穿越浩瀚的歷史，一家“不打烊的美食博物館”正式落座榆次清虛閣廣場(chǎng)。經(jīng)晉中市榆次區(qū)人民政府研究決定，“《舌尖上的中國(guó)》美食嘉年華晉中站”活動(dòng)于7月29日試營(yíng)業(yè)、8月3日在榆次清虛閣廣場(chǎng)正式啟動(dòng)，將持續(xù)至10月中下旬，在老街巷點(diǎn)亮“夜經(jīng)濟(jì)”，升騰“煙火氣”。

　　美食為媒，文化為介

　　吃進(jìn)去的是食物，品出來的是文化。據(jù)了解，以《舌尖上的中國(guó)》美食文化系列紀(jì)錄片為依托，《舌尖上的中國(guó)》美食嘉年華活動(dòng)整合并優(yōu)選了《舌尖上的中國(guó)》歷年創(chuàng)作中積累的優(yōu)質(zhì)美食餐飲品牌合作商，結(jié)合落地城市的人文歷史、特色美食、地方民俗等，以“美食+文化”的形式，打造“舌尖上的中國(guó)”IP為品牌活動(dòng)IP，賦能文旅融合發(fā)展。

　　本次活動(dòng)將統(tǒng)籌高品質(zhì)城市建設(shè)與保持城市“煙火氣”，深化文旅融合，積極引進(jìn)特色文旅項(xiàng)目助推文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以此帶動(dòng)晉中市、榆次區(qū)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

　　以美食為媒、文化為介，“《舌尖上的中國(guó)》美食嘉年華晉中站”活動(dòng)匯集全國(guó)各地特色美食和非遺產(chǎn)品、中華老字號(hào)等文化資源精品，著力打造全省首屈一指的“城市夜經(jīng)濟(jì)”品牌?；顒?dòng)包含美食推介、文藝展演、兒童樂園、晉中市名優(yōu)產(chǎn)品展覽展銷、“錦繡晉中·舌尖盛典”直播節(jié)5大版塊，將促進(jìn)文旅消費(fèi)鏈條延伸，進(jìn)一步喚醒榆次老城文化資源，激活夜間經(jīng)濟(jì)。

　　活動(dòng)區(qū)域內(nèi)設(shè)美食區(qū)、舞臺(tái)區(qū)、露營(yíng)帳篷休閑區(qū)、文創(chuàng)生活休閑區(qū)、露天電影院區(qū)、大型游樂區(qū)、晉中名優(yōu)產(chǎn)品展示區(qū)，將為游客提供上海風(fēng)味、四川風(fēng)味等眾多精品美食小吃。盛大的文藝匯演和華麗的3D裸眼激光秀在“《舌尖上的中國(guó)》美食嘉年華晉中站”活動(dòng)開幕式上亮相，電音節(jié)、文藝展演等常態(tài)化的文藝演出帶給消費(fèi)者全新的感官體驗(yàn)。

　　在名優(yōu)產(chǎn)品展示區(qū)，匯聚了晉中市各縣（區(qū)、市）具有代表性的特色產(chǎn)品，將以現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品推介、線上直播售賣等方式向游客展示展銷，把具有晉中特色的產(chǎn)品推薦給全網(wǎng)消費(fèi)者，進(jìn)一步提升晉中特色農(nóng)產(chǎn)品全國(guó)知名度和品牌影響力，發(fā)掘國(guó)家級(jí)農(nóng)特產(chǎn)品品牌，挖掘消費(fèi)潛力，助推消費(fèi)升級(jí)。

　　擦亮城市發(fā)展新名片

　　榆次深挖文化資源“富礦”，讓榆次鑼鼓、傅山太極拳、宣紙烙畫、榆次花饃手工制作技藝、魏虎仙元宵、中華手搏術(shù)、金剛?cè)?、形意拳、繩鞭等文化資源精品成為點(diǎn)亮“夜經(jīng)濟(jì)”品牌的重要抓手，將煥新榆次悠久的歷史文化資源，釋放傳統(tǒng)文化潛力，形成區(qū)域消費(fèi)中心，進(jìn)一步提升城市建設(shè)的品質(zhì)。

　　榆次區(qū)以“《舌尖上的中國(guó)》美食嘉年華晉中站”為起點(diǎn)，逐步擺脫單一業(yè)態(tài)發(fā)展模式，挖掘本地夜間休閑資源，著力拓展消費(fèi)場(chǎng)景，將“夜經(jīng)濟(jì)”與晉商文化、城市歷史文化深度融合，在頂層設(shè)計(jì)和規(guī)范管理上下足功夫，充分發(fā)揮“夜經(jīng)濟(jì)”在保就業(yè)、促民生上的重大作用，不斷提升老百姓的獲得感、幸福感、安全感。（郝赫）