河北品牌農(nóng)產(chǎn)品北京“六進(jìn)行動(dòng)”搭建起產(chǎn)銷對(duì)接橋梁

　　生鮮果蔬進(jìn)京 闖市場(chǎng)見(jiàn)效益

　　河北，農(nóng)業(yè)資源豐富，品牌特色鮮明。北京，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品有著旺盛的需求。如何實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)共享、互補(bǔ)共贏，一直是兩地深入研究的課題。

　　今年以來(lái)，河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合北京市商務(wù)局、北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關(guān)部門(mén)，根據(jù)品牌農(nóng)產(chǎn)品上市時(shí)令，針對(duì)北京市場(chǎng)舉辦專題宣傳推介活動(dòng)，與北京共同組織河北農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)超市、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)飯店、進(jìn)食堂、進(jìn)餐桌“六進(jìn)行動(dòng)”，提高河北農(nóng)產(chǎn)品在北京市場(chǎng)占有率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

　　緊盯北京市場(chǎng)需求，豐富市民“菜籃子”

　　3月23日，2023年“品味河北 冀啟京彩”進(jìn)京推介會(huì)暨河北“菜籃子”品牌農(nóng)產(chǎn)品“六進(jìn)”活動(dòng)在北京舉辦。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，100位北京市知名餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人和60位北京市農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)商到會(huì)。來(lái)自河北的50多家優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品推介，產(chǎn)品涵蓋果蔬類、干果干貨類、糧油類、生鮮水產(chǎn)類、肉禽蛋品類、酒水飲料類等。

　　為助力農(nóng)產(chǎn)品銷售，北京名軒樓餐飲有限公司、北京合和紅燈籠餐飲管理有限公司、北京文興苑餐飲管理有限公司等北京知名餐飲企業(yè)與河北品牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)達(dá)成合作協(xié)議并成功簽約，簽約金額達(dá)3200萬(wàn)元。

　　“我們不僅和北京的餐飲企業(yè)直接簽訂了訂單，還獲得了面向北京廣大消費(fèi)群體展示企業(yè)產(chǎn)品的機(jī)會(huì)?！焙颖背匡L(fēng)面業(yè)有限公司總經(jīng)理趙子懿說(shuō)。

　　河北是北京“菜籃子”產(chǎn)品的重要供應(yīng)地，主要“菜籃子”產(chǎn)品在北京市場(chǎng)占有率達(dá)到40%以上，北京市場(chǎng)上約六成的牛肉、八成的羊肉、四成以上的蔬菜和雞蛋來(lái)自河北。

　　讓農(nóng)產(chǎn)品種得好更賣得好，今年以來(lái)，河北加強(qiáng)與北京的戰(zhàn)略合作，緊盯北京市場(chǎng)需求，強(qiáng)化產(chǎn)銷對(duì)接，越來(lái)越多的河北農(nóng)產(chǎn)品被端上了北京市民的餐桌，成為北京農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“搶手貨”。

　　3月24日，河北“菜籃子”品牌農(nóng)產(chǎn)品在京進(jìn)社區(qū)專題推介活動(dòng)在北京市西城區(qū)舉行。谷言食品石家莊有限責(zé)任公司的預(yù)制菜、河北寶樹(shù)利農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的石磨面粉、獻(xiàn)縣益民種植專業(yè)合作社的甜瓜……活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自河北17家優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)企業(yè)（合作社）的200余種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了展示銷售，北京市民足不出社區(qū)，就可以買到來(lái)自河北的綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

　　“我們實(shí)施零距離展示、面對(duì)面推介，搭建起河北品牌農(nóng)產(chǎn)品與北京市民之間的橋梁，讓北京市民和廣大消費(fèi)者吃上地道的河北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品?！焙颖笔∞r(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中心副主任王琰琨介紹，進(jìn)社區(qū)專題推介活動(dòng)是河北“菜籃子”品牌農(nóng)產(chǎn)品“六進(jìn)行動(dòng)”之一，旨在進(jìn)一步拓寬河北農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，提升河北農(nóng)產(chǎn)品在北京的品牌影響力和市場(chǎng)占有率，在消費(fèi)助農(nóng)的同時(shí)，將綠色優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品裝滿北京市民的“菜籃子”“米袋子”。

