提高免疫!高校秘制中藥“大鍋湯”供全校師生免費(fèi)喝
“口感有些微苦,但喝下去心卻是甜甜的,感到非常溫暖?!?0月12日,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)雅安校區(qū)“杏苑”食堂內(nèi),喝下“預(yù)防呼吸道疾病大鍋湯”后,廖同向記者說道。
近日,正處秋冬交替,系呼吸道傳染疾病多發(fā)期,為更好地防控疫情、保障全校師生的身體健康、提高機(jī)體免疫力,在免費(fèi)贈(zèng)送姜湯之后,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)校醫(yī)院聯(lián)合校餐廳共同推出了“秘制中藥‘大鍋湯’”,供全校師生免費(fèi)飲用。
圖為學(xué)生正在飲用“大鍋湯”。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 沈萌萍 攝
自新冠疫情發(fā)生以來,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的防疫工作始終保持高度警惕的狀態(tài)。而制作“大鍋湯”就是其中一項(xiàng)重要的舉措?!斑@是自今年2月初第一次推出‘大鍋湯’之后,我們第三次向全校師生免費(fèi)發(fā)放,同時(shí)這也是今年下半年的第一次?!彼拇ㄞr(nóng)業(yè)大學(xué)校醫(yī)院院長(zhǎng)燕濤說。
據(jù)了解,這次“大鍋湯”共設(shè)校內(nèi)兩個(gè)學(xué)生食堂和校醫(yī)院三個(gè)領(lǐng)取點(diǎn),并從10月12日一直持續(xù)到16日?!懊刻鞆南挛缛c(diǎn)起到晚餐時(shí)間,校醫(yī)院領(lǐng)取點(diǎn)將為師生提供約合100公斤的‘大鍋湯’,而兩個(gè)食堂領(lǐng)取點(diǎn)的供應(yīng)量將達(dá)到500公斤左右。每天基本能夠滿足約3000位師生的需求?!毖酀硎?,全校師生都可以放心服用“大鍋湯”,并鼓勵(lì)師生自備杯碗接取。
圖為學(xué)生正在領(lǐng)取“大鍋湯”。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 廖旭 攝
記者從校醫(yī)院工作人員處了解到,該“預(yù)防呼吸道疾病大鍋湯”是根據(jù)四川省中醫(yī)藥管理局于2020年1月21日發(fā)布的《關(guān)于2019-2020年冬春季呼吸道傳染病預(yù)防建議處方》制成,原材料包括金銀花、連翹、蘆根、竹葉、薄荷、荊芥、桔梗、生甘草、藿香等中草藥,具有清瘟解毒、宣肺泄熱的功效。
“熬制一次大鍋湯,大約會(huì)花費(fèi)一個(gè)半小時(shí)的時(shí)間。這些湯藥有多種中草藥混合制成,可以提高身體的抵抗力,建議每一個(gè)人飯后都來上一碗,”食堂工作人員譚康俊告訴記者,“看到老師、同學(xué)們排隊(duì)去領(lǐng)大鍋湯,并且很快就被領(lǐng)完了,我感覺非常有成就感,認(rèn)為之前辛苦的準(zhǔn)備都是值得的?!?/p>
圖為學(xué)生正在領(lǐng)取“大鍋湯”。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 廖旭 攝
“口感其實(shí)并不是很好,有些苦,但很感謝學(xué)校對(duì)我們的關(guān)心,使我感到很暖心。讓我想到了小時(shí)候,媽媽在換季的時(shí)候逼我喝板藍(lán)根的經(jīng)歷,現(xiàn)在想起來很是懷念?!痹撔k娮涌茖W(xué)與技術(shù)專業(yè)新生廖同告訴記者。而作為漢語專業(yè)大二的學(xué)生李君也表示,錯(cuò)過了前兩次“大鍋湯”,這次一定要去嘗試一下。
“秋冬之交是呼吸道為主的傳染病的高發(fā)期,除了大鍋湯,師生還應(yīng)積極參加體育鍛煉來增強(qiáng)身體素質(zhì),適當(dāng)增添衣物,注意保暖?!毖酀蛴浾弑硎荆窈筮€會(huì)繼續(xù)推出“大鍋湯”,但師生自身身體素質(zhì)的加強(qiáng)更應(yīng)得到重視。(應(yīng)受訪者要求,廖同、李君為化名)(記者 李華錫 通訊員 沈萌萍 廖旭)
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