太原杏花嶺區(qū)今年將打造5條食品安全示范街
近日,太原市杏花嶺區(qū)提出,將新打造桃園二巷等5條食品安全示范街及21家食品安全示范社區(qū)食堂,并將其納入今年全區(qū)12件民生實(shí)事項目。
據(jù)介紹,食品安全示范街及食品安全示范食堂打造范圍包括:西三道巷、桃園二巷、濱河美特好美食匯廣場、府東公館周邊、壩陵北街的餐飲單位、食品銷售單位。此外,還包括耐火西巷社區(qū)食堂、國樾龍城灣C區(qū)社區(qū)食堂、杏花嶺社區(qū)食堂等21家社區(qū)食堂。
杏花嶺區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)西三道巷食品安全示范街創(chuàng)建情況挨家挨戶進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查商戶食品安全公示牌張貼情況,督促商戶完善公示牌信息;檢查經(jīng)營單位主體資質(zhì)、廚房的衛(wèi)生情況、從業(yè)人員是否持有健康證等;為經(jīng)營戶發(fā)放《餐飲服務(wù)單位食品安全示范標(biāo)準(zhǔn)》《食品銷售單位食品安全示范標(biāo)準(zhǔn)》《餐飲、食品銷售單位創(chuàng)建國家文明城市和國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》,督促相關(guān)負(fù)責(zé)人對標(biāo)對表,逐項落實(shí)。
去年,該區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“三城”同創(chuàng)工作要求,將轄區(qū)上北關(guān)、經(jīng)園路、三橋街、精營街周邊、萬達(dá)廣場、多彩城、泰享里綜合商業(yè)區(qū)的食品經(jīng)營單位店、餐飲單位打造為全區(qū)示食品示范街(片區(qū))。同時投資73.9萬元對三橋街、精營街周邊、萬達(dá)廣場、泰享里綜合商業(yè)區(qū)的177家餐飲單位進(jìn)行“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”全覆蓋。(陳琦)
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