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      從集聚到挖潛 江蘇激發(fā)文旅消費“新夜態(tài)”

      發(fā)布時間:2024-02-27 15:14:00來源: 新華日報

        1月底,文旅部公布第三批國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)名單,我省的常州市天目湖旅游度假區(qū)濱湖片區(qū)、連云港市老新浦風(fēng)情街區(qū)、鹽城市天仙緣景區(qū)、揚州市環(huán)明月湖文旅商圈名列其中。至此,江蘇共建成國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)16個,數(shù)量并列全國第一。

        江蘇是文旅消費大省,春節(jié)期間數(shù)據(jù)顯示,2月10日18時至2月17日6時,江蘇納入監(jiān)測的45家省級以上夜間文旅消費集聚區(qū)夜間共接待游客822.04萬人次,游客消費總額達(dá)38.17億元,日均同比2023年春節(jié)假期分別增長118.5%和113%。

        如何進(jìn)一步激活文旅消費“新夜態(tài)”?春節(jié)前后,記者在省內(nèi)各地進(jìn)行了走訪調(diào)查。

        集聚夜市資源,激發(fā)城市“夜活力”

        “快看快看,踩街隊伍來了!”上午,由舞龍隊、腰鼓隊、旱船隊、毛驢隊等組成的百人踩街隊伍,敲鑼打鼓,歡歌起舞;夜至燈明時分,以“金龍五福喜鬧元宵”為主題的花船巡游在鹽河巷熱鬧開場,“五福”吉船伴著光影交錯駛出,《鬧元宵》《祝壽歌》《五福到》等喜慶歌舞輪番上演……2月24日,上元佳節(jié),連云港市海州區(qū)老新浦風(fēng)情街區(qū)全天活動不斷,引得大批客流駐足拍照,人群中傳出陣陣喝彩。

        連云港海州區(qū)商業(yè)街區(qū)發(fā)展中心營銷部部長楊天童向記者展示一份數(shù)據(jù):“這個春節(jié)假期,老新浦風(fēng)情街區(qū)總客流量達(dá)190.7萬人次,同比增長42.53%;營業(yè)額突破10580萬元,同比增長18.2%,均創(chuàng)歷史新高?!?/p>

        這個位于蘇北的夜間文旅集聚區(qū),為何有這樣的魅力和熱度?

        老新浦風(fēng)情街區(qū)位于連云港市中心城區(qū),占地約0.21平方千米。為適應(yīng)夜間消費水平升級的趨勢,海州區(qū)依托廢棄的隴海鐵路線和原淮鹽航道,加大投入優(yōu)化布局,打造了以民主路老街、隴海步行街、鹽河古巷“兩街一巷”為主的特色夜間文旅消費街區(qū),同時輻射拉動周邊高鐵、蘇寧2大商圈?!拔覀冞@里已成為外地游客來連‘必達(dá)之所’?!?楊天童說。

        主打“新夜態(tài)”,第一條原則是“造夜景”。海州區(qū)商業(yè)街區(qū)發(fā)展中心黨委書記、主任姚柱告訴記者,2020年以來,當(dāng)?shù)乩塾嬐度虢鼉|元,實施“老新浦風(fēng)情街區(qū)”更新工程。

        做好裝飾,還要多辦活動。姚柱回憶,2021年,他參加了蘇州大運河博覽會,當(dāng)時鎮(zhèn)江展館表演的白娘子和許仙沉浸式小短劇給他留下深刻印象?!拔耶?dāng)時想如果我們鹽河巷在河里搞,效果可能更不一樣。后來我們在廢棄的一條景觀船里做布置,結(jié)合中秋節(jié)搞了一個‘鹽河水韻國潮夜演’,一舉入選了江蘇省十佳夜演?!?/p>

        挖掘夜間文旅消費,更少不了“吃”這一環(huán)節(jié)。采訪中,姚柱特別提到鹽河巷的海鮮排檔夜市。這是一條長568米的明清風(fēng)情街,呈“L型”,不長,但人員集聚得非常多?!耙粋€是街景漂亮,另一個是海鮮排檔很吸引人。連云港海鮮屬于黃海海鮮,好吃新鮮,而且是烤出來的,色香味俱全。鹽河巷是真正主打夜間消費,能從下午5點營業(yè)至次日凌晨5點。疫情期間,我們不少商戶營收甚至逆勢上揚。大一點的餐飲商戶一年凈賺利潤有700萬元?!?/p>

