臺(tái)胞探訪浙江“百里鄉(xiāng)村百里茶”:兩岸品茗 一味同心
中新網(wǎng)麗水3月28日電(邵燕飛 周健)“客人一上門,我們要先奉上一杯茶,然后開(kāi)啟交流。兩岸交流也一樣,茶搭建起了彼此之間溝通合作的橋梁?!眮?lái)自臺(tái)灣的茶藝師陳映儒日前受訪時(shí)說(shuō)。
3月26日至3月28日,第十六屆中國(guó)茶商大會(huì)暨浙江省“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展推進(jìn)會(huì)在浙江省麗水市松陽(yáng)縣舉行。其間開(kāi)展的“茶香兩岸 緣聚松陽(yáng)”松臺(tái)兩地茶文化交流活動(dòng)邀請(qǐng)了來(lái)自臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)代表、茶企代表、茶文化專家等,共話茶事、共敘茶緣。
“松陽(yáng)茶·香天下”,地處浙西南山區(qū)的松陽(yáng),早在三國(guó)時(shí)期就開(kāi)始出產(chǎn)茶葉。眼下,松陽(yáng)全縣共有生態(tài)茶園15.32萬(wàn)畝,呈現(xiàn)出“百里鄉(xiāng)村百里茶”的壯闊景象。另外,該縣大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),努力培育茶經(jīng)濟(jì)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年,松陽(yáng)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破135億元人民幣。
松臺(tái)兩地茶文化交流活動(dòng)期間,陳映儒、吳秀如等四位臺(tái)灣茶藝師與松陽(yáng)本地茶藝師一道展示了精湛的茶藝。“大陸的茶席十分精美,臺(tái)灣在泡茶手法上很細(xì)膩?!标愑橙灞硎?,近年來(lái),臺(tái)灣有很多茶藝師來(lái)到大陸展演、教學(xué),“兩岸的茶文化交流越來(lái)越頻繁了”。
位于松陽(yáng)的浙南茶葉市場(chǎng)被譽(yù)為“中國(guó)綠茶第一市”,占地面積達(dá)6.93萬(wàn)平方米,有營(yíng)業(yè)商鋪306間,交易攤位上萬(wàn)個(gè)。連日來(lái),該市場(chǎng)舉行臺(tái)灣茗茶展銷活動(dòng),臺(tái)灣茶商現(xiàn)場(chǎng)泡茶,“23年陳年老凍頂”“奇萊山頂級(jí)蜜香白茶”“頂級(jí)東方紅美人茶”等臺(tái)灣茶品吸引眾多民眾前來(lái)品茶、采購(gòu)。
臺(tái)灣茶商李坤洲向記者介紹,臺(tái)灣茶葉市場(chǎng)主要以烏龍茶為主,綠茶比較少,“這次在松陽(yáng)品嘗到的綠茶,口感十分清爽,我已經(jīng)認(rèn)識(shí)了數(shù)位松陽(yáng)茶商朋友,打算把他們的產(chǎn)品推銷到臺(tái)灣去”。
孟穎婷就是李坤洲口中的“新朋友”。作為松陽(yáng)縣雪峰云尖茶業(yè)的負(fù)責(zé)人,孟穎婷也將自家的產(chǎn)品帶到了展銷活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),“這次活動(dòng)給兩岸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了新機(jī)遇,我們一起探討炒茶技藝,未來(lái)將推廣彼此的茶葉產(chǎn)品”。
記者了解到,松臺(tái)兩地茶文化交流活動(dòng)已連續(xù)舉辦了九屆,成為促進(jìn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)、茶文化融合發(fā)展的平臺(tái)。臺(tái)灣中華華人茶文化協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)邱錦子在本屆活動(dòng)視頻致辭上表示,茶是中華民族傳統(tǒng)飲品,飲茶為兩岸民眾生活的一部分,“兩岸品茗,一味同心”。(完)
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