輕工產(chǎn)品加速邁向中高端
采用原創(chuàng)高能氣泡洗技術(shù)的水槽洗碗機(jī)、帶銀離子抗菌的智能馬桶、全程有機(jī)可追溯的鮮牛奶、能實(shí)現(xiàn)5秒抑菌的洗手液……日前,中國輕工業(yè)聯(lián)合會發(fā)布第八批和第九批《升級和創(chuàng)新消費(fèi)品指南(輕工)》,囊括了一大批適應(yīng)人民日益增長美好生活需要的創(chuàng)新升級產(chǎn)品。
消費(fèi)升級已成為我國新時(shí)代經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、提質(zhì)增效的關(guān)鍵驅(qū)動力,輕工業(yè)要不斷滿足消費(fèi)者多層次、個(gè)性化、高品質(zhì)的消費(fèi)需求。工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司司長何亞瓊表示,工信部將推動擴(kuò)大新品精品名品供給,探索建立市場化、公益性導(dǎo)向的消費(fèi)名品方陣,不斷提升產(chǎn)品品牌內(nèi)涵和附加值,促進(jìn)老品牌煥發(fā)活力,新銳品牌穩(wěn)健成長,以優(yōu)質(zhì)供給助力消費(fèi)升級。
創(chuàng)新是第一動力
近年來,在工信部指導(dǎo)下,中國輕工業(yè)聯(lián)合會共評選出創(chuàng)新升級消費(fèi)品九批655個(gè)產(chǎn)品?!按舜伟l(fā)布第八、第九兩批創(chuàng)新升級產(chǎn)品224個(gè),品種豐富覆蓋面廣。入選的創(chuàng)新升級產(chǎn)品范圍,由第一批試點(diǎn)的‘家電、五金、嬰童用品、食品’4大領(lǐng)域,擴(kuò)大到與人民生活息息相關(guān)的28大領(lǐng)域,涵蓋吃穿住用行和文教娛樂,全面滿足人民群眾美好生活需要。”中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長張崇和說。
記者梳理發(fā)現(xiàn),一些入選的創(chuàng)新升級產(chǎn)品體現(xiàn)了科技自立自強(qiáng)。比如,古尊表業(yè)的蛟龍潛水表是我國第一枚500米專業(yè)潛水表,填補(bǔ)了國內(nèi)空白。方太水槽洗碗機(jī)兼具水槽、洗碗及果蔬凈化多重功能,擁有200項(xiàng)專利,獲中國輕工業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)等20余項(xiàng)國內(nèi)外獎(jiǎng)項(xiàng)。
一些入選的創(chuàng)新升級產(chǎn)品體現(xiàn)了新的消費(fèi)趨勢。比如,伊利的安慕希巴氏殺菌熱處理風(fēng)味酸奶、飛鶴乳業(yè)的愛本成人配方奶粉,均為低血糖生成指數(shù)食品。蘇鹽井神和云南鹽業(yè)的低鈉鹽,科學(xué)添加食品級氯化鉀,實(shí)現(xiàn)了減鈉不減咸。青啤的無醇啤酒,在保持啤酒風(fēng)味和口感的基礎(chǔ)上,酒精度數(shù)與果汁、飲料相當(dāng)。
此外,有的創(chuàng)新升級產(chǎn)品還具有智能方便、安全舒適、適應(yīng)綠色低碳消費(fèi)和健康養(yǎng)護(hù)需求等特點(diǎn)。
總體來說,創(chuàng)新是入選產(chǎn)品的共同特征。方太集團(tuán)副總裁孫利明告訴記者,歷時(shí)5年,方太首創(chuàng)三合一水槽洗碗機(jī),拉動國內(nèi)洗碗機(jī)市場在5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)近10倍增長。創(chuàng)新始終是公司增長的第一動力,將不低于5%的營收投入科研,對重大項(xiàng)目研發(fā)投入不設(shè)限,圍繞空氣、水、烹飪?nèi)蠛诵目萍?,推進(jìn)基礎(chǔ)科研向縱深發(fā)展。
伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁劉春喜介紹,伊利認(rèn)為“不創(chuàng)新,無未來”,從全球視角布設(shè)了一張涵蓋世界領(lǐng)先研發(fā)機(jī)構(gòu)的創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò),設(shè)立15個(gè)創(chuàng)新中心,持續(xù)發(fā)力打造滿足消費(fèi)者全生命周期的健康產(chǎn)品。
藍(lán)月亮相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,藍(lán)月亮研發(fā)中心積極開展前瞻性的技術(shù)儲備與研發(fā)工作,已被評為“廣東省工業(yè)設(shè)計(jì)中心”“輕工業(yè)工業(yè)設(shè)計(jì)中心”。通過自主研發(fā),藍(lán)月亮在產(chǎn)品配方體系研究、產(chǎn)品應(yīng)用方法研究等方面取得重要進(jìn)展,形成多項(xiàng)專利技術(shù)。
品牌培育成效顯著
自2016年起,消費(fèi)品工業(yè)就開始開展增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌的專項(xiàng)行動,被稱為“三品”戰(zhàn)略。
“三品”戰(zhàn)略實(shí)施以來,輕工業(yè)領(lǐng)域涌現(xiàn)出一大批適應(yīng)人民日益增長美好生活需要的創(chuàng)新升級產(chǎn)品。其中,國產(chǎn)冰箱、空調(diào)、洗衣機(jī)等家用電器已邁向世界中高端。智能鎖具、環(huán)保灶具、節(jié)水馬桶等產(chǎn)品深受消費(fèi)者認(rèn)可。親子車、雙人車、沙灘車、休閑車等產(chǎn)品中高端化趨勢明顯。以聚乳酸為代表的生物可降解材料廣泛用于農(nóng)用地膜、復(fù)合膜袋、吸管等產(chǎn)品,為解決“白色污染”提供了技術(shù)支撐。
智慧平縫機(jī)、高速刺繡機(jī)等實(shí)現(xiàn)量產(chǎn),受到制衣行業(yè)青睞。洗衣凝珠等新型濃縮洗滌劑便捷多效,深受年輕消費(fèi)群體歡迎。嬰幼兒配方食品質(zhì)量抽檢合格率連續(xù)5年保持在99%以上,肉制品、食鹽、白酒等重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系正在建立。生態(tài)輕革產(chǎn)品產(chǎn)量占全國規(guī)模以上總量的22%。個(gè)性化、定制化、智能化家居快速發(fā)展。
輕工品牌培育碩果累累。據(jù)“2022中國品牌價(jià)值評價(jià)信息”顯示,茅臺、格力品牌價(jià)值超過千億元,五糧液、農(nóng)夫山泉等品牌價(jià)值超過百億元。
綠色化步伐加快?!笆濉逼陂g,工信部認(rèn)定綠色工廠2126家,其中,輕工企業(yè)357家,占比16.8%;認(rèn)定綠色產(chǎn)品2170個(gè),含輕工產(chǎn)品991個(gè),占比45.7%。
在強(qiáng)化品牌培育方面,何亞瓊表示,工信部將大力培育會展、設(shè)計(jì)大賽等品牌建設(shè)交流展示平臺,在皮革、鐘表、自行車、化妝品等領(lǐng)域培育一批國際知名品牌。同時(shí),著力推動現(xiàn)有集群轉(zhuǎn)型升級,構(gòu)建資源高效利用、綠色低碳環(huán)保、產(chǎn)業(yè)分工協(xié)作、企業(yè)共生發(fā)展的生態(tài)體系。選擇主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特色鮮明的集群,以產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈為導(dǎo)向,強(qiáng)化區(qū)域協(xié)同和國際合作,大力打造區(qū)域品牌。
