央廣網(wǎng)北京1月31日消息（記者 陳越）年夜飯已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，某外賣(mài)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，2024年1月以來(lái)，上線年夜飯?zhí)檬程撞偷娜珖?guó)餐飲商戶數(shù)量增長(zhǎng)近4倍，相關(guān)套餐訂單量增長(zhǎng)超300%。年夜飯是家人歡聚團(tuán)圓時(shí)刻，但預(yù)定年夜飯的“套路”也讓人防不勝防：有的普通餐館設(shè)置了最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，人均消費(fèi)須達(dá)到數(shù)百上千元才能訂包廂；有的推出了各式各樣的套餐，大多在2000元起步，套餐內(nèi)的菜品大部分不在日常菜單里；年夜飯定金交多少、定金能不能退，有的都是餐館說(shuō)了算....

　　年夜飯一座難求

　　律師說(shuō)法：定金應(yīng)該交多少？能退嗎？

　　“今年除夕不放假，父母也還沒(méi)退休，下班回家再做年夜飯根本來(lái)不及。想著在餐廳訂一桌年夜飯，但包廂早就沒(méi)了?！?家住北京的王先生告訴記者。

　　近日，央廣網(wǎng)記者撥打了多家餐廳的訂餐電話，被告知年夜飯晚餐時(shí)段包廂早已被定完，有些餐廳包廂甚至在元旦前夕就已被預(yù)定完畢，除夕黃金時(shí)段餐廳大堂也已滿座，僅剩少數(shù)幾家餐廳還有少量席位。其中一家餐廳的負(fù)責(zé)人表示：“大年三十我們有11—14點(diǎn)、16—18點(diǎn)、19—21點(diǎn)三個(gè)時(shí)段可以預(yù)定。現(xiàn)在下午和晚上的都訂滿了，只剩中午還有一個(gè)包廂?！庇浾咴儐?wèn)“限時(shí)就餐時(shí)間只有兩個(gè)小時(shí)是否有點(diǎn)倉(cāng)促”，該餐廳負(fù)責(zé)人表示：“沒(méi)辦法，后面還有客人等著，晚上員工也得回家過(guò)年。”

　　隨著春節(jié)臨近，年夜飯預(yù)定“一廂難求”，進(jìn)入了“賣(mài)方市場(chǎng)”，隨之而來(lái)的就是各種各樣的套路。首先是定金套路。預(yù)定年夜飯，大部分餐飲門(mén)店都要求繳納定金。

　　央廣網(wǎng)記者撥打了某老字號(hào)東三環(huán)分店的訂餐電話，工作人員回應(yīng)：“6人位包廂套餐2980元，定金1000元，臨時(shí)有事取消訂餐的話定金不退。”南四環(huán)一家知名新疆品牌餐廳表示，“不管預(yù)定哪種價(jià)位的年夜飯，都需要交1000元定金，如果在就餐時(shí)間一周內(nèi)提出退訂，就不退定金了，提前一周提出，可以退。”

　　南京一位律師向央廣網(wǎng)記者解釋?zhuān)骸岸ń鸬臄?shù)額由當(dāng)事人約定，但是不得超過(guò)主合同標(biāo)的額的百分之二十，超過(guò)部分不產(chǎn)生定金的效力。” 按此計(jì)算，2980的套餐定金不應(yīng)超過(guò)596元，超過(guò)部分不產(chǎn)生定金的效力，如果臨時(shí)有事取消訂餐，餐廳理論上應(yīng)該退還收取定金超過(guò)主合同標(biāo)的額的20%的部分即404元。

　　套餐價(jià)格“狂飆”、變相設(shè)置最低消費(fèi)？

　　律師建議遇到這些情況可維權(quán)

