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      “甜品腦袋”真與大腦偏好有關(guān) 高脂高糖食物易“上癮”原因揭示
      

            
      
			
        張佳欣
        發(fā)布時(shí)間：2023-03-24 08:42:00來源：  科技日報(bào)
      
            
        
      
        
      
        	
      
                       
      　　研究人員解釋說，人們吃高脂肪和高糖食物的傾向，主要是大腦會(huì)學(xué)習(xí)這種偏好。對大腦活動(dòng)的測量表明，當(dāng)人們攝入薯片和可樂后，大腦會(huì)重新建立連接，下意識(shí)地學(xué)會(huì)偏愛這些食物。研究人員認(rèn)為，在試驗(yàn)結(jié)束后，第一組志愿者對含糖食物的偏好將持續(xù)下去。
      
                       
      （責(zé)編： 王東）
      

      

      
                 
                 
                  
      
                  
                      
      
                     
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