相傳明代的解縉幼時曾在雨中滑倒，留下一首打油詩——“春雨貴如油，下得滿街流，滑倒解學(xué)士，笑壞一群?！?。春雨像油一樣珍貴，適當(dāng)?shù)慕邓畬Υ焊拈_展和農(nóng)作物的生長起到關(guān)鍵作用，因此農(nóng)耕社會的人們格外重視雨水節(jié)氣。

　　中醫(yī)認為，雨水前后陽氣漸生，氣候由寒轉(zhuǎn)暖，人們應(yīng)該順應(yīng)節(jié)氣特點，早晨不賴床，不久臥久坐，增加活動時間，借助大自然的生發(fā)之氣激發(fā)人體的生機，以各種方式養(yǎng)出春天的勃勃生氣，盡快進入新一年的工作和生活。

　　適當(dāng)運動有助于增強體質(zhì)，減少疾病。由于雨水節(jié)氣早晚仍然較為寒冷，此時不宜進行過于激烈的運動。人們可以根據(jù)自身情況，選擇相對溫和的散步、快走、太極拳、太極劍、八段錦、健身操等，運動量因人而異，以微微汗出為宜，以順應(yīng)春天的生發(fā)之氣。

　　中醫(yī)特別推薦散步這一活動方式。《老老恒言》認為，散步“此養(yǎng)神之道也，散步所以養(yǎng)神”“步主筋，步則筋舒而肢體健”“飯后食物停胃，必須行數(shù)百步，散其氣以輸于脾，則磨胃而易腐化”。散步可以養(yǎng)神、舒筋、消食，對那些年老體弱、脾胃功能虛弱的人來說，散步更為重要。此外，老年人晨練不宜過早，應(yīng)在氣溫較暖的白天，選擇避風(fēng)、干爽的地方進行運動。

　　春時食粥可健脾

　　“昨夜一霎雨，天意蘇群物。何物最先知，虛庭草爭出?！痹谔拼娙嗣辖嫉难劾?，春雨雖然只有“一霎”，卻是喚醒萬物的及時雨。雨水至，萬物生，居于天地之間的人，感應(yīng)天地春信，在雨水這天以不同的形式嘗春，希望雨潤人生，順利安康。

　　薺菜、香椿、豆芽、豌豆苗……雨水節(jié)氣，要吃幾口剛冒頭的春芽，一口下去水靈靈，占盡最好的春光。孔子說“不時不食”，就是說吃東西要應(yīng)時令、按季節(jié)，到什么時候吃什么東西。李時珍《本草綱目》記載，豆苗鮮嫩清香，最適宜做湯；而有“藥食兩用護生草”之稱的薺菜自古就是人們非常喜愛的一種野菜，營養(yǎng)價值很高，有清肝明目、健胃消食之效。

　　雨水時節(jié)，春筍長勢兇猛，正是食用的好時候。春筍是山八珍之一，立春后采挖的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質(zhì)鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。中醫(yī)認為它有化痰下氣、疏肝健脾的作用。李時珍曾在《本草綱目》中把竹筍比喻為“刮腸篦”，它可以像篦子一樣刮去腸道的油膩、積滯，有助于潤腸通便。

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載“春主肝”，按照五行相生的原理，肝屬木，在味為酸，脾屬土，在味為甘。中醫(yī)認為春季肝臟活動比較旺盛，但肝木易克脾土，也就是說，如果養(yǎng)生不當(dāng)容易導(dǎo)致脾胃受損。中醫(yī)認為，脾胃是“后天之本”“氣血生化之源”。《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載“濕氣通于脾”，脾喜燥惡濕，易為濕所困，濕氣過重會給脾胃增加負擔(dān)，出現(xiàn)食欲不振、消化不良、腹痛、腹脹、腹瀉等不適。因此，這一時期要加強對脾胃的養(yǎng)護，飲食上宜少酸多甜，少吃辛辣、寒涼食品，多吃中性和平性食物，飲食調(diào)養(yǎng)側(cè)重調(diào)肝健脾，多吃新鮮蔬菜、水果補充人體水分，例如胡蘿卜、山藥、草莓、雪梨、甘蔗等物，保持肝氣調(diào)和順暢，以健脾養(yǎng)脾。

