萬(wàn)元自助餐年卡不能吃龍蝦?酒店也不能說變就變
如果年卡合同無(wú)約定,酒店單方中途限制消費(fèi)內(nèi)容就是違約了。
“本想把五星級(jí)酒店當(dāng)食堂,但龍蝦和海參不能點(diǎn)了!”據(jù)《新晚報(bào)》報(bào)道,多位消費(fèi)者在網(wǎng)上發(fā)帖稱,今年6月和“雙11”購(gòu)買了某五星酒店推出的價(jià)值12888元和18888元的自助餐年卡,但近日該酒店卻通知稱,從明年1月1日起,不能提供單品,而且無(wú)法退費(fèi),引來一些消費(fèi)者不滿。
對(duì)此,酒店工作人員回應(yīng)表示“確有其事”,但僅限龍蝦、海參等單品,而報(bào)道援引購(gòu)買年卡的歐女士說法則是:12月8日和酒店溝通后,酒店方表示,繼續(xù)履行原協(xié)議,“年卡客戶該怎么吃就怎么吃”。該酒店兩次說法不一樣,不知該以哪個(gè)為準(zhǔn);甚至其自助餐廳的工作人員,也不清楚年卡政策變更原因。
年卡問題,是經(jīng)濟(jì)問題。據(jù)此前某團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站顯示,該酒店自助午餐團(tuán)購(gòu)價(jià)為338元,晚餐568元。而12888元年卡消費(fèi)者,除去周末和法定節(jié)假日(一年約120天)規(guī)定不能吃,剩余每天每餐都在酒店就餐,平均每頓僅需18元左右。這雖是極端算法,對(duì)多數(shù)消費(fèi)者來說,能“賺”卻是肯定的。
消費(fèi)者“賺”,是不是就意味著酒店“虧”呢?對(duì)該酒店來說,推出年卡與其說是經(jīng)營(yíng)方式,不如說是營(yíng)銷策略。因?yàn)椋绻墙?jīng)營(yíng)方式,辦卡多多益善,但該酒店的12888元年卡只有10張,18888元的也只有30多張,消費(fèi)者搶到的機(jī)會(huì)并不大。
因此,通過小范圍低價(jià)贏得更多關(guān)注,是該酒店推出年卡的初衷,而從網(wǎng)紅主播在該酒店吃自助餐登上熱搜等效果看,其營(yíng)銷目的也達(dá)到了。如此,判斷酒店推出年卡是賺還是虧,不能只算經(jīng)濟(jì)賬。
年卡問題,也是法律問題。龍蝦、海參成本高,讓年卡消費(fèi)者“放開吃”,酒店可能承受不起。不過,對(duì)于這種結(jié)果,酒店推出年卡時(shí)就可以也應(yīng)該想到。如果想避免出現(xiàn)于己最不利的結(jié)果,就需提早在合同中作出約定。
所以,酒店能不能中途變更菜品,年卡消費(fèi)者能否繼續(xù)“該怎么吃就怎么吃”,終究取決于辦年卡時(shí)雙方是如何約定的。
消費(fèi)者花錢購(gòu)買年卡,酒店為其提供自助餐服務(wù),雙方合同關(guān)系成立。合同如何約定的,就如何履行,任何一方無(wú)權(quán)單方變更。雙方簽訂的合同、酒店廣告宣傳資料等,都屬于合同內(nèi)容范疇。如果能找到這些文件,是非曲直便一目了然。
當(dāng)然,合同以當(dāng)事人意思自治為基本原則,如有年卡消費(fèi)者同情酒店“入不敷出”,自愿放棄“該怎么吃怎么吃”的權(quán)利,相當(dāng)于雙方對(duì)之前的合同做了變更,這是雙方合意的結(jié)果,沒有法律問題。但消費(fèi)者如不認(rèn)可,酒店要單方變更合同,削減消費(fèi)者權(quán)利的做法,就于法無(wú)據(jù)。
年卡問題,還是一個(gè)誠(chéng)信問題。如在合同中承諾了本方義務(wù),卻在履行中單方變更,對(duì)于自身形象損害巨大。因此,及時(shí)澄清其中的事實(shí),無(wú)論對(duì)酒店還是消費(fèi)者,都是十分必要的。
作者:李曙明(法律工作者) 來源:新京報(bào)
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