黨的十八大以來，江蘇堅決貫徹習近平總書記重要指示和黨中央重大部署，堅決扛起保障國家糧食安全的重大政治責任，深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略。全省糧食總產(chǎn)連續(xù)8年穩(wěn)定在700億斤以上，去年糧食總產(chǎn)達749.2億斤、創(chuàng)歷史新高。今年夏糧產(chǎn)量達到280億斤，比去年增產(chǎn)3.9億斤，秋糧播種面積比去年增加8萬畝，全年糧食產(chǎn)量有望再獲豐收。

　　作為自古以來的“魚米之鄉(xiāng)”、名副其實的農(nóng)業(yè)大省，江蘇不僅端穩(wěn)了全省8500萬人的飯碗，而且為全國糧食安全作出了貢獻，習近平總書記稱贊“這對一個東部沿海省份來講很不簡單”。在總書記稱贊的“很不簡單”背后，江蘇孜孜不倦做好“三篇文章”。

　　做好耕地“保數(shù)量”和“提質(zhì)量”的文章

　　十年來，江蘇嚴守耕地保護紅線，落實最嚴格的耕地保護制度，采取“長牙齒”的耕地保護措施，堅決遏制耕地“非農(nóng)化”、基本農(nóng)田“非糧化”。

　　從健全耕地保護制度機制上看，江蘇近年來出臺《關(guān)于進一步加強耕地保護和改進占補平衡的實施意見》《江蘇省設(shè)區(qū)市政府耕地保護責任目標考核辦法》《關(guān)于嚴格耕地保護堅決制止耕地“非農(nóng)化”行為的通知》《江蘇省防止耕地“非糧化”穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的實施方案》等文件。

　　從規(guī)范耕地占補平衡管理上看，江蘇嚴格執(zhí)行國家“占一補一、占優(yōu)補優(yōu)、占水田補水田”等要求，在全國率先并堅持實施“先補后占”，不斷完善占補平衡管理，確保占補平衡落實到位。“十三五”以來，全省共形成新增耕地近100萬畝，有效保障了全省耕地占補平衡的落實。

　　盛夏時節(jié)，啟東市南陽鎮(zhèn)佐鶴村農(nóng)旺家庭農(nóng)場的1000畝稻田稻苗青青，9萬畝稻田讓啟東處處綠浪涌動。這樣的場景在以前是“異想天開”。當年，啟東農(nóng)村因土壤“犟黃泥”漏水特性，難以長成豐收稻田。從品種繁雜到好米當家、從低產(chǎn)少效到高產(chǎn)豐收、從引進大米到自給有余、從成功試種到全面推開……短短8年間，啟東借助高標準農(nóng)田建設(shè)馴服“犟黃泥”，建成“米糧倉”，一躍而成國內(nèi)水稻擴種面積最多的縣市。2021年，啟東稻谷平均畝產(chǎn)已躍升至1050斤，相較于傳統(tǒng)豆麥旱作模式，畝均增收500多元。

　　這十年，江蘇全面完成國家下達的5844萬畝永久基本農(nóng)田劃定任務(wù)，累計建成高標準農(nóng)田4600萬畝。“十四五”期間，江蘇還將投入340多億元改造提升，建設(shè)5000萬畝旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的“噸糧田”，努力實現(xiàn)1000億斤左右糧食綜合產(chǎn)能。

　　做好“科技”和“種子”的文章

　　射陽縣首次推廣的小麥新品種“鹽麥1號”最高測產(chǎn)單產(chǎn)達681.8公斤，創(chuàng)射陽歷史新高；釣魚鎮(zhèn)“揚麥28”百畝示范方平均畝產(chǎn)695.8公斤，最高田塊單產(chǎn)達715.8公斤，創(chuàng)造泰州市小麥百畝示范方平均單產(chǎn)、最高田塊單產(chǎn)歷史紀錄；海安市洪旺村粒粒香家庭農(nóng)場種植的“農(nóng)麥88”畝產(chǎn)651.3公斤，創(chuàng)南通市小麥高產(chǎn)歷史紀錄……今年麥收季，全省多地交出了“破紀錄”的成績單。

　　種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，2021年我省啟動種業(yè)振興“揭榜掛帥”項目，鼓勵省內(nèi)種業(yè)企業(yè)、高?？蒲性核_展合作，對核心種源進行優(yōu)異功能基因挖掘和生物育種核心技術(shù)研究，初步建立了種業(yè)產(chǎn)學研合作攻關(guān)機制。借助科教資源優(yōu)勢，加強關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，努力培育更多具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種，為種業(yè)振興展現(xiàn)擔當作為。