　　從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，今年，河北大力發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，聚焦蔬菜、豬禽、奶牛、魚(yú)蝦等重點(diǎn)品種，加快老舊設(shè)施改造，高水平建設(shè)一批日光溫室、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)、海洋牧場(chǎng)。建設(shè)環(huán)京津奶業(yè)優(yōu)勢(shì)特色集群，加強(qiáng)273家生豬產(chǎn)能調(diào)控基地建設(shè)，發(fā)展豐寧、赤城肉牛示范基地，推進(jìn)廊坊、唐山、滄州、張家口等地養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高北京市場(chǎng)肉、蛋、奶生產(chǎn)保障能力。

　　整合資源叫響品牌，搭建平臺(tái)拓寬銷路

　　眼下，位于平泉市的河北隆悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的香菇大棚內(nèi)，一排排菌棒上的香菇長(zhǎng)勢(shì)正好。菇農(nóng)們忙著采收、運(yùn)輸、冷藏、供應(yīng)市場(chǎng)，保證香菇搶“鮮”上市。

　　“我們的香菇品質(zhì)好、產(chǎn)量高，一直供不應(yīng)求?！焙颖甭傓r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司銷售經(jīng)理王馨辰說(shuō)，公司探索形成了“統(tǒng)一建棚、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一菌種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售”的經(jīng)營(yíng)管理模式，依托“平泉香菇”區(qū)域公用品牌優(yōu)勢(shì)，提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富。

　　近年來(lái)，平泉市因地制宜發(fā)展香菇、平菇、羊肚菌等食用菌種植，通過(guò)“企業(yè)+合作社+基地+市場(chǎng)”模式，加快食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前，平泉市食用菌種植面積6.7萬(wàn)畝，銷售市場(chǎng)輻射北京、天津、山東等多個(gè)省市，帶動(dòng)周邊12萬(wàn)農(nóng)民增收致富。

　　近日，河北品牌農(nóng)產(chǎn)品北京“六進(jìn)行動(dòng)”暨環(huán)京蔬菜共建基地啟動(dòng)儀式在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)舉辦?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示了平泉香菇、邢臺(tái)酸棗仁、灤州花生、饒陽(yáng)蔬菜等河北區(qū)域公用品牌農(nóng)產(chǎn)品，全省各地200余家企業(yè)、2000多種產(chǎn)品參展。河北隆悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司也應(yīng)邀參加。

　　“政府搭臺(tái)，農(nóng)企‘唱戲’。活動(dòng)搭建了一個(gè)很好的展銷平臺(tái)，拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道?！蓖踯俺秸f(shuō)，這段時(shí)間，她忙著和北京大型商超洽談對(duì)接，爭(zhēng)取讓更多優(yōu)質(zhì)香菇銷售到北京，端上北京市民的餐桌。

　　嘗到甜頭的企業(yè)不止這一家。河北正農(nóng)牧業(yè)有限公司是一家集“寶蓄黑豬”品牌黑豬肉銷售經(jīng)營(yíng)、深縣豬保種選育、商品黑豬生產(chǎn)、良種豬科研推廣、飼料研發(fā)生產(chǎn)于一體的科技型農(nóng)牧企業(yè)。該公司總經(jīng)理李賽說(shuō)，通過(guò)參加河北品牌農(nóng)產(chǎn)品北京“六進(jìn)行動(dòng)”，他們與需求方拉近了距離，降低了公司開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的難度。公司生產(chǎn)的“寶蓄黑豬”品牌黑豬肉在活動(dòng)中特別受歡迎，十幾位客商已經(jīng)預(yù)訂了公司明年的大部分產(chǎn)品。

　　京冀地緣相接，農(nóng)業(yè)互補(bǔ)性強(qiáng)，市場(chǎng)匹配度高。下一步，河北將創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景，陸續(xù)在北京舉辦多場(chǎng)“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)餐桌”專題活動(dòng)。舉辦河北品牌農(nóng)產(chǎn)品“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”活動(dòng)，邀請(qǐng)北京大型商超、供應(yīng)鏈企業(yè)到河北基地考察觀摩。舉辦“金秋消費(fèi)季”活動(dòng)，利用中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)平臺(tái)，面向北京宣傳推介河北品牌農(nóng)產(chǎn)品。落實(shí)好與北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)合作協(xié)議，在生產(chǎn)基地建設(shè)、分市場(chǎng)建設(shè)、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量監(jiān)管等方面深入合作。（記者郝東偉）