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    1. 中國西藏網(wǎng) > 即時新聞 > 博覽

      來西藏過年,這篇攻略就夠了!

      邢一 發(fā)布時間:2024-02-18 09:17:00來源: 中國新聞網(wǎng)

        由于各地民俗差異,

        除農(nóng)歷春節(jié)外,

        西藏一年中還要過四個年。

        想要歲歲有今朝,月月有年過的,

        Welcome to 西藏!

        過年就在西藏過,

        來西藏過年,這篇攻略就夠了!

        01

        “特殊”民俗

        四個新年各不同

        在西藏,

        一年內(nèi)可以體驗到四個新年,

        依時間先后,

        分別為以林芝為主的工布新年、

        阿里地區(qū)的普蘭新年、

        日喀則的農(nóng)事新年,

        以及拉薩為主的藏歷新年。

        2024年的農(nóng)歷春節(jié),

        恰好與藏歷新年在同一日。

        四個地方的新年,民俗都各有不同。

        圖為工布藏族民眾在新年期間享用藏式奶酪“結(jié)達”。中新社記者 讓寶奎 攝

        工布新年的特色習俗

        是全家人圍著爐子吃“結(jié)達”。

        這是牛奶用低溫逐步燒開的同時

        不斷攪拌并最終變成固體的乳制品,

        也可理解為藏式奶酪。

        將“結(jié)達”裹在木棒上,

        在爐上烤至軟滑,

        再以餅蘸服,口感醇香綿密。

        此外,

        工布新年還有特殊的“請狗赴宴”儀式,

        主人會邀請家中的狗吃飯,

        有糌粑等幾種食物供狗選擇,

        狗第一口吃什么,

        就預示著來年有怎樣的運勢。

        圖為阿里普蘭新年小孩集體淘新年禮物 。中新社記者 貢確 攝

        在“世界屋脊的屋脊”阿里,

        普蘭新年中的一個民俗充滿童趣。

        全村孩子會身著新制藏裝,結(jié)伴出行,

        在村里挨家挨戶門前唱響兒歌,

        排隊“討要”新年禮物。

        主人們聽到兒歌,

        都會拿出準備好的飲料、

        零食以及壓歲錢,

        招待獻上出色表演的小朋友。

        藏歷十二月一日的日喀則農(nóng)事新年,

        以及最后到來的藏歷新年中,

        藏族民眾有一項傳統(tǒng)民俗,

        即“吃古突”。

        所謂古突,

        是以牦牛肉高湯,

        搭配蘿卜等食材熬制的面食。

        面疙瘩中通常會包裹

        辣椒、鹽巴、碳等不同材料,

        以示吃食者來年的不同運勢。

        這一“開盲盒”的過程,

        通常也會將新年聚餐氛圍推向高潮。

        02

        精巧年貨

        指尖上的藝術,舌尖上的味道

        迎接藏歷新年,

        可以隨當?shù)孛癖娨煌?/p>

        在八廓商城等市集趕個集,

        看看藏族民眾

        “必不可少”的年貨有哪些?

        藏歷新年的特色年貨

        “五彩藏年花、吉祥羊頭、

        酥油花、切瑪盒和卡塞”。

        這些年貨用以祈求在新的一年里

        風調(diào)雨順、五谷豐登、吉祥如意。

        圖為藏歷新年吉祥物“切瑪盒” 中新社記者 白瑪玉珍 攝

        “切瑪盒”是藏歷新年吉祥物,

        是在精致斗型木盒中,

        分別盛入炒麥粒和糌粑,

        插上“羅薩美朵”(藏年花)

