中新網(wǎng)南京10月17日電 題：國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)：讓老百姓餐桌上有更多營(yíng)養(yǎng)健康的食物

　　中新財(cái)經(jīng)作者 王夢(mèng)瑤

　　今年10月16日是第43個(gè)世界糧食日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將今年活動(dòng)主題確定為“水是生命之源，水是糧食之本。不讓任何人掉隊(duì)?！北局苁俏覈?guó)糧食安全宣傳周，主題是“踐行大食物觀保障糧食安全”。

　　16日，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、教育部、科技部、全國(guó)婦聯(lián)，江蘇省人民政府以及聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織在江蘇南京聯(lián)合主辦2023年世界糧食日和全國(guó)糧食安全宣傳周主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)。國(guó)家發(fā)展改革委黨組成員，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)劉煥鑫講話(huà)。

　　劉煥鑫強(qiáng)調(diào)，要始終繃緊糧食安全這根弦，深入實(shí)施國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，堅(jiān)持糧食安全黨政同責(zé)，強(qiáng)化考核“指揮棒”作用；落實(shí)藏糧于地、藏糧于技，珍惜和用好水這個(gè)“生命之源”、“糧食之本”；不斷提升收儲(chǔ)調(diào)控能力，強(qiáng)化糧食執(zhí)法監(jiān)管，做好糧食市場(chǎng)和流通的文章。要從耕地資源向整個(gè)國(guó)土資源拓展，多途徑開(kāi)發(fā)食物資源，讓老百姓餐桌上有更多營(yíng)養(yǎng)健康的食物。要延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈，深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，大力實(shí)施糧食綠色倉(cāng)儲(chǔ)、品種品質(zhì)品牌、質(zhì)量追溯、機(jī)械裝備、應(yīng)急保障能力、節(jié)約減損健康消費(fèi)“六大提升行動(dòng)”；充分發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，積極培育糧食產(chǎn)業(yè)集群；以共建“一帶一路”國(guó)家和地區(qū)為重點(diǎn)，不斷開(kāi)創(chuàng)糧食領(lǐng)域國(guó)際合作新局面，大力推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，集中宣傳推廣了部分“踐行大食物觀保障糧食安全”典型案例，為首批全國(guó)糧食和物資儲(chǔ)備教育培訓(xùn)基地授牌，并向全社會(huì)發(fā)布“踐行大食物觀保障糧食安全”主題倡議。糧食和物資儲(chǔ)備系統(tǒng)干部職工代表、院校學(xué)生等1000余人在現(xiàn)場(chǎng)參加活動(dòng)。全國(guó)31個(gè)省(區(qū)、市)同步舉行了宣傳活動(dòng)。

　　為更好地推廣世界糧食日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐華代表處還在中國(guó)舉辦“世界糧食日公益亮燈活動(dòng)”，號(hào)召社會(huì)各界提高節(jié)約水資源和維護(hù)糧食安全的意識(shí)。北京、上海、廣州、深圳等多地建筑亮起“世界糧食日”字樣。另外，盒馬全國(guó)28個(gè)城市的350多家門(mén)店共同響應(yīng)世界糧食日活動(dòng)，在10月15至16號(hào)期間，通過(guò)店內(nèi)外顯示屏向公眾傳播世界糧食日主題，每位用戶(hù)在門(mén)店結(jié)賬時(shí)都能收到世界糧食日相關(guān)信息。(完)