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      糧食生產如何應對今夏“大烤”?

      發(fā)布時間:2023-07-27 15:50:00來源: 人民日報海外版

        入夏以來,極端高溫天氣頻發(fā)。華北、黃淮地區(qū)出現(xiàn)達到或超過極端高溫閾值情況,部分地區(qū)達到或突破歷史極值。截至目前,中央氣象臺已發(fā)布高溫預警超40次。

        持續(xù)高溫影響日常生活,也“烤”驗糧食生產。7月19日,農業(yè)農村部、水利部、應急管理部、中國氣象局聯(lián)合召開全國農業(yè)防災減災工作推進視頻會,提出東北西部和西北地區(qū)重點防夏伏旱,黃淮海地區(qū)重點防階段性高溫干旱和局部洪澇,長江流域重點防高溫熱害和局部旱澇。今夏“大烤”將對糧食生產有多大的影響?如何有效應對高溫天氣、確保全年糧食豐收?

        極端高溫發(fā)生頻次增加

        老話說“夏有三伏,熱在中伏”。7月26日,進入中伏的第六天,中央氣象臺發(fā)布天氣公報,未來10天,新疆盆地地區(qū)、甘肅西部、內蒙古西部高溫天氣持續(xù),最高氣溫一般有35-38℃,局地可達40℃以上;未來3天,江南中西部、華南等地部分地區(qū)有35-37℃高溫,局地超過37℃。

        “今年進入夏季以來,我國已發(fā)生4次區(qū)域性高溫過程?!眹覛夂蛑行氖紫A報員高輝介紹,5月28日至6月5日,我國出現(xiàn)今年首次區(qū)域性高溫過程,比常年同期偏早16天。同時,入汛以來降水偏少,空間差異明顯。全國平均降雨量288毫米,較常年同期偏少10.6%。

        在今夏高溫發(fā)展過程中,華北、黃淮地區(qū)高溫極端性較強。根據中央氣象臺數據,6月,全國平均氣溫較常年同期偏高0.9℃,華北東部、內蒙古和甘肅西部、新疆東部和南疆盆地偏高2-4℃。其中,6月21日至24日,北京、天津、河北中南部和東北部最高氣溫達38-41℃,14個氣象站最高氣溫突破歷史極值,37個站突破6月同期極值。區(qū)域最高氣溫出現(xiàn)在22日北京市懷柔區(qū)湯河口站、天津市濱海新區(qū)大港站,均達到41.8℃,區(qū)域高溫天氣過程綜合強度級別為特強。

        “全球變暖背景下,極端高溫發(fā)生的頻次正在增加?!备咻x說,近期赤道中東太平洋快速增暖,進入厄爾尼諾狀態(tài)。本次厄爾尼諾事件發(fā)展較快,根據國家氣候中心多模式預測,預計后期暖海溫異常仍將持續(xù)發(fā)展加強。

        受全球氣候變暖和厄爾尼諾現(xiàn)象影響,北半球大部分地區(qū)遭遇高溫熱浪,多地高溫紀錄被刷新。

        世界氣象組織指出,初步數據顯示,6月全球平均氣溫創(chuàng)下歷史最高紀錄,且創(chuàng)紀錄高溫在7月仍持續(xù)發(fā)生,短期內未見緩解跡象。

        防范夏伏旱、高溫熱害

        持續(xù)高溫給農作物生長發(fā)育帶來挑戰(zhàn)。

        高溫熱害是其一。農業(yè)專家介紹,高溫熱害是指高溫超過植物(生物)生長發(fā)育上限溫度而對植物(生物)生長發(fā)育和產量形成造成的損害,主要包括高溫逼熟和果樹林木日灼傷及畜、禽熱害等。

        南京農業(yè)大學教授李剛華介紹,以水稻為例,連續(xù)3天以上日平均溫度高于33℃,或日最高溫度高于38℃,且每天高溫持續(xù)時間在5小時以上,會造成水稻高溫熱害,加快水稻幼穗分化進程,減少穗型,降低結實率。水稻在灌漿階段遭遇晴熱高溫,容易早熟,出現(xiàn)空殼現(xiàn)象,影響產量。

        “持續(xù)高溫伴隨的干旱,是影響糧食生產的另一個突出因素?!敝腥A糧網易達研究院副院長張智先說,如果一些地區(qū)高溫,伴隨降雨減少,導致伏旱,會嚴重影響糧食等農作物的生長;如果高溫伴隨一定的降雨量,或者地區(qū)有水源供應保證,則可能影響不大。

        從全球范圍來看,今夏高溫正在影響糧食生產。美國國家航空航天局地球觀測站的數據顯示,在這個生長季節(jié),堪薩斯州的農田里到處都是生長不良和被烤焦的作物,因為該州大部分地區(qū)都處于干旱狀態(tài);美國農業(yè)部預計該州的冬小麥收成將比去年減少22%,創(chuàng)歷史新低。歐盟委員會估計,西班牙小麥產量預計將比5年平均水平低38%。澳大利亞農業(yè)及資源經濟和科學局預測,澳大利亞小麥產量可能下降34%,大麥產量將下降30%。

