商超按1.5倍到2倍保持庫(kù)存 京城生活必需品量足價(jià)穩(wěn)
朝陽(yáng)區(qū)京客隆超市內(nèi),果蔬類(lèi)區(qū)域貨架上貨品充足,種類(lèi)豐富。本報(bào)記者 程功攝
近期多地出現(xiàn)疫情,不少市民擔(dān)心蔬菜供應(yīng)是否有保障?需不需要囤菜?記者昨天走訪發(fā)現(xiàn),京城各大商超供應(yīng)充足,物價(jià)穩(wěn)定。各區(qū)商務(wù)部門(mén)已協(xié)調(diào)各大企業(yè)加大備貨量,并為運(yùn)輸車(chē)輛協(xié)調(diào)辦理進(jìn)出京“車(chē)證”,保障蔬菜等生活必需品順利進(jìn)京。目前,不少商超按日銷(xiāo)量的1.5倍到2倍保持庫(kù)存,新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)近一周每日蔬菜上市量穩(wěn)定在2萬(wàn)噸左右,市民無(wú)需囤貨。
昨天中午,記者在京客隆甜水園店看到,各類(lèi)蔬菜水果擺放得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。萵筍2.59元/斤,圓白菜2.38元/斤,黃瓜2.99元/斤,菜花3.69元/斤……店里每天都會(huì)推出十幾種促銷(xiāo)菜品,比平時(shí)價(jià)位更低。超市里還有不少南方春菜,比如香椿,這幾天價(jià)格也有所回落,7.5元就能買(mǎi)一盒。
京客隆采購(gòu)總監(jiān)孫健介紹,京客隆現(xiàn)有十大蔬菜基地,疫情期間,采購(gòu)中心提前制定采購(gòu)計(jì)劃,并按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采,按日銷(xiāo)量的1.5倍到2倍保持庫(kù)存,確保肉蛋菜等生活必需品貨源充足,米面油等商品也均加大庫(kù)存量保供應(yīng)。門(mén)店每周推出15種主力蔬菜低價(jià)惠民促銷(xiāo),平抑價(jià)格?!熬┛吐〕兄Z保持價(jià)格穩(wěn)定,不主動(dòng)上調(diào)價(jià)格。”孫健說(shuō)。
針對(duì)疫情帶來(lái)的物流不暢風(fēng)險(xiǎn),孫健表示,在有關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)下,每周都會(huì)對(duì)外埠生活必需品配送車(chē)輛、司乘人員辦理《應(yīng)急物資進(jìn)出京調(diào)撥(轉(zhuǎn)運(yùn))證明》,保證外埠車(chē)輛順利進(jìn)京。京客隆生鮮配送中心隨時(shí)啟動(dòng)24小時(shí)配送方案,快速進(jìn)行卸貨、分撥、配送,保證門(mén)店貨源充足。
朝陽(yáng)區(qū)的各大商超都加大了備貨量?!拔覀儏f(xié)調(diào)物美、京客隆、永輝等重點(diǎn)連鎖超市積極組織貨源,按日銷(xiāo)量的1.5倍保持庫(kù)存,確保肉蛋菜等生活必需品貨源充足?!背?yáng)區(qū)商務(wù)局副局長(zhǎng)殷曉兵介紹,朝陽(yáng)區(qū)已建立主要生活必需品政府儲(chǔ)備,區(qū)級(jí)政府儲(chǔ)備大米3000噸、面粉1500噸,同時(shí)在山東聊城儲(chǔ)備了1500噸蔬菜,在京客隆儲(chǔ)備50萬(wàn)袋(桶)方便面、20萬(wàn)瓶礦泉水,確保儲(chǔ)備商品儲(chǔ)得好、管得好、調(diào)得出、用得上。
近日酒仙橋、望京地區(qū)出現(xiàn)疫情,朝陽(yáng)區(qū)商務(wù)局第一時(shí)間響應(yīng),重點(diǎn)生活必需品保供企業(yè)加大了生活必需品貨源儲(chǔ)備,加大補(bǔ)貨頻次,確保貨架不空。其中,京客隆駝房營(yíng)店、盒馬望京店、菜鮮果美南湖店安排了上千種商品進(jìn)行促銷(xiāo)。京客隆和物美還采取折扣優(yōu)惠方式向居民提供生鮮、果蔬、主副食等生活保障包。
在豐臺(tái)區(qū),超市物資供應(yīng)也井然有序。昨天下午,記者在物美玉蜓橋店看到,各類(lèi)蔬果琳瑯滿(mǎn)目,顧客們有序選購(gòu),工作人員不時(shí)補(bǔ)貨。當(dāng)天的西葫蘆1.98元/斤,黃瓜2.99元/斤,西紅柿5.98元/斤。應(yīng)對(duì)疫情反復(fù),物美按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采,按日銷(xiāo)量的1.5倍至2倍保持庫(kù)存,確保肉、蛋、菜等生活必需品貨源充足。
豐臺(tái)商務(wù)局副局長(zhǎng)沈越表示,為全力保障生活必需品供應(yīng),豐臺(tái)區(qū)多措并舉,一方面加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格變化,對(duì)可能出現(xiàn)的異常情況及時(shí)預(yù)警。另一方面增加貨源組織,發(fā)揮批發(fā)市場(chǎng)主渠道作用,組織商戶(hù)加強(qiáng)與產(chǎn)地資源對(duì)接,引導(dǎo)商戶(hù)加大貨源組織力度;同時(shí),組織大型連鎖超市增加商業(yè)庫(kù)存儲(chǔ)備。
“我們密切關(guān)注市場(chǎng)供應(yīng)和群眾需求,組織新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)、重點(diǎn)連鎖超市以及蔬菜直營(yíng)直供經(jīng)營(yíng)企業(yè),實(shí)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)補(bǔ)貨保障工作機(jī)制,如有門(mén)店出現(xiàn)銷(xiāo)量明顯增加的情況,將及時(shí)補(bǔ)貨,確保供應(yīng)充足?!鄙蛟秸f(shuō),豐臺(tái)區(qū)同時(shí)也強(qiáng)化應(yīng)急保障,組織零售端企業(yè)開(kāi)展線上、線下供應(yīng)配送工作,蔬菜直通車(chē)企業(yè)均做好應(yīng)急準(zhǔn)備,如有需求,可以及時(shí)提供生活必需品供應(yīng)保障。
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