“糧蔬混搭”,一畝掰成兩畝種
【春耕時(shí)節(jié),我們?cè)谛袆?dòng)⑥】
光明日?qǐng)?bào)記者 王建宏 張文攀
“突突突……”3月12日上午10時(shí),張?zhí)鞂W(xué)的農(nóng)資庫(kù)里,加滿油的4輛拖拉機(jī)先后啟動(dòng),帶著播種機(jī)、施肥耬和兩車種子、肥料,開(kāi)往春天的田野。
拌種子、調(diào)壟距,張?zhí)鞂W(xué)一步跨進(jìn)駕駛室,拖拉機(jī)在剛剛解凍的土地上勻速行進(jìn)。犁鏵劃過(guò),休眠一冬的土地睜開(kāi)惺忪的睡眼。
“今年種350畝小麥,一臺(tái)機(jī)子一天100多畝,兩天就播完了,快著呢?!贝跉獾拈g歇,張?zhí)鞂W(xué)笑著拍打身上的土。在寧夏銀川市賀蘭縣金貴鎮(zhèn)紅星村,地里種什么、種多少,張?zhí)鞂W(xué)是個(gè)“風(fēng)向標(biāo)”。這幾年,他流轉(zhuǎn)了1200畝耕地,種植玉米、小麥和西紅柿,每年土里“刨金”60多萬(wàn)元。
賀蘭縣是寧夏平原上的種植大縣,糧食作物以玉米、水稻為主。然而,玉米因生長(zhǎng)周期長(zhǎng),一年只能種一茬,三分之一時(shí)間土地都在“躺平”,導(dǎo)致耕地利用率低、農(nóng)民綜合收益少。
如何既穩(wěn)糧食生產(chǎn)又保農(nóng)民增收?銀川市提出“頭茬小麥二茬菜”“頭茬糧食二茬草”等“糧菜”“糧飼”“糧油”麥后復(fù)種模式。以“糧菜”復(fù)種為例,頭茬小麥雖然收益少,但收割早,二茬秋菜在臨冬前完全能夠成熟,每畝產(chǎn)值至少2000元,一畝地收益較種植一茬玉米多收1000元以上。
秋后復(fù)種,聽(tīng)起來(lái)很美,可到下種時(shí),農(nóng)民的顧慮卻有一籮筐。“小麥?zhǔn)軞夂蛴绊懘?,遇上極端天氣,可真就應(yīng)了老輩兒的話,‘種在人,收在天’嘍”“咱也沒(méi)種過(guò)菜,萬(wàn)一賠錢了咋辦”……說(shuō)到底,還是沒(méi)見(jiàn)到實(shí)打?qū)嵉男б妗?/p>
今年剛翻過(guò)年,紅星村黨支部書記周玉兵就召集14個(gè)村組長(zhǎng)開(kāi)會(huì),動(dòng)員大家?guī)ь^實(shí)施糧菜“混搭”、秋后復(fù)種。周玉兵開(kāi)門見(jiàn)山:“開(kāi)春種小麥,政府一畝地補(bǔ)100塊。麥后種菜,不光派技術(shù)員指導(dǎo),收菜的時(shí)候還有最低協(xié)議價(jià)。不想自己種的話,還能流轉(zhuǎn)給南方的蔬菜商。”
一席話后,村組長(zhǎng)議論紛紛,有的動(dòng)了心,也有人觀望。見(jiàn)狀,周玉兵一個(gè)電話叫來(lái)了種植大戶張?zhí)鞂W(xué)和蔡斌“現(xiàn)身說(shuō)法”。
“就拿大白菜來(lái)說(shuō),一畝地產(chǎn)量1萬(wàn)斤,保底價(jià)一斤兩毛五,一畝地能賣兩千多呢!西蘭花一斤三四塊,一畝地兩千斤,這就七八千了。咋不能種?”張?zhí)鞂W(xué)點(diǎn)開(kāi)手機(jī)上的計(jì)算器一筆一筆算起了賬。
蔡斌的賬本更誘人:“去年,我種了100多畝小麥,秋后二茬全部復(fù)種甘藍(lán),陜西、甘肅的老板直接到地頭上來(lái)收,一斤一塊三,一畝地8000斤,除去成本,凈利潤(rùn)六七千。光這一茬就掙了60萬(wàn)元!”
這一算,村民劉衛(wèi)坐不住了,當(dāng)場(chǎng)決定自家20多畝地頭茬就種小麥了。還有10多戶農(nóng)民也加入麥后復(fù)種菜。張?zhí)鞂W(xué)等幾個(gè)種植大戶拍著胸脯:“機(jī)械設(shè)備不是問(wèn)題,臨近的永寧已經(jīng)建成了蔬菜加工企業(yè)。這樣種,大伙兒就把心放肚子里?!?/p>
這段時(shí)間,農(nóng)民積蓄一冬的能量在土地上盡情釋放。今年,銀川市小麥一地兩茬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體將超過(guò)50家,麥后復(fù)種面積15萬(wàn)畝。除春小麥種植補(bǔ)貼外,銀川市還對(duì)區(qū)外調(diào)入春小麥種子的企業(yè)給予各20萬(wàn)元本級(jí)財(cái)政資金獎(jiǎng)勵(lì),加大對(duì)小麥等糧食生產(chǎn)投入資金補(bǔ)貼力度,擴(kuò)大三大糧食作物完全成本保險(xiǎn)覆蓋面。
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