走進西藏自治區(qū)昌都市洛隆縣曲達菜籽油加工店，貨架上整整齊齊擺滿菜籽油、核桃油等貨品，幾位顧客短暫挑選，拎起一桶油就準(zhǔn)備付款。一問得知，他們都是回頭客，個個對曲達菜籽油加工店的油品贊不絕口，甚是放心。

　　向曲達菜籽油加工店的經(jīng)營者阿旺曲達表明來意后，阿旺曲達一邊帶著記者參觀加工店，一邊詳細介紹菜籽油的加工流程及各個機器的作用，并現(xiàn)場示范加工菜籽油。

　　啟動榨油機、倒入菜籽、查看油渣……不一會，一股濃濃的菜籽油香味從出油口飄散出來，彌漫滿屋。記者發(fā)現(xiàn)，阿旺曲達所使用的菜籽在未榨油之前就有一股香味。

　　“你們看，這是我們榨菜籽油的原料，這些都是從本地收購原料，都沒有添加化學(xué)成分，健康安全，而且質(zhì)量也很好，這樣顧客也能放心購買。目前我們主要生產(chǎn)加工菜籽油和核桃油。”從一開始，阿旺曲達就告誡自己，不僅要注重產(chǎn)品的品質(zhì)，還要保證產(chǎn)品食用安全。

　　說起開加工店的最初想法，阿旺曲達告訴記者，他本是新榮鄉(xiāng)拉加村的建檔立卡貧困戶，經(jīng)人介紹，2017年起，他來到洛隆縣一位漢族同胞的菜籽油加工店里學(xué)習(xí)菜籽油加工技術(shù)和生產(chǎn)方式。

　　“剛開始語言不通，什么都不懂，那些機器也從來沒見過。但帶我的師父從最簡單的挑選原材料、處理原材料開始教我，一邊說一邊比劃，逐漸的我學(xué)會了很多東西?！卑⑼_沒有因為溝通障礙而選擇放棄，而是奮發(fā)努力學(xué)習(xí)。

　　慢慢地，阿旺曲達熟練掌握了菜籽油加工的核心技術(shù)和生產(chǎn)方式，但他那時并沒有其他想法，只是想把技術(shù)學(xué)得更好。2019年下半年，原菜籽油加工店老板因事要回內(nèi)地，打算將加工店轉(zhuǎn)出去。得知消息后，阿旺曲達心動了。經(jīng)過深思熟慮，2019年10月，阿旺曲達湊錢收購了這家菜籽油加工店，并取名為曲達菜籽油加工店。

　　“轉(zhuǎn)讓費、裝修費、修理機器，前后共花了6萬元左右。在政府的扶持與幫助下，加工店的生產(chǎn)規(guī)模進一步擴大，新購了機器，除生產(chǎn)菜籽油，還增加核桃油的生產(chǎn)，效益一直都挺好的。最近我在考慮再買臺機器生產(chǎn)豌豆油，雇傭幾個拉加村村民，帶領(lǐng)他們和我一起干，把這個加工店做得更好。”阿旺曲達十分感謝政府的支持，他表示，將會盡自己所能對拉加村村民和建檔立卡貧困戶提供幫助，擴寬村民就業(yè)渠道。

　　“我們十分支持阿旺曲達的創(chuàng)業(yè)，我們也會盡力幫扶他把產(chǎn)業(yè)做好做大。同時，將阿旺曲達作為典型，引導(dǎo)其他建檔立卡貧困戶靠自己雙手脫貧致富?！睂Π⑼_依靠勤勞的雙手自主創(chuàng)業(yè)增收致富的行為，洛隆縣副縣長嘎永十分贊賞。他表示，下一步，洛隆縣將大力宣傳扶貧政策，采取多種舉措拓寬農(nóng)牧民就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和增收渠道。