        鹽河巷勇誠海鮮燒烤的老板耿茂然見證了街區(qū)餐飲的變化。“鹽河巷2014年開街,那時候招商,我就跟著來了。10年前,我們搭個簡單的棚子,露天做大排檔。這幾年鹽河巷基礎(chǔ)設(shè)施逐漸完善,我們有了近100張桌子,能同時接待700人左右。”如今,這個40歲出頭的灌云人,在鹽河巷已擁有2家店鋪。

        除了做優(yōu)餐飲業(yè)態(tài),街區(qū)還壯大小店經(jīng)濟(jì)、夜攤經(jīng)濟(jì),有針對性地集聚和發(fā)展民主路古玩大集、文創(chuàng)雅集、晚風(fēng)夜集,隴海步行街服裝夜市、百貨夜市、美食廣場和鹽河巷海鮮排檔夜市,“三街七市”1000余家夜市攤位補充形成全業(yè)態(tài)、多品類、大聯(lián)動的夜間消費形態(tài)。

        在民主路老街,民國風(fēng)招牌隨處可見。春節(jié)剛過,葫蘆展、紅春聯(lián)、老茶館還沁著濃濃的年味兒。工藝美術(shù)大師周存玉的藝術(shù)館就坐落在這里,館內(nèi)陳列著書法、繪畫、鍛銅雕塑、陶藝四大類約500件作品,他的工作室是江蘇省第一批工藝美術(shù)大師示范工作室,蘇北地區(qū)僅此一家。周存玉認(rèn)為,藝術(shù)館與街區(qū)整體形象相符,“民主路老街是一條民國風(fēng)老街,我做傳統(tǒng)文化創(chuàng)作,比較搭?!?/p>

        2023年,中秋、國慶“雙節(jié)”,街區(qū)客流總量218.6萬人次,營業(yè)額突破1.7億元,夜間客流量和營業(yè)額均位居全省前三。

        深挖城市潛力,培塑夜間消費習(xí)慣

        當(dāng)前,夜間經(jīng)濟(jì)已成為城市商業(yè)的重要組成部分,是彰顯城市特色與活力的有效載體。

        如今去揚州旅游,很多當(dāng)?shù)厝藭扑]游客去夜游瘦西湖,或者去明月湖周邊逛逛。環(huán)明月湖文旅商圈位于揚州市邗江區(qū)新盛街道,俯瞰明月湖,北岸為揚州雙博館、揚州運河大劇院、揚州文化藝術(shù)中心等文博場館,南岸為京華城、星耀天地等5家特色商場及10大文創(chuàng)數(shù)字樓宇集群等文商旅綜合體,這里每年舉辦“Fun肆一夏”音樂節(jié)、“揚州好運集·非遺夜市”、“熒光夜跑”運動節(jié)、“鳳梨市集”美食節(jié)等200余場各類文旅消費活動。去年共接待游客2700萬人次,營業(yè)收入42.83億元,其中夜間游客1480萬人次,夜間營業(yè)收入26.98億元,占比分別為55%和63%。

        “如果說瘦西湖是揚州園林文化的濃縮,明月湖無疑是揚州商業(yè)文明的驕傲。在這里感受多處消費場景,一邊是商貿(mào),一邊是文化,明月湖將兩者融為一體,可以展開一場文化與藝術(shù)的探索之旅。”揚州市邗江區(qū)新盛街道黨工委書記張傳波介紹,在進(jìn)行多地考察后,他發(fā)現(xiàn)“湖畔經(jīng)濟(jì)”的規(guī)律——有湖的地方,有靈氣、生財氣、有活力。比如杭州的西湖、武漢的東湖、徐州的云龍湖周邊,整體風(fēng)貌都很好,白天大家都在辦公樓里,消費主要就是夜間消費,因此,環(huán)明月湖文旅商圈具備巨大的潛力。

        盡管已經(jīng)窺見夜間文化旅游消費的潛力,但是在走訪中記者了解到,各地夜間文旅消費仍存在巨大提升空間。

        揚州全域旅游有限公司綜合工作部部長陳默告訴記者,在打造瘦西湖“二分明月”夜間文化旅游消費品牌時,他們曾特地前往無錫清名橋歷史文化街區(qū)學(xué)習(xí)?!盁o錫更時尚包容,揚州更傳統(tǒng)。無錫清名橋很時尚,有很多新的IP,但是業(yè)態(tài)鑲嵌在古城區(qū),時尚與古典融合得很好,很有創(chuàng)意,又不突兀。”陳默覺得,揚州傳統(tǒng)要保留,但是要對產(chǎn)品進(jìn)行更新,尤其需要把古典與現(xiàn)代相結(jié)合,更好地吸引年輕群體。

