青海首家校園食品快速檢測(cè)室正式投入使用
圖為食品安全檢測(cè)員正在校園食品快速檢測(cè)室內(nèi)進(jìn)行快速檢測(cè)?!》渡鷹潯z
據(jù)西寧市城北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局13日消息,日前,該局在青海師范大學(xué)建成青海省首家校園食品快速檢測(cè)室。該檢測(cè)室的建立,是西寧市城北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局創(chuàng)新學(xué)校食品安全監(jiān)管模式的重要舉措之一,也是保障校園師生飲食安全的一項(xiàng)重要措施,為推動(dòng)轄區(qū)食品安全工作再上新臺(tái)階。
據(jù)介紹,該檢測(cè)室安排2名食品安全檢測(cè)員專門使用和維護(hù)快檢設(shè)備,對(duì)當(dāng)天采購(gòu)回來的蔬菜、肉類等食材隨機(jī)抽樣,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行快速檢測(cè),且設(shè)備完善,可對(duì)蔬菜的農(nóng)藥殘留、生豬制品的瘦肉精及餐具清潔度等項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)并對(duì)外公示,有效提高了對(duì)食品安全隱患的篩查和處置能力。
圖為食品安全檢測(cè)員正在校園食品快速檢測(cè)室內(nèi)進(jìn)行快速檢測(cè)。 范生棟 攝
下一步,西寧市城北區(qū)將進(jìn)一步把群眾“急難愁盼”的問題解決好、落實(shí)好,深刻認(rèn)識(shí)到食品、食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)的重要性和必要性,把食品快速檢測(cè)作為食品安全監(jiān)管的一項(xiàng)重要手段,充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)的作用,切實(shí)抓好流通市場(chǎng)食品安全快速檢測(cè)工作。
同時(shí),該區(qū)將在食品快速檢測(cè)工作中提高食品安全快速檢測(cè)的工作效率,對(duì)經(jīng)快速檢測(cè)結(jié)果為不合格的食品,及時(shí)依法依規(guī)采取下架、銷毀等措施處理,并報(bào)相關(guān)部門追蹤溯源、依法查處。爭(zhēng)取做到“檢測(cè)一種食品,查處一批案件,教育一批企業(yè),規(guī)范一個(gè)行業(yè)”的目的,保障校園食品安全。
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