“以買代幫”助力京蒙協(xié)作,草原羊肉5小時送到海淀居民餐桌
千龍網(wǎng)訊(記者 劉美君)5月10日,在北京市海淀區(qū)溫泉鎮(zhèn)興泉廣場,飄出陣陣燉羊肉的香氣,引來不少附近居民一探究竟。原來,特門郭勒草原羊莊的首家社區(qū)體驗店投用了,這是海淀區(qū)在北部建設的第一家社區(qū)體驗店,產(chǎn)品均來自內(nèi)蒙古自治區(qū)科右前旗,這是海淀區(qū)第十一雙創(chuàng)中心的主推項目,也是海淀區(qū)“京蒙協(xié)作”的成果之一。
走入體驗店,能夠看到店內(nèi)琳瑯滿目的農(nóng)副產(chǎn)品堆滿貨架。有特門郭勒草地羊肉、特門手工韭菜花、草原白酒、嶺南香大米、草原溜達雞……“這些都是安全可溯源的農(nóng)副產(chǎn)品?!焙5韰^(qū)第十一雙創(chuàng)中心負責人韋桂坪介紹,北京紅偉安民企業(yè)與內(nèi)蒙古科右前旗特門郭勒達成合作,在京銷售價格與產(chǎn)地價格相差無幾,這些產(chǎn)品同時將通過“一刻鐘便民服務圈”送進社區(qū),讓老百姓在家門口就能體驗到科右前旗的優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品,全北京共設有13家店面、1家菜市場、1條商業(yè)特色街,“之前已經(jīng)分別在西北旺鎮(zhèn)、北下關街道分別開設了兩家店,希望可以用這種體驗的方式,為溫泉地區(qū)一刻鐘便民生活圈建設做貢獻。”
“味道真鮮!就用礦泉水加一把鹽,就能燉得這么鮮美,說明肉質(zhì)真的好?!币呀?jīng)有居民忍不住嘗鮮了。據(jù)了解,體驗店可以用這些內(nèi)蒙特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品作為原料,依據(jù)當?shù)鼐用駛兊目谖杜腼儭,F(xiàn)場不但可以品嘗到鐵鍋烀羊肉、鐵鍋烀草原雞、燜爐烤羊排、燜爐烤羊腿、蒙味涮羊肉、內(nèi)蒙特色奶茶、爽口卜留克等美食;還可以現(xiàn)吃現(xiàn)割,讓新鮮看得見、摸得著。
據(jù)科右前旗有機羊協(xié)會會長王國祥介紹,他們所供給的羊肉,都是在內(nèi)蒙宰殺及時冷藏,在5小時內(nèi)送到北京冷庫,保證原汁原味?!皩崿F(xiàn)從科右前旗大草原,到海淀居民餐桌,不到5小時。”
據(jù)海淀商務局介紹,海淀區(qū)與科右前旗兩地采取線上線下相融合的方式,大力推動前旗綠色、有機優(yōu)質(zhì)的農(nóng)畜產(chǎn)品在京銷售。其中包括制定實施科右前旗消費幫扶產(chǎn)品展銷活動項目,選取兩地規(guī)范合格的企業(yè),實現(xiàn)前旗“小企業(yè)”與北京“大市場”的有效對接,助推消費幫扶?!斑@次就是以‘兩地政府搭臺,企業(yè)直接對接’形式,采取消費協(xié)助、幫扶的方式,通過‘以買代幫’落實京蒙幫扶理念,幫助科右前旗鞏固幫扶成果。”海淀區(qū)商務局相關負責人說。
“羊莊落戶既能幫助科右前旗發(fā)展,成為促進牧民增收的有效途徑之一;又能讓草原優(yōu)質(zhì)新鮮、綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品進入溫泉百姓的餐桌,滿足居民高品質(zhì)消費的需求?!睖厝?zhèn)副鎮(zhèn)長吳杏紅表示,通過搭建產(chǎn)銷流通渠道和對接平臺,引進科右前旗的農(nóng)副產(chǎn)品,推動京蒙協(xié)作、豐富溫泉地區(qū)一刻鐘便民生活圈。
2017年底,科右前旗被納入京蒙幫扶的范圍,確定海淀區(qū)對口幫扶科右前旗。除了提供資金項目支持、社會力量幫扶,海淀區(qū)大力推動科右前旗綠色、有機優(yōu)質(zhì)的農(nóng)畜產(chǎn)品在京銷售。在錦繡大地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場設置了科右前旗草地羊專柜。此外,海淀區(qū)也會定期組織機關單位購買前旗的牛羊肉產(chǎn)品。通過多種手段的幫扶,2020年3月,科右前旗實現(xiàn)脫貧。
近6年來,通過京蒙協(xié)作機制,北京市、海淀區(qū)、各街鎮(zhèn)共三級單位,拿出4.41億元作為京蒙協(xié)作資金,已完成及今年正在建設共166個項目,包括肉牛肉羊養(yǎng)殖、生豬產(chǎn)業(yè)一體化、文化旅游、村級光伏電站、林果藥材等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),目的是促進京蒙兩地踔厲奮發(fā),加快鄉(xiāng)村振興建設步伐。
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