“中國輕工業(yè)聯(lián)合會將引導(dǎo)輕工行業(yè)企業(yè),利用專業(yè)會展、品牌授權(quán)展、設(shè)計(jì)大賽、產(chǎn)業(yè)集群等平臺,展示品牌成果,交流品牌先進(jìn)理念,在品牌培育中推廣中國文化、中國元素和中國技藝。在家電、食品、化妝品和嬰童用品等行業(yè)培育一批高端化國際化品牌。推動30個(gè)規(guī)模300億元以上的產(chǎn)業(yè)集群,率先向先進(jìn)制造業(yè)集群邁進(jìn),形成超2萬億元規(guī)模的產(chǎn)業(yè)集群第一方陣;到‘十四五’末,培育10個(gè)具有國際競爭優(yōu)勢的世界級先進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群?!睆埑绾驼f。
數(shù)字化賦能提質(zhì)增效
輕工業(yè)作為市場消費(fèi)的主要支撐產(chǎn)業(yè),是擴(kuò)大內(nèi)需的基本盤和主力軍。據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年,我國輕工業(yè)增加值占全國工業(yè)增加值的16.2%,100余種輕工產(chǎn)品產(chǎn)量居世界第一。今年1月至2月,輕工業(yè)中的紙漿制造、助動車制造和電池制造工業(yè)增加值同比增長均超過20%。
面向“十四五”,科學(xué)技術(shù)的蓬勃發(fā)展為輕工業(yè)創(chuàng)新升級提供了支撐;大健康理念持續(xù)深化,推動了食品、家電等行業(yè)升級;實(shí)施三孩生育政策提升了嬰童用品、家具、文教用品等行業(yè)的消費(fèi)需求;“雙減”政策落實(shí)對樂器、自行車行業(yè)產(chǎn)生積極影響;北京冬奧會的成功舉辦帶動了體育用品行業(yè)的發(fā)展;人口老齡化需要更多的適老化產(chǎn)品。
近年來,我國農(nóng)村消費(fèi)保持快速增長勢頭,但仍存在許多制約消費(fèi)潛力釋放的因素。何亞瓊表示,要搭建電商平臺與企業(yè)、消費(fèi)者間的互動合作渠道,提高優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供應(yīng),培育新營銷模式。發(fā)揮電商平臺龐大的用戶基數(shù)優(yōu)勢,積極推廣適用于農(nóng)村地區(qū)的輕工優(yōu)秀產(chǎn)品和品牌,提升群眾選購便利性,增強(qiáng)消費(fèi)信心。鼓勵(lì)有條件的地方開展綠色智能家居產(chǎn)品下鄉(xiāng)和以舊換新活動。
提升質(zhì)量是輕工消費(fèi)品擴(kuò)大市場的根本。我國輕工制造業(yè)以中小企業(yè)為主,在質(zhì)量管理上存在認(rèn)識不到位、管理模式傳統(tǒng)粗放、實(shí)施全生命周期質(zhì)量管理困難等短板?!耙ν苿悠髽I(yè)建立健全質(zhì)量管理體系,積極應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新材料,提升產(chǎn)品舒適性、安全性、功能性。鼓勵(lì)企業(yè)瞄準(zhǔn)國際標(biāo)準(zhǔn)提高水平,開展對標(biāo)達(dá)標(biāo)活動。”何亞瓊說。
去年6月,工信部印發(fā)《數(shù)字化助力消費(fèi)品工業(yè)“三品”行動方案(2022—2025年)》,要求利用數(shù)字化手段推動“三品”行動上水平。數(shù)字化賦能也是提質(zhì)增效的重要手段。張崇和介紹,中國輕工業(yè)聯(lián)合會將引導(dǎo)輕工行業(yè)企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)裝備數(shù)字化改造,推廣應(yīng)用工業(yè)APP、智能傳感器、機(jī)器視覺、自動化控制技術(shù),加快培育智能制造示范工廠,以先進(jìn)智慧的數(shù)字技術(shù)提升消費(fèi)品品質(zhì)。(經(jīng)濟(jì)日報(bào) 黃 鑫)
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