冬季到博斯騰湖看捕魚(yú)
【“俗”說(shuō)冰雪文化】
冬季到博斯騰湖看捕魚(yú)
講述人:新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州博湖縣漁民 徐克西
我的家鄉(xiāng)在新疆巴音郭楞蒙古自治州博湖縣,這里有名的博斯騰湖,維吾爾語(yǔ)意為“綠洲”。作為中國(guó)最大的內(nèi)陸淡水湖,博斯騰湖水域遼闊,風(fēng)光秀麗。
漁民在新疆博湖縣博斯騰湖冰面上冬捕作業(yè)。年磊攝/光明圖片
每年1月,博斯騰湖都會(huì)舉行冬捕活動(dòng),這也是當(dāng)?shù)貧v史悠久的冰雪民俗文化活動(dòng)之一。經(jīng)過(guò)春天的繁殖,夏天的成長(zhǎng),秋天的肥碩,冬天就成了最好的捕魚(yú)時(shí)節(jié)。正所謂“三季靠一冬”,每年這個(gè)時(shí)節(jié),冬捕就是這里最熱鬧、最歡樂(lè)的事兒。
今年的1月15日,冬捕活動(dòng)如期開(kāi)始了。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),彩旗飄揚(yáng),鑼鼓喧天,民間藝人們身穿華麗的民族服飾,跳起薩吾爾登,不少游客被優(yōu)美、歡快的托布秀爾旋律吸引,百余位非遺傳承人手捧哈達(dá)、唱起悠揚(yáng)的長(zhǎng)調(diào),其中一位傳承人念著美好的祝贊詞,祈求捕魚(yú)順利、豐收,這是人們對(duì)美好生活的祝愿。
我是當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)冬捕活動(dòng)的“魚(yú)把頭”,為了捕到更多的魚(yú),我們要準(zhǔn)備兩天時(shí)間。起網(wǎng)的前一天,我便帶領(lǐng)著漁民們,在冰面下設(shè)了近2000米長(zhǎng)的捕魚(yú)巨網(wǎng)。作為“魚(yú)把頭”,最重要的任務(wù)就是在茫茫冰面上選好網(wǎng)眼點(diǎn),鑿穿40厘米厚的冰面,鑿出直徑1米左右的網(wǎng)眼,然后每隔15米再鑿一個(gè)小冰眼供冰下走網(wǎng),接著下網(wǎng)、行網(wǎng)、出魚(yú),幾個(gè)流程缺一不可。出魚(yú)多少最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)是選冰眼點(diǎn),冰眼選好了,一網(wǎng)能捕幾噸魚(yú),沒(méi)選好就可能一無(wú)所獲。
最激動(dòng)人心的,當(dāng)屬收網(wǎng)出魚(yú)的時(shí)刻。十幾名漁民排著隊(duì)將大網(wǎng)緩緩拉出,數(shù)千公斤的鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)相繼出水,活蹦亂跳的鮮魚(yú)在網(wǎng)中打著滾、撒著歡躍上冰面,異常壯觀。今年的冰下巨網(wǎng)捕魚(yú)迎來(lái)大豐收,當(dāng)天,博斯騰湖新年冬季巨網(wǎng)捕魚(yú)第一網(wǎng)捕撈出6噸有機(jī)魚(yú)。
我已在博斯騰湖捕魚(yú)30多個(gè)年頭了。我曾經(jīng)走過(guò)全國(guó)各大漁場(chǎng),最終選擇了博斯騰湖,因?yàn)檫@里是打魚(yú)人的天堂。博斯騰湖,不僅是我國(guó)最大的內(nèi)陸淡水吞吐湖,也是新疆最大的漁業(yè)生產(chǎn)基地,這里年產(chǎn)草魚(yú)、鰱魚(yú)、鯉魚(yú)等32種魚(yú)類(lèi)約4000噸。
為了促進(jìn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展,近年來(lái),縣里持續(xù)開(kāi)展捕大留小、人工增殖放流,確保魚(yú)類(lèi)循環(huán)利用。良好的生態(tài),讓博斯騰湖“漁”文化發(fā)揚(yáng)光大,也讓博斯騰湖越來(lái)越有生氣。
現(xiàn)在,傳統(tǒng)的冬捕在博斯騰湖已經(jīng)有幾十年的歷史,冬捕不僅成為我們漁民的致富方式,還成為博湖冬季旅游的一個(gè)亮點(diǎn),吸引著全國(guó)各地的游客來(lái)觀光。
你看在那湖面上,游客們不僅能參加冰上走馬、徒步橫穿博斯騰湖、冰上長(zhǎng)跑、滑冰、卡丁車(chē)、冰滑梯等一系列冰雪活動(dòng),還能觀看鄉(xiāng)村賽馬大會(huì)、花燈節(jié)等,盡情領(lǐng)略冰雪的激情與魅力。是不是覺(jué)得很有吸引力?那就來(lái)博斯騰湖體驗(yàn)冬季旅游的樂(lè)趣吧!
(光明日?qǐng)?bào)記者李慧采訪整理)
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