近期，全國各地寒潮來襲，拉薩也迎來了今冬初雪，菜籃子供應面臨著考驗。隨著拉薩氣溫持續(xù)走低，正是大棚蔬菜種植管護的關鍵期，拉薩市城關區(qū)凈土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱城關凈土）的農(nóng)技人員深入各設施蔬菜種植基地，手把手指導種植戶科學管護，為今冬明春蔬菜豐產(chǎn)豐收打牢基礎。

　　“為做好蔬菜冬季保供，守護好群眾的菜籃子，確保蔬菜貨源充足、價格穩(wěn)定，我們每天將本地采收的20多種蔬菜、外地采購的60多種蔬菜，通過市區(qū)39家凈土超市，送至千家萬戶，蔬菜總體供應有保障?！背顷P凈土超市運營有限公司副總經(jīng)理格桑羅追說，通過本地采收+外地采購的方式，不僅豐富了拉薩消費者的冬季餐桌，也實現(xiàn)了充足且持續(xù)的供應，減少了價格波動。

　　471棟大棚 冬季蔬菜長勢喜人

　　初冬時節(jié)，大地蕭瑟，但拉薩市城關區(qū)蔡公堂街道白定村的蔬菜大棚內卻是一片生機盎然，芹菜、蘿卜、辣椒拔節(jié)生長，綠油油的青菜長勢喜人。

　　白定村2組的村民白瑪卓瑪一邊打理大棚內蔬菜，一邊盤算著即將上市的蘿卜和辣椒，她該為蔬菜銷售做準備了。

　　白定村農(nóng)村經(jīng)濟合作社（以下簡稱合作社）理事長拉巴次仁告訴記者，合作社按照“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式經(jīng)營，現(xiàn)擁有溫室大棚471棟，占地面積535.16畝。早在2015年，合作社種植的14類農(nóng)產(chǎn)品已被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認證為無公害農(nóng)產(chǎn)品。

　　“冬天大棚蔬菜種植品種比夏天少一些，主要有四季豆、大白菜、蘿卜、青椒、茼蒿等20多個品種?！崩痛稳收f。來到蔬菜大棚內，村民們正在有說有笑地收獲水蘿卜。從拔蘿卜、精揀、分類，再到清洗、打包、裝車……大家按照程序有條不紊地忙碌著。

　　眼看著太陽快落山了，正在裝車的白瑪卓瑪放下手中的活，趕去給附近幾個大棚蓋棉被?！鞍锥ù骞灿?0多戶本地菜農(nóng)，平時種菜、收菜、賣菜，大家都是相互協(xié)作。”白定村2組村民德吉說，一戶人家的大棚蘿卜成熟了，大家會一起幫忙，保證當天收獲的蘿卜第二天就可以送到凈土超市里。

　　白瑪卓瑪給記者算了一筆賬，她家共有3個蔬菜大棚，目前種植了白蘿卜和水蘿卜，長勢不錯。每個大棚四五分地，一年種植三茬蔬菜，一茬水蘿卜可收獲2500多斤，水蘿卜上門收購價格2.5元/斤，每個大棚每茬水蘿卜可以賣6000~7000元，一年下來，每個大棚的賣菜收入能達到2萬元。

　　庫存充足 倉儲配送一條龍服務

　　合作社旁邊是拉薩市城關區(qū)亨通物流園區(qū)，城關凈土倉儲中心就位于園區(qū)內。走進園區(qū)，只見農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、本地蔬菜交易廳內人來人往，拉貨的車輛進進出出，一派繁忙景象。

　　“從合作社菜農(nóng)手里收購的蔬菜會統(tǒng)一送到倉儲中心，經(jīng)過嚴格檢測程序后予以入庫。”城關凈土倉儲部主管洛桑介紹，倉儲中心共有13間庫房和1個凈菜加工車間，其中保鮮冷藏庫9間，占地面積12畝，保鮮儲藏量3307噸；冷凍庫4間，制冷儲藏量2025噸。倉儲中心主要儲藏有蔬菜、水果、干雜、肉類等400多個品種，負責日常配送拉薩市區(qū)71家機關單位及139家學校的“三包”物資保障。

　　在本地蔬菜交易廳里，熙熙攘攘的人群甚是熱鬧。洛桑介紹，大廳內共有138個攤位，攤主大多是附近的菜農(nóng)，這里售賣的蔬菜有40%是菜農(nóng)自己種的，60%是從外地運進來的。

