西藏那曲:牛奶里的“致富曲”
中國西藏網(wǎng)訊 十一月的羌塘草原,天高云淡、牧草黃枯。驅(qū)車前往位于西藏自治區(qū)那曲市色尼區(qū)羅瑪鎮(zhèn)凱瑪村的嘎爾德生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)示范基地,員工們或收割芫根,或制作酥油、“拉拉”等奶制品,一派繁忙。不遠處的人工種草區(qū)域,黑色奶牛正低頭覓食;智能牧草種植室里,綠油油的牧草正待收割……
從靠天養(yǎng)畜的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式到標準化、工業(yè)化的生產(chǎn)方式,這里探索出了一條牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的路子,也讓牛奶里的“致富曲”像羌塘草原上的牧歌一般越唱越響。
圖為嘎爾德生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)示范基地里牦牛悠閑覓食 攝影:王媛媛
圖為嘎爾德生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)示范基地里員工正收割芫根 攝影:王媛媛
圖為嘎爾德生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)示范基地里員工正制作酥油 攝影:王媛媛
西藏嘎爾德生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長嘎桑加才介紹,嘎爾德生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)示范基地于2017年開始打造。基地主要以奶制品深加工為主,通過嚴格的品控收購農(nóng)牧民的鮮奶以及基地奶源,采用傳統(tǒng)技藝加工成酸奶、酥油、“拉拉”等奶制品,在拉薩、那曲等地銷售。
良好的經(jīng)營模式,吸引了包括35名返鄉(xiāng)大學生在內(nèi)的110多名當?shù)厝罕妼崿F(xiàn)就近、就便就業(yè)。在基地的加工車間,羅瑪鎮(zhèn)凱瑪村的村民索朗次措正在制作“拉拉”。她告訴記者,沒來基地工作前,她就在家放牧?!斑@里工作每個月有3500元的工資,年底還有獎金。離家近,家里的活兒不耽誤,還能賺錢,挺好的。”
在嘎爾德生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)示范基地的帶動作用下,色尼區(qū)三分之一建檔立卡貧困群眾成功實現(xiàn)脫貧。自基地運營以來,通過收購牛奶、收購肥料、短期務工、購買奶牛、草地流轉(zhuǎn)、長期就業(yè)、產(chǎn)業(yè)分紅等形式,已帶動色尼區(qū)牧民群眾4720戶23804人,兌現(xiàn)各類受益資金5168.06萬元,其中,貧困戶受益1514戶8009人,兌現(xiàn)受益資金1674.44萬元。
圖為嘎爾德生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)示范基地里索朗次措正制作“拉拉” 攝影:王媛媛
圖為嘎爾德色尼區(qū)銷售總店里,當?shù)厝罕娰徺I產(chǎn)品 攝影:王媛媛
圖為嘎爾德色尼區(qū)銷售總店里的收奶員巴桑 攝影:王媛媛
在色尼區(qū)的嘎爾德銷售總店,收奶員巴桑結(jié)束一天的工作準備下班回家。從曾經(jīng)的貧困戶到現(xiàn)在別人問他借錢的先進戶,巴桑說這都是因為黨和國家的好政策以及自己的勤奮肯干。
巴桑從2017年就在這里工作。上午他會開著公司的車去簽訂協(xié)議的各家各戶收奶,下午就在店里等著人們上門送奶。他告訴記者,這份工作一個月工資近3000元?!凹由掀渌杖?,我在2019年買了輛長安車?,F(xiàn)在我家兩個孩子都已經(jīng)大學畢業(yè)了,家里的生活那是完全不用愁了,只會越來越好?!?/p>
現(xiàn)在這里已經(jīng)探索出了適合藏北牧區(qū)發(fā)展的“一十百千萬”嘎爾德運營模式,即以1個龍頭企業(yè)帶動10個奶源基地,10個奶源基地帶動100個村級合作社,100個村級合作社帶動千戶牧民養(yǎng)殖戶,千戶牧民帶動萬頭牦牛奶牛養(yǎng)殖。通過該運營模式,形成了色尼區(qū)牧業(yè)發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)鏈。
嘎桑加才說,基地目前最缺乏的就是人才力量和科技支撐?!拔覀兿胪ㄟ^人才引進和與科研機構(gòu)合作的方式,可持續(xù)化發(fā)展牦牛產(chǎn)業(yè)。這樣群眾的牧業(yè)收入會繼續(xù)提高,牛奶里的‘致富曲’也會唱得更加響亮。”(中國西藏網(wǎng) 記者/王媛媛)
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