包粽子現(xiàn)場。 忻之承 攝
中新網(wǎng)寧波6月18日電(記者 林波)淺淺一灣水,濃濃兩岸情。端午將至,浙江寧波舉辦系列臺胞臺屬端午聯(lián)誼會,包粽子、做香包、送祝福,讓“登陸”臺胞感受大陸生活人情味。
近日,在寧波市海曙區(qū)鄞江鎮(zhèn)它山堰千年廊橋,30余名臺胞與當?shù)鼐用褚黄痖_展“古鎮(zhèn)古韻迎端午 兩岸民俗‘續(xù)鄉(xiāng)情’”歡度端午活動。
包粽子現(xiàn)場?!⌒弥?攝
現(xiàn)場,來自臺灣的青年糕點師傅向當?shù)氐木用駛魇谂_式粽子的制作秘訣,臺式粽子講究用料豐富、工序復雜、味道獨特;鄞江鎮(zhèn)本地居民手把手教臺胞本土堿水粽的制作方法,堿水粽更注重用簡單的食材來實現(xiàn)香糯的口感。
“參加這個活動,一起交流民俗,讓我這個‘吃貨’很滿足?!迸_胞梁宸郡是一名“大陸媳婦”,在寧波從事餐飲業(yè)。她表示,與當?shù)鼐用窠涣黥兆游幕屗私饬藗鹘y(tǒng)寧波粽的特色,蘸蜂蜜或者蘸糖的吃法也很有意思。
無獨有偶,在“中國布龍之鄉(xiāng)”——寧波市奉化區(qū)尚田街道條宅村,鏗鏘有力的鑼鼓陣陣響起,一條錦色長龍在禮堂里翻騰而起,帶動了現(xiàn)場的歡騰,臺胞臺屬在奉化布龍傳承人陳行國的指導下,體驗了“龍頭”“龍身”等位置的舞姿。
臺胞與臺灣親友視頻連線現(xiàn)場。 周蔚娜供圖
在條宅村文化禮堂舉行的“兩岸同‘粽’ 共度端午”活動中,臺胞臺屬除了體驗舞龍民俗文化外,還與在臺灣的親屬視頻連線,包粽子、做香包、送祝福。
彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟。在制作香包環(huán)節(jié),臺胞臺屬精心搭配,放入艾葉、風鈴草、南天竺花等物品,系上五彩繩,墜以福袋,親手寫端午祝福語,辟邪、驅病、祈福。
“你們看,這是我自己做的粽子和香袋?!被顒蝇F(xiàn)場,臺胞胡玉丹通過視頻向臺灣親友展示了自己的作品。
臺胞臺屬體驗舞龍。 周蔚娜供圖
“希望可以邀請更多的臺灣朋友來奉化走走看看,并帶他們品嘗當?shù)孛朗常惺墚數(shù)厝宋?,傳遞大陸生活的人情味?!焙竦碜耘_灣新北,2004年,她正式來到大陸工作。
“海峽兩岸,同根同源,我們都是龍的傳人?!狈罨瘏^(qū)臺胞臺屬聯(lián)誼會負責人表示,未來將進一步促進兩岸融合發(fā)展,厚植兩岸同胞精神紐帶,讓彼此越走越親,達到心靈契合。(完)
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