科技撐起“大糧倉(cāng)”
【高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行】
光明日?qǐng)?bào)記者 曹雅楠 張勝 張士英 方莉 光明日?qǐng)?bào)見習(xí)記者 李家欣 季雅寧
九月初的三江平原,糧田廣袤,稻穗金黃,滿目皆是豐收的希望。
過去5年,黑龍江糧食年產(chǎn)量均超過1500億斤,已連續(xù)13年位居全國(guó)首位,糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)十九連豐。作為全國(guó)第一大糧倉(cāng),黑龍江逐漸探索出糧食生產(chǎn)的高質(zhì)量發(fā)展之路——底氣在土地,出路在科技。
耕地是糧食生產(chǎn)的“命根子”,黑土地是耕地中的“大熊貓”,如何用好養(yǎng)好全省1.56億畝的典型黑土耕地,是中國(guó)科學(xué)院海倫農(nóng)業(yè)生態(tài)實(shí)驗(yàn)站每一位科研工作者的心之所系。近年來,海倫農(nóng)業(yè)生態(tài)實(shí)驗(yàn)站基于對(duì)黑土農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)長(zhǎng)期研究的成果,針對(duì)黑土地保護(hù)提出一系列生產(chǎn)管理技術(shù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)高效利用技術(shù),辨證施治、對(duì)癥下藥的“龍江模式”獲全國(guó)推廣。
中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所正高級(jí)工程師李艷華,研究大豆30多年,被問到為何執(zhí)著于此時(shí),她動(dòng)情地說:“大豆養(yǎng)地呀!它能固氮,消耗土壤養(yǎng)分少,還可以減施化肥,保護(hù)土壤?!蹦壳埃@里的科技工作者通過大豆玉米輪作技術(shù),肥沃耕層,讓土壤有機(jī)質(zhì)含量、耕層厚度、耕地質(zhì)量明顯提高,土壤理化性狀、產(chǎn)地環(huán)境得到改善。土地養(yǎng)育人,人反哺土地,科技久久為功,在這里形成了和諧的循環(huán)。
放眼望去,鋪陳萬(wàn)頃的稻田里,卻只有零星農(nóng)機(jī)在作業(yè)。在北大荒智慧農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)中心,一切有了答案。
數(shù)字農(nóng)業(yè)展示平臺(tái)前,工作人員輕點(diǎn)鼠標(biāo),農(nóng)機(jī)作業(yè)軌跡就清晰地呈現(xiàn)在眼前,積溫積雨、濕度水分、光照強(qiáng)度、風(fēng)速風(fēng)向……各項(xiàng)數(shù)據(jù)清晰可見。只需一臺(tái)電腦、一套系統(tǒng),就能對(duì)田間土壤肥力、作物長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量評(píng)估進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)添上數(shù)字化智能化的羽翼,水稻數(shù)字生產(chǎn)云平臺(tái)就變成了指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“智慧大腦”?!跋颀埦?1號(hào)這個(gè)品種,通過葉齡診斷技術(shù)識(shí)別后,平臺(tái)自動(dòng)生成農(nóng)藝措施,在8片葉時(shí)及時(shí)給予排水晾田,有效地保障了作物生長(zhǎng)過程?!北贝蠡慕ㄈ瓏?guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)七星農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心總經(jīng)理張少波介紹。
從“會(huì)種地”到“慧”種地,七星農(nóng)場(chǎng)第四管理區(qū)水稻種植大戶周德華真切感受到了變化?!艾F(xiàn)在水稻成熟期,防病增產(chǎn)最重要。我家400畝地打藥僅需兩小時(shí),以往得用3到4天?,F(xiàn)在,我家拖拉機(jī)都裝上了北斗導(dǎo)航,實(shí)現(xiàn)了無人駕駛?!狈N地20余年,周德華已成為農(nóng)場(chǎng)遠(yuǎn)近聞名的科技示范戶,去年還被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為“大國(guó)農(nóng)匠”。他利用農(nóng)業(yè)植保無人機(jī)累計(jì)為種植戶水稻進(jìn)行增產(chǎn)、防治病蟲草害作業(yè)25萬(wàn)余畝,種植戶直接增收200余萬(wàn)元?!翱慨?dāng)前的機(jī)械與科技能力,明年俺還能再多種些地!”談及明年打算,他話語(yǔ)中滿懷熱望。
保護(hù)好土地,多種糧多收糧,這些還不夠。黑龍江抓住“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”,利用科技賦能,延伸糧食加工的產(chǎn)業(yè)鏈,提升價(jià)值鏈。
在黑龍江北緯四十七綠色有機(jī)食品有限公司的車間,綠色的帶皮玉米正排著隊(duì)接受氣爆剝皮,露出了金黃的籽實(shí)。經(jīng)過清洗、灌裝、殺菌等多道工序后,玉米在采摘后的3小時(shí)內(nèi)被送上百姓餐桌。依托“黑土優(yōu)品”經(jīng)濟(jì)效益,鮮食玉米加工帶動(dòng)周邊約60萬(wàn)畝土地的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),也催生直播電商節(jié)等新業(yè)態(tài),帶動(dòng)上下游數(shù)十家城鄉(xiāng)企業(yè)增收。
小玉米身上的大文章,還不止于此。
“沒有一粒玉米可以完整地離開綏化?!蔽挥诮椈暮邶埥潞统缮锟萍加邢薰旧锇l(fā)酵產(chǎn)業(yè)園的實(shí)驗(yàn)室里,總工程師趙德勝指著發(fā)酵罐向記者介紹,“我們把玉米作為原料,通過現(xiàn)代生物技術(shù)將其制成輔酶Q10、維生素B5等高附加值產(chǎn)品?!睆挠衩琢5揭后w糖再到維生素晶體,玉米完成了華麗蝶變,市場(chǎng)價(jià)值提升了10倍左右。
支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,以科技促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈。截至目前,黑龍江創(chuàng)建優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群6個(gè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)69個(gè),農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)65%,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展動(dòng)能澎湃、產(chǎn)銷兩旺。
“全國(guó)每九碗飯,就有一碗來自黑龍江?!辈丶Z于地,藏糧于技,厚重肥沃的黑土地,疊加飛速發(fā)展的科技,中國(guó)的飯碗端得更穩(wěn)。
《光明日?qǐng)?bào)》(2023年09月07日 04版)
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