　　民間有“春天喝粥，勝似補藥”的說法。粥被古人譽為“天下第一補人之物”。曹雪芹好粥，在《紅樓夢》中多次提到各種粥品。粥以米為主，以水為輔，再配合一些藥物熬制而成藥粥，不僅便于消化吸收，而且對脾胃有很好的滋補作用。唐代孫思邈的《備公千金要方》記載，“春時宜食粥”，有三方：一曰地黃粥，以補虛；二曰防風(fēng)粥，以去四肢風(fēng)；三曰紫蘇粥，以去外感之風(fēng)。除了這三款粥外，還可常食薏米紅棗粥、茯苓粥、黨參山藥薏米粥等。薏米紅棗粥能健脾胃、消水腫、補血養(yǎng)身；茯苓粥能夠利水滲溫、安神養(yǎng)心；黨參山藥薏米粥，黨參味甘益氣，山藥健脾，薏米祛濕，三者合用效果明顯。

　　保暖祛濕平心氣

　　“春風(fēng)放膽來梳柳，夜雨瞞人去潤花?！鼻宕嵃鍢虻倪@副對聯(lián)寫出了春風(fēng)鼓蕩和春雨潤物細無聲的特點。中醫(yī)認為，春季多風(fēng)，風(fēng)邪漸增?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》記載：“風(fēng)者，百病之始也?！痹S多疾病都因受風(fēng)而起，風(fēng)邪既可單獨致病，也可和其他邪氣兼夾為病，易導(dǎo)致傷風(fēng)感冒、風(fēng)濕痹痛等，此時一定要注意保暖避風(fēng)，固護陽氣，避免寒氣侵襲。

　　“南濕北冷兩交鋒，乍暖還寒斗雨風(fēng)?！庇晁畷r節(jié)天氣多變，氣溫尚低，濕度增加，風(fēng)、寒、濕三邪俱全，但由于天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，人體的毛孔打開，對風(fēng)寒之邪的抵抗力下降，容易引發(fā)肩、腰、腿等部位關(guān)節(jié)受寒疼痛。因此，關(guān)節(jié)炎患者，尤其是曾經(jīng)骨折或有關(guān)節(jié)外傷史的患者更應(yīng)注意保暖，尤其是腿部、足部的保暖要到位。中醫(yī)認為，人之足猶如樹之根，春天泡腳、按摩足部，可暢通全身氣血，調(diào)節(jié)各臟腑器官功能。

　　雨水時節(jié)，容易發(fā)生皮膚病、過敏性鼻炎等過敏性疾病。過敏性鼻炎患者可每天早晚以溫水洗鼻、毛巾熱敷面部特別是鼻翼兩旁的迎香穴；每天按摩鼻翼及鼻根部等有助于緩解癥狀。特異性皮炎或皮膚過敏患者，雨水節(jié)氣要注意保持衣物的干爽、透氣，盡量穿著寬松、柔軟的棉質(zhì)衣物。出現(xiàn)皮疹和皮膚瘙癢時，可以用溫?zé)岬陌~水清洗局部，有助于減輕癥狀。

　　當(dāng)春氣漸濃，人的肝氣也漸旺，情緒容易被攪動。中醫(yī)主張“太上養(yǎng)神，其次養(yǎng)形”?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》指出：“喜怒不節(jié)則傷臟?！闭f明情志不加節(jié)制會損傷臟腑功能——怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎。中醫(yī)認為，肝氣不暢會導(dǎo)致肝氣郁結(jié)和肝火上炎，肝氣郁結(jié)常見的癥狀有情緒抑郁、悶悶不樂，以脅肋、脹痛為特征，每當(dāng)嘆氣、噯氣后略覺舒緩。氣郁體質(zhì)的人更容易出現(xiàn)這種情況。因而，應(yīng)當(dāng)采取積極的修身養(yǎng)性方法，例如多聽輕快的、明亮的音樂陶冶性情，增加戶外活動如踏青、春游，早睡早起少熬夜，多與人交流，保持情緒穩(wěn)定，以達到氣血安和，臟腑平均，陰平陽秘。

　　今日雨水，萬物待發(fā)。愿你我在春雨的滋潤中，生長出精彩紛呈的一整年。