　　糧食生產(chǎn)的根本出路在科技進步。今年，南京市江寧區(qū)首次在淳化、湖熟及秣陵3個街道分別建設(shè)100畝以上的“優(yōu)質(zhì)稻米示范基地”，基地內(nèi)稻米種植全過程不使用化學農(nóng)藥、化肥，使產(chǎn)品關(guān)鍵指標達到有機食品標準。農(nóng)技人員精心設(shè)計耕種管收各環(huán)節(jié)，開啟綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式。淳化街道高級農(nóng)藝師王志強表示，示范基地有望通過化肥替代技術(shù)、病蟲害生態(tài)防控技術(shù)等，實現(xiàn)稻米種植全程“兩無化”。

　　在“兩無化”種植技術(shù)指導下，示范區(qū)每畝產(chǎn)量可達800斤左右，而“兩無化”大米的市場價每斤可達15元—20元，測算下來，一畝“兩無化”稻田產(chǎn)值將超1萬元，這是普通種植方式的5倍左右。

　　藏糧于技，十年來，江蘇充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新實力較強的優(yōu)勢，加強農(nóng)業(yè)科技研究和科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，加強種業(yè)“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)，共選育主要農(nóng)作物新品種600多個，其中有17個水稻品種被列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部超級稻名錄、占全國的1/8，良種對糧食增產(chǎn)貢獻率超過45%。全省農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達70.9%、高于全國平均水平近10個百分點。農(nóng)業(yè)科技的自立自強，讓江蘇在有限的土地上，生產(chǎn)出更多更好的農(nóng)產(chǎn)品，稻麥畝產(chǎn)水平全國領(lǐng)先。

　　做好“專業(yè)化”和“機械化”的文章

　　十年間，著眼解決“誰來種地、怎樣種地”的問題，江蘇著力推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、集約化、機械化。

　　誰來種地？江蘇大力培養(yǎng)造就高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民隊伍，培育專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體，全省新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體達23萬個。

　　2015年年初，農(nóng)業(yè)部將江蘇確定為新型職業(yè)農(nóng)民培育整體推進試點省。同年，《江蘇省政府辦公廳關(guān)于加快培育新型職業(yè)農(nóng)民的意見》出臺，要求結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，分層次、分類別開展新型職業(yè)農(nóng)民教育培訓、規(guī)范管理和政策扶持“三位一體”培育工作，逐步建立常態(tài)化的新型職業(yè)農(nóng)民培育制度。

　　從2020年開始，江蘇統(tǒng)籌教育培訓資源，開展中小農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)雙創(chuàng)新農(nóng)人孵化培養(yǎng)，依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、高?？蒲性核攘α?，培養(yǎng)一批具有較高影響力的初創(chuàng)型和成長型的農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)雙創(chuàng)新農(nóng)人。

　　怎樣種地？江蘇實施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程全面機械化推進、農(nóng)機裝備智能化綠色化提升“兩大行動”，水稻、小麥、玉米三大糧食作物耕種收綜合機械化率達95%，為糧食連年豐產(chǎn)豐收提供了強有力的裝備支撐。

　　“無機不農(nóng)、無農(nóng)不機”。面對“特色農(nóng)業(yè)機械化”這一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全面機械化的“短板”，2020年，設(shè)施農(nóng)業(yè)、林果茶、漁業(yè)、牧業(yè)等行業(yè)和領(lǐng)域有較高影響力的45名專家，組成江蘇省特色農(nóng)業(yè)機械化專家指導組，用“最強大腦”護航江蘇特色農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展。

　　在糧食作物基本實現(xiàn)機械化之后，江蘇開始推進傳統(tǒng)農(nóng)機向智能化、綠色化轉(zhuǎn)型升級。5月28日，在位于吳江國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的“無人農(nóng)場”里，一茬茬小麥被無人駕駛收割機“吞進肚子”，傳輸脫粒、粉碎勻拋、智能卸糧，一氣呵成。

　　“一臺無人駕駛收割機每小時可以收割15畝地左右，小麥機械化無人化收割具有‘省工、減損、提效、降耗’四大優(yōu)勢?！眳墙瓍^(qū)農(nóng)機化技術(shù)推廣站站長葉申柱說，這是蘇州首次完成小麥機械化無人化收割作業(yè)，標志著“無人農(nóng)場”從水稻生產(chǎn)向稻麥輪作“耕種管收”環(huán)節(jié)延伸拓展。

　　倉廩實，民心安，大盤穩(wěn)。在全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程上，江蘇將更高水平統(tǒng)籌推進農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富，更加有力保障好糧食安全和重要農(nóng)副產(chǎn)品供給，不斷滿足農(nóng)民群眾對美好生活的向往，努力建設(shè)新時代魚米之鄉(xiāng)。