        和“孜珠”(酥油花),

        象征著人壽年豐。

        圖為:藏族老大爺手里拿著五彩酥油花“孜珠” 中新社記者 李林攝

        五彩的酥油花藏語稱為“孜珠”,

        是藏族民眾以酥油為原料,

        通過手工捏制,精雕細琢,

        造型各異,美輪美奐。

        它也是切瑪盒的重要組件之一,

        表達人們對新年的期盼和希望。

        圖為 羅薩美朵“藏年花” 中新社記者 白瑪玉珍 攝

        羅薩梅朵也是切瑪盒的重要組件之一,

        也稱為藏年花。

        藏語里,

        “羅薩”就是藏歷新年,

        “梅朵”就是鮮花。

        羅薩美朵通常由麥穗等

        通過染色等工藝制成,

        寓意來年有著一個

        美滿豐收的幸福年。

        圖為藏族阿佳在打包“卡塞” 中新社記者 貢嘎來松攝

        “卡塞”是藏語的音譯,

        是由酥油或菜油炸制而成的面食,

        通常分為耳朵形、

        蝴蝶形等不同形狀,

        吃起來又脆又香,

        是藏歷新年的傳統(tǒng)美食,

        讓新年充滿香甜。

        在西藏,

        人們會在過年前給自己

        定制一套嶄新的藏裝。

        如果想融入當?shù)兀?/p>

        春節(jié)期間來旅行的你,

        也可以給自己定制一套。

        錦緞、羊皮、氆氌、素布,

        總有一款質(zhì)地適合你,

        寬腰大襟,束腰花紋,

        民族風與時尚感可在身上完美融合。

        友情提示,定制藏裝時,

        在挑選完喜歡的款式顏色后,

        店家會量好尺寸,

        5至7天就可以穿上藏裝,

        行走在世界屋脊的天地間。

        03

        冬游好時節(jié)

        景美人少出大片

        圖為拉薩全景。中新社記者 貢嘎來松 攝

        春節(jié)期間的西藏讓人流連忘返,

        站在南北山觀景臺上,

        拉薩狹長的河谷中,

        燈火璀璨的布達拉宮格外耀眼,

        入夜后的滿城煙花令人感慨歲月靜好。

        圖為布達拉宮。中新社記者 李林 攝

        此外,在春節(jié)期間游覽西藏,

        沒有旺季時的人聲鼎沸與嘈雜,

        天上秘境的味道更加純粹。

        在3月15日前“冬游西藏”,

        寺廟景區(qū)外的

        所有A級景區(qū)全部免費游覽,

        避開了人潮,

        你可以盡享天地,

        網(wǎng)紅大片信手拈來。

        圖為冬季的布達拉宮。中新社記者 李林攝

        沒有旺季游客排長隊的困擾,

        你可以在官網(wǎng)預約后

        順利進入布達拉宮,

        感受千年宮殿的寧靜、莊嚴、肅穆。

        圖為八廓街轉(zhuǎn)經(jīng)的藏族老阿爸老阿媽。中新社記者李林攝

        在八廓街,

        年三十晚上,你可以開始排隊,

        隨著當?shù)夭貍鞣鸾绦疟娺M入大昭寺,

        領略藏地信仰文化,

        去掉一年中的不如意,

        祈禱來年諸事順意。

        也可以在千年古樹下,

        與“日光城”的藏族老人們

        享受陽光,休憩攀談。

        還可以走進充滿市井氣息的甜茶館,

        喝一杯一塊錢的甜茶,

        聽聽茶余飯后本地人的漫談與傳說,

        體驗恬靜舒適的高原“慢生活”。

        圖為大昭寺正前門。中新社記者 李林 攝

        圖為普莫雍錯藍冰上羊群前往湖心島 。中新社記者 趙朗 攝

        春節(jié)期間“冬游西藏”,

        是一年中欣賞雪山冰川的最佳時機。

        你一定要去世界海拔最高

        行政村推瓦村旁,

        領略絕美的藍冰裂紋和氣泡冰,

        跟隨當?shù)啬撩瘢?/p>

        在絕美的裂紋藍冰和氣泡冰上,

        走一趟冬季羊群轉(zhuǎn)場之旅。

        你一定要赴一趟“雪域江南”林芝,

        “羞女峰”南迦巴瓦“十人九不遇”,

        卻會在冬季為你盡展“日照金山”真容。

        圖為阿里神山岡仁波齊的日照金山。中新社記者 貢確 攝

        “無阿里,不西藏”,

        阿里作為“世界屋脊的屋脊”,

        充滿神秘色彩。

        倘若身體條件允許,

        神山岡仁波齊和圣湖瑪旁雍措

        的愛情傳說待你去揭秘。

        就在這個冬天!

        就在這個春節(jié)假期!

        讓我們在西藏見面吧!

        吹著布達拉宮下的晚風,

        曬著八廓街上空的暖陽,

        踏著普莫雍錯的藍冰,

        走在阿里神山下的曠野,

        盡情感受藏地熱情,

        生命力量。

        作者:邢一 白瑪玉珍

        (中新網(wǎng)微信公眾號)

      (責編: 王東)

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