        “目前厄爾尼諾形成并向中等強度發(fā)展,可能導致極端天氣頻次更多、范圍更廣、強度更大、不可預見性更強?!鞭r業(yè)農村部種植業(yè)管理司司長潘文博說,根據農業(yè)農村部和氣象部門會商研判,下半年農業(yè)災害將呈現(xiàn)極端天氣、旱澇并重、復雜嚴峻等特點。

        潘文博表示,預計內蒙古中西部、遼寧西部、吉林西部、黑龍江西部以及西北大部溫度高、降雨少,可能發(fā)生夏伏旱;前期,黃淮海出現(xiàn)了多年少見的持續(xù)高溫,尤其是河北北部旱情較重,雖然近期有所緩解,但7月底前還有一輪高溫天氣,旱情有可能反復;目前長江中下游干流和鄱陽湖、洞庭湖“兩湖”水位比去年同期低,局部可能出現(xiàn)階段性干旱,中稻抽穗揚花期發(fā)生高溫熱害風險比較高?!霸谏a上,這些區(qū)域要重點防范?!迸宋牟┱f。

        多措并舉減輕災害損失

        應對極端天氣,各地各部門正采取措施積極行動,防災減災。

        在河南省安陽市滑縣,126萬多畝玉米進入拔節(jié)期?!暗B續(xù)出現(xiàn)的高溫天氣不利于玉米生長,必須及時補水?!被h宣武村的農田內,農技專員李成帥正操控植保無人機給連片的玉米噴施葉面肥,“葉面噴施抗旱保水劑,或用尿素、磷酸二氫鉀溶液或過磷酸鈣及草木灰浸出液連續(xù)多次噴霧,有助于降溫增濕,為玉米葉片提供必需的水分養(yǎng)分?!?/p>

        連日來,該縣密切關注高溫、干旱發(fā)展動態(tài),及時發(fā)布預警信息,組織農技人員深入田間,分區(qū)分片指導農戶及時噴施葉面肥,增強植株抗逆能力,做好秋糧抗高溫干旱保結實工作。

        抗高溫干旱,水是關鍵。在江西省上饒市鄱陽縣,四十里街鎮(zhèn)太公嶺調水站十臺機組7月21日開機調試,成功調水。該調水站的啟用,可有效保障該鎮(zhèn)4萬余畝晚稻等農作物防旱抗旱用水。當地有關部門負責人介紹,往年鄱陽湖8月底才會逐漸露出河床和草洲,今年6月底就提早露出來了。針對可能出現(xiàn)的旱情,縣里組織各方及早做好農灌渠道修繕清淤,改善引水條件、確保引水暢通。

        近日,農業(yè)農村部、水利部、應急管理部、中國氣象局等四部門聯(lián)合印發(fā)通知部署安排農業(yè)防災減災工作,明確在保障防洪安全的前提下,統(tǒng)籌做好蓄水保水,積極儲備抗旱水源,強化抗旱水源統(tǒng)一調度和灌區(qū)灌溉排水管理,因地制宜采取應急調水、打井取水等措施,保障農業(yè)灌溉用水。

        各方合力之下,成效初步顯現(xiàn)。多位農業(yè)專家分析,當前全國耕地受旱面積2082萬畝,與常年同期相比偏輕。持續(xù)高溫對部分地方糧食生產造成一定影響,但相對有限。

        農業(yè)農村部最新農情調度顯示,目前南方地區(qū)中稻大部處于拔節(jié)孕穗期,長勢好于高溫干旱的上年,與常年相當。東北地區(qū)玉米處于喇叭口至抽雄吐絲期,大豆處于開花結莢期,水稻開始拔節(jié)孕穗,三大作物一二類苗比例97.8%,除西部傳統(tǒng)旱區(qū)因旱作物長勢略差外,大部長勢與上年相當。黃淮海和西北地區(qū)春玉米開始抽雄吐絲,春大豆開始結莢,夏玉米和夏大豆處于苗期,大部地區(qū)長勢基本正常。

        “全年來看,糧食生產基礎較好?!鞭r業(yè)農村部總農藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德表示,今年夏糧產量2923億斤,居歷史第二高位,是個豐收季。早稻收獲已過七成,呈增產趨勢。秋糧面積穩(wěn)中略增,長勢與常年大體相當。大豆玉米帶狀復合種植面積擴大到2000萬畝、比上年增加500萬畝,大豆油料擴種成果鞏固。

        防災就是增產,減損就是增糧。農業(yè)農村部表示,將加強災情監(jiān)測調度,做好物資儲備和技術準備,強化精準指導服務,落實“一噴多促”、防病治蟲措施,最大限度減輕災害損失。

        邱海峰

        (人民日報海外版)

      (責編:陳濛濛)

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