“鹽羊古道”新傳
“鹽羊古道”久負(fù)盛名。1000多年前,魯瑪仁布錯(cuò)、吉嘎錯(cuò)、卡慶錯(cuò)組成藏西最大的“鹽湖”,后被稱(chēng)為“章倉(cāng)三湖”。西藏阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng)當(dāng)?shù)厝罕妼⒉杉淖匀畸}裝入羊毛編織袋,運(yùn)往日喀則、印度、尼泊爾等地,換回糌粑、磚茶等日常所需物品,逐漸形成了久負(fù)盛名的“鹽羊古道”。
隨著時(shí)間的推移,“鹽羊古道”早已失去了原有的運(yùn)輸價(jià)值,成為一道歷史遺跡,但鹽湖鄉(xiāng)羌麥村采鹽的傳統(tǒng)依然在繼續(xù)。
轉(zhuǎn)眼,又到了夏季采鹽的時(shí)候。75歲的布瑪爾帶著工具和其他村民一起來(lái)到鹽湖。陽(yáng)光下的結(jié)晶體厚厚鋪滿(mǎn)了湖面,幾乎一眼望不到頭。
布瑪爾選好了今天要采的地方,用鐵鍬將鹽粒裝入袋子,一天可以裝三四十麻袋的鹽。“按照采鹽的難易程度,一袋鹽可付給我們9元到15元不等,一天下來(lái),我能賺300多元錢(qián)?!辈棘敔柛嬖V記者,今年已經(jīng)采鹽兩次了,共賺了2萬(wàn)余元。
據(jù)鹽湖鄉(xiāng)黨委副書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)貢覺(jué)次仁介紹,鹽湖鄉(xiāng)羌麥村鹽廠成立于2005年,2014年注冊(cè)了“章倉(cāng)三湖”食鹽商標(biāo)。2018年,當(dāng)?shù)卣畬Ⅺ}湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠確定為扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,先后投入365.63萬(wàn)元對(duì)加工廠進(jìn)行升級(jí)改造。目前的粗鹽巴加工廠占地面積2500平方米,配置熱風(fēng)干機(jī)1臺(tái)、破碎機(jī)1臺(tái)、皮帶輸送機(jī)1臺(tái)、包裝機(jī)2臺(tái),每年采鹽量從500—800噸增加到3000噸。粗鹽巴加工廠也發(fā)展成為一個(gè)集采鹽、儲(chǔ)存、加工、包裝、銷(xiāo)售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。同時(shí),積極挖掘鹽產(chǎn)業(yè)附加值,讓鹽湖的鹽增顏值、升價(jià)值,帶動(dòng)更多農(nóng)牧民群眾增收致富。
2019年,粗鹽巴加工廠售鹽650噸,總銷(xiāo)售額達(dá)47.6萬(wàn)元,純利潤(rùn)19.7萬(wàn)元,帶動(dòng)132名貧困群眾就業(yè)增收17.6萬(wàn)元,羌麥村分紅13萬(wàn)元。2020年,雖然上半年受疫情影響,但截至7月份,鹽廠銷(xiāo)售額已達(dá)102萬(wàn)元。
“我們的鹽巴是有歷史、有文化的,我們的鹽廠在自身發(fā)展壯大的同時(shí),還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娭赂?。我們將繼續(xù)拓寬銷(xiāo)售渠道,打響品牌知名度,將‘章倉(cāng)三湖’食鹽推向更廣處?!必曈X(jué)次仁信心十足地說(shuō)。
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