　　洛桑介紹，為確保農(nóng)副產(chǎn)品供應質量，市場綜合辦工作人員每天都會檢查市場內副食品及肉禽的產(chǎn)品銷售憑證，巡查食品是否過期，同時由檢測中心工作人員每天對市場內銷售的蔬菜進行抽樣檢測，一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品立即進行處理、下架。所有的檢測報告及時上傳到各監(jiān)管平臺，并傳送至倉儲中心。市場內蔬菜日平均經(jīng)營量約30噸，水果約5噸，水產(chǎn)類約0.5噸，肉類約8噸。

　　更加便利 城關凈土便民超市將增至59家

　　在拉薩市區(qū)很多小區(qū)附近，居民總能看到城關凈土便民超市的招牌。來到城關凈土超市塔瑪三期店，蔬菜水果、米面糧油等生活必需品一應俱全，“拉薩凈土”區(qū)域公用品牌產(chǎn)品大昭圣泉、凈土牛奶、當雄“有身份證的牦牛肉”等特色產(chǎn)品也擺滿了貨架。

　　格桑羅追介紹，塔瑪三期店是今年5月1日正式營業(yè)的，每天營業(yè)額都在1萬元以上。預計今年年底前，城關凈土便民超市將增至59家。

　　拉薩市民次珍家住塔瑪三期，她經(jīng)常到這家超市購買蔬菜水果?！安粌H新鮮便宜，而且還可以買到很多本地產(chǎn)的蔬菜?！贝握湫χf。

　　“城關凈土便民超市主營蔬菜瓜果、米面糧油、副食百貨、酒水飲料。蔬菜都是有檢測報告的，綠色新鮮、價格優(yōu)惠。超市提前一天下單，倉儲中心第二天早上配送至超市?！备裆Ａ_追說，平日里，城關凈土便民超市的蔬菜和肉類價格略低于市場價。

　　城關凈土副總經(jīng)理扎西索朗介紹，前期，城關凈土通過開展較系統(tǒng)的市場調研，在拉薩市主城區(qū)12個街道轄區(qū)內，按照“一個社區(qū) 一家超市”進行布局，設立了59家城關凈土便民超市。這是城關區(qū)繼惠民蔬菜直銷車“菜籃子”民生工程后，促進凈土產(chǎn)業(yè)提質增效的又一便民利民新舉措。同時，城關凈土還間接帶動了轄區(qū)種植戶和養(yǎng)殖戶的發(fā)展，為周邊村民解決了就業(yè)問題。

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　　“空中”草莓別樣紅

　　打理草莓秧、調整水肥配比參數(shù)、對大棚進行日常監(jiān)測……白定村的一座草莓大棚里，37歲的果農(nóng)袁明正有條不紊地進行田管工作。

　　袁明的草莓大棚和其他“接地氣”的草莓大棚可不一樣，草莓秧不是扎根在土地上，而是分成縱隊種植在半空中的架子上，每一縱隊又上下錯落、拉開距離。半空中，一簇簇草莓秧長勢正旺，有些已經(jīng)掛上了紅彤彤的果實，一些幼苗也迫不及待開出了白色的小花?！昂糜锌萍几?！”記者不由感嘆。

　　“有科技感就對了，我們采用懸掛式空中草莓滴灌栽培技術，最大限度利用土地空間，通過管道可以將水精準澆灌至每一棵草莓秧下面?！痹髡f。

　　2003年12月，袁明從西藏山南退伍，回到山西老家打工?！爱敃r，我覺得一直打零工也不是辦法，一次偶然的機會接觸到了草莓種植技術。2016年，我在老家開始了草莓種植。”袁明說。

　　剛開始種植草莓，由于技術不成熟，袁明虧損了好幾萬元。不過，袁明并沒有放棄，在家人的支持下，他前往全國各地的草莓種植基地，學習最先進的草莓種植技術和管理方法。經(jīng)過幾年學習實踐，他種的草莓終于有了起色。

　　2020年，袁明帶著先進的草莓種植技術來到拉薩，在白定村租了一個大棚?！按笈镆还卜N了1.4萬余棵草莓，分兩個品種。種植土全部用的是基質土，這是我根據(jù)所學知識自己調配的肥料，結出的草莓又紅又甜，很受市場歡迎?！痹髡f。

　　袁明的草莓采摘基地位于拉薩市城關區(qū)亨通物流園區(qū)旁邊，現(xiàn)場采摘60元一斤，目前草莓正在陸續(xù)成熟，一天可供采摘三四十斤。

　　為了讓草莓更好地授粉，袁明特地開車從山西老家拉來了幾箱中華蜂。“有了這幾箱蜜蜂，草莓也不再需要人工授粉了。”袁明說，他正著手準備第二個大棚，希望自己的草莓可以給拉薩更多消費者帶來甜蜜。