　　“家里人平時(shí)經(jīng)常在這家餐廳聚餐，結(jié)果今天預(yù)定的時(shí)候發(fā)現(xiàn)年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格要比平時(shí)同樣人數(shù)吃飯的消費(fèi)價(jià)格貴三倍！”王先生吐槽，“但是沒(méi)辦法，別的餐廳也打過(guò)電話，不是沒(méi)座位就是套餐太貴，明年在家吃算了?！?/p>

　　年夜飯，大部分消費(fèi)者的第一印象是“貴”。對(duì)比了多家餐飲名店的年夜飯?zhí)撞秃螅霃V網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)，套餐價(jià)格基本在千元以上，除去各店的經(jīng)典菜品外，大部分是專(zhuān)門(mén)為年夜飯準(zhǔn)備的新菜品，消費(fèi)者也無(wú)從比價(jià)。另一方面，部分餐飲門(mén)店設(shè)置包廂消費(fèi)的最低條件，消費(fèi)價(jià)格無(wú)形中被抬升。

　　上海融力天聞（常州）律師事務(wù)所律師顧蓉對(duì)央廣網(wǎng)記者表示：“《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第二十六條明確規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者不得以格式合同、通知、聲明、店堂告示等方式作出對(duì)消費(fèi)者不公平、不合理的規(guī)定，否則規(guī)定內(nèi)容無(wú)效。這表明商家無(wú)權(quán)要求消費(fèi)者支付最低消費(fèi)額，否則會(huì)侵犯消費(fèi)者自主選擇權(quán)和公平交易的權(quán)利。商務(wù)部和國(guó)家發(fā)改委也曾聯(lián)合頒布《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》，明確規(guī)定‘禁止餐飲經(jīng)營(yíng)者設(shè)置最低消費(fèi)’。其次，商家設(shè)置‘低消’這種行為，還有可能構(gòu)成誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，違背《反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定。”

　　在上海久誠(chéng)律師事務(wù)所律師許峰看來(lái)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的規(guī)定，最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)或套餐才能使用包廂的行為涉嫌侵犯消費(fèi)者的自主選擇權(quán)。

　　北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)也呼吁全行業(yè)維護(hù)好北京年夜飯市場(chǎng)，協(xié)會(huì)表示，嚴(yán)禁“時(shí)令價(jià)”、嚴(yán)禁不標(biāo)價(jià)、嚴(yán)禁虛構(gòu)原價(jià)、虛假折扣、低標(biāo)高結(jié)、不履行價(jià)格承諾等價(jià)格欺詐行為。餐飲企業(yè)年夜飯除提供多種形式的套餐，還應(yīng)提供適合特殊需求的點(diǎn)餐菜單。

　　江蘇省消保委也針對(duì)年夜飯“痛點(diǎn)”發(fā)文，呼吁商家不能變相設(shè)立最低消費(fèi)，監(jiān)管部門(mén)要精準(zhǔn)執(zhí)法，倒逼餐飲經(jīng)營(yíng)者規(guī)避套路點(diǎn)、侵權(quán)點(diǎn)、浪費(fèi)點(diǎn)。

　　許峰提醒消費(fèi)者：“《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第九條規(guī)定，消費(fèi)者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利。消費(fèi)者有權(quán)自主選擇提供商品或者服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者，自主選擇商品品種或者服務(wù)方式，自主決定購(gòu)買(mǎi)或者不購(gòu)買(mǎi)任何一種商品、接受或者不接受任何一項(xiàng)服務(wù)。消費(fèi)者在自主選擇商品或者服務(wù)時(shí)，有權(quán)進(jìn)行比較、鑒別和挑選?！?/p>

　　消費(fèi)者面對(duì)不合理不合法行為，可積極維護(hù)自身合法權(quán)益。如果您在年夜飯消費(fèi)種遇到了消費(fèi)難點(diǎn)，可以通過(guò)“央廣網(wǎng)啄木鳥(niǎo)消費(fèi)者投訴平臺(tái)”進(jìn)行反饋，央廣網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注和維護(hù)廣大消費(fèi)者的權(quán)益。