        提及夜間文旅消費挖潛,陳默有兩大感受——一是江蘇人沒有夜間消費的習(xí)慣,二是夜間文化旅游的體驗項目成本偏高?!伴L沙、西安人凌晨三四點鐘都在路上,那些地方夜生活剛開始,我們已經(jīng)結(jié)束了?!睘榇耍瑧?yīng)通過加強供給,培養(yǎng)人們的夜間消費習(xí)慣。

        各地也在紛紛破題。以冬季為例,受氣溫影響,本來是夜間消費淡季,這就需做好“應(yīng)季文章”——“連云港在江蘇最北邊,而且濱海氣候濕冷。冬季觀光類項目受天氣影響很大,我們可以在餐飲、美食這一塊多做挖掘?!币χ嬖V記者,鹽河巷去年底投放了10個透明網(wǎng)紅帳篷,并且做了亮化,讓市民游客雨雪天也能在外吃大排檔。

        不被流量裹挾,找尋屬于自己的投資方向

        面對廣闊的市場空間,下一步,該如何改造提升,讓江蘇的夜間更加多姿多彩?

        省文旅廳產(chǎn)業(yè)發(fā)展處一級調(diào)研員從業(yè)立分析,江蘇夜間文化旅游消費呈現(xiàn)幾個突出特點:首先就是特色發(fā)展。每個夜間文旅消費集聚區(qū)都是與當(dāng)?shù)氐奈幕A賦和旅游資源結(jié)合起來,打造自己的品牌特色,如南京打造“夜之金陵”夜間文旅消費品牌、蘇州打造“姑蘇8點半”、無錫打造“今夜梁宵”、揚州打造“二分明月”等。

        此外,業(yè)態(tài)越來越趨向多元。除了比較常見的餐飲、購物、住宿,各地更重視文化元素和旅游特色。能夠入選省級及以上夜間文旅消費集聚區(qū)的,一般來說都有旅游演藝,其中有部分還是大型沉浸式的。

        比如,天仙緣景區(qū)共有夜間開放的文化娛樂設(shè)施155個,擁有《天仙緣》《尋仙緣》演藝等眾多“大愛”主題文旅項目,2022年10月,景區(qū)被文化和旅游部產(chǎn)業(yè)發(fā)展司列入夜間文化和旅游消費集聚區(qū)重點輔導(dǎo)培育對象名單。2023年9月,《天仙緣》入選全國旅游演藝精品名錄。2023年,景區(qū)共接待游客458萬人次,營業(yè)收入1.41億元,其中夜間游客和夜間營業(yè)收入占比均在七成上下。

        盡管已經(jīng)進(jìn)行了這些探索,但從業(yè)立分析,江蘇旅游演藝在全國的品牌知名度和規(guī)模都還不夠,相比較浙江、陜西等地有差距。此外,江蘇各個城市之間的距離比較近,游客很容易看一看,導(dǎo)致晚上不留宿,也就降低了“留夜率”。

        “爆款,有一個就夠了?!睆垈鞑ㄕJ(rèn)為,要挖掘文旅消費潛力,需要集中精力打造爆款,類似“飯店的招牌菜”,要讓集聚區(qū)內(nèi)部的資源進(jìn)行錯位,內(nèi)部要產(chǎn)生比較強的邏輯鏈接,夜經(jīng)濟(jì)的牌子還要能夠成為集中展示、深度展示、全景展示本土文化和精華的一個平臺,有一個窗口的功能。

        “揚州的最大特點是古今融合,在古樸園林里看到現(xiàn)代科技,在現(xiàn)代風(fēng)貌之上感受到傳統(tǒng)文化的精華展示。揚州最精致最優(yōu)秀最核心的是文化因子。琴棋書畫、三把刀都是揚州特色,不妨就做好對人的基礎(chǔ)關(guān)心,為消費者提供一套高品質(zhì)的消費服務(wù)?!彼M?,環(huán)明月湖文旅商圈可以成為現(xiàn)代高品質(zhì)生活的展示區(qū),讓這個地方既是園區(qū),也是景區(qū),還是特區(qū),三區(qū)融合,“要把文化、旅游、流量的優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成投資和消費的優(yōu)勢,而不能熱鬧一場,‘雁過無痕’?!?/p>

        “街區(qū)將隨著夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢,推出廣受年輕人歡迎的新型夜游產(chǎn)品,讓‘小而美’又不失‘煙火氣’的潮流夜市、后備廂集市、社區(qū)民生夜市等新型夜市,持續(xù)釋放消費潛能。”姚柱說。(顏穎 付奇)

      (責(zé